ostkaka med jordgubbar vänder anbud, välsmakande och näringsrik.Denna dessert är perfekt för en rejäl frukost, som inte kommer att vägra något barn.
Cheesecake med jordgubbar: recept snabbt och enkelt måltider
nödvändiga ingredienser för degen:
- färskt smör - 150 gram;
- socker - 100 gram;
- stora hönsägg - 3 stycken;
- bakpulver med äppelcidervinäger - hälften av en liten sked;
- bakpulver - 2 dessertsked eller en liten påse;
- vetemjöl - 350 gram.
processen för knådning
ostkaka med jordgubbar är på grundval av enkla och lättillgängliga ingredienser.För att förbereda degen är skyldig att ta 150 gram mjukt och smält smör, tillsätt socker, 3 stora hönsägg och 2 msk bakpulver dessert.Alla ingredienser bör slipa med en gaffel, och sedan gradvis vsyp vetemjöl, mix av dem mjuka och följsamma bas.Cheesecake med jordgubbar väl upp och grädda i duhovochnom skåp, degen vill också lägga till lite bakpulver, äppelcidervinäger släckt.Efter denna stiftelse är nödvändigt för att täcka över eller linda in i plastfolie och sedan vidare till beredning av söta bär fyllning.
nödvändiga ingredienser för att fylla
- socker - 150 gram;
- stora hönsägg - 3 stycken;
- fina fett keso - 600 gram;
- vaniljsocker - 2 dessertskedar,
- kräm 10% eller 20%: te: te - 200 ml;
- potatisstärkelse - 50 gram;
- färska jordgubbar - ju mer, desto godare och saftigare få dessert.
tillagningsprocessen fylla
tårta cheesecake med en jordgubbe ska genereras endast en gång och vara helt förberedd deg och fyllning.Sedan grundandet redan inblandad, måste du navigera till utarbetandet av söta ostmassan.För att göra detta, i en liten skål att lägga ut alla fina 600 gram fett keso, tillsätt socker, vanilj, potatisstärkelse och vispad grädde med äggen.Alla produkter ska blandas med en mixer, och sedan fortsätta direkt till desserter.
Bildning flan
avslutade elastisk deg rulla ut skiktet krävs, lika i storlek på motsatsen.Vidare bör det flyttas till duhovochny arket att det är önskvärt att lätt inoljad.Sedan på grund av behovet av att få ett skikt av jordgubbar, som tidigare väl tvättade och skär i bitar.Vid slutet av bären behöver för att helt fylla med vätska och söt ostmassa.
Värmebehandling
ostkaka med jordgubbar måste bakas i en garderob duhovochnom om femtio minuter.Efter behövs denna dessert att ta bort, svalna i kall luft direkt i pannan och sedan skärs i små fyrkanter som måste sättas på en vacker tortnitsu och servera till frukost med varmt och starkt te.
Det bör noteras att en tårta ska klippas exakt kallt som fortfarande är varm från tidigare ostmassa tillräckligt snabbt för rasplyvetsya duhovochnomu plåt och dessert var inte mycket attraktiv.
