Rice - en av de mest konsumerade spannmål i världen.Denna rätt är mycket populär, som med fisk, kött, fisk och grönsaker.Dessutom kan ris kokas smårätter, soppor, sushi, ris och mer.Ris är en diet måltid, så det används ofta kvinnor som bantning.
I den här artikeln kommer vi att diskutera frågan: "Hur koka ris?".Väldigt ofta händer det att i stället för en vacker garnering vänder geléliknande substans sitter ihop vid åsynen av som helt tappat aptiten.Varför händer detta?Det faktum att riset bör kokas med sinnet, eftersom det är mycket nyckfull i matlagning.Låt oss titta på hur man lagar den produkten, för att göra det läckra och läckra tilltugg.
att mäta mängden ris du vill laga mat, använda ett mått.För varje kopp spannmål krävs dubbelt så mycket vätska, så om du vill koka 100 mg av ris, behöver du 200 ml vatten.
fortsätta diskussionen om hur man kokar ris, måste du bestämma vad hans matlagning.Den första metoden - kokning i en stekpanna.Vid botten av pannan är nödvändig för att hälla den vegetabiliska oljan, och separat koka vatten.Den andra metoden - med användning av en panna.Även om det är utbredd, men inte lika effektivt som den första.Problemet med matlagning i en kastrull garnering - ris undercooked botten.
När vattnet kokar, du måste lägga riset i grytan eller potten.Det finns många åsikter om huruvida eller inte tvätta riset.Jag tror att det fortfarande krävs att bakdelen kan vara damm och smuts, trots att det tvättas noggrant på arbetsplatsen.Efter att somna ibland rör om tills riset tills kornen blir belagda med olja.Det är därför vegetabilisk olja, ris är slipnetsya blir smulig.
Nu måste du lägga till varmvatten i stekpannan.Också glöm inte att för varje 500 mg.ris behöver lägga till en matsked salt.Sedan blanda spannmål och mer, inte röra den tills kokta.Om du ständigt komma i vägen ris, är kornen bryts ned, de kommer från stärkelse, och de limmas ihop.
Vi är nästan slutfört diskussionen om hur man kokar ris.Nu bör du täcka pannan, göra ett minimum eld och sätta en timer.Om du laga vitt ris, sedan sätta fingret på 15 minuter om Brown - 40 minuter.I inget fall inte lyfta locket och leka och stoja.
när klockan timer, ta beredskap ris.Om den är klar, ta bort locket från pannan, stäng av värmen och täck med en handduk över hans bakdel 5-10 minuter.Ånga och överskott av fukt absorberas in handduken, och ris kommer att vara smulig och torr.Innan servering, är hon noga med att röra om med en gaffel eller sked.
Om du vill laga ris för sushi, behöver du inte lägga till pannan olja.Sushi Produkt måste vara klibbig!Om det är smulig, sedan rulla den till en rulle kommer inte att slå.
Förutom matlagning, det finns andra metoder att kokande ris, till exempel matlagning i mikrovågsugn eller ugn.
Jag hoppas att denna artikel har gett dig ett svar på frågan "Hur koka ris?".