många orientaliska rätter så förtjust av invånarna i vårt land, utan dem inte göra någon lunch eller middag.Och den första plats i popularitet i denna lista är shawarma.
kallade shawarma maträtt av tortillas fyllda med kött, oavsett om det är fågel, nötkött eller lamm, med tillägg av sallad från en mängd olika grönsaker, såser och kryddor.Warp kan vara antingen en arabisk kaka eller pitabröd.Pita kebab säljare som oftast används under dess tillverkning.
Idag kan du äta shawarma vid nästan varje tur, och när det gäller misstro mot gatuförsäljare kan tillagas hemma.Gör det är inte svårt att det viktigaste vet hur man linda Shawarma.Detta är vad vi säger igenom den här artikeln.
Shawarma tillhör den kategori av livsmedel, är efterfrågan inte är i tvivel.Det första är det mycket välsmakande, och för det andra, närande, och tredje, helt enkelt framställas.Men vissa avskräcker det faktum att den innefattar ett stort antal ingredienser som är hög i kalorier.I själva verket är det inte så illa, eftersom du kan laga kalorifattig shawarma utan kött, majonnäs och andra skadliga komponenter, och med den maximala mängden färska sallader.Även om det här alternativet är inte lika välsmakande som jämfört med den ursprungliga receptet.
Om du ofta undrar hur många kalorier per shawarma, så ska du veta att mängden kalorier i 100 gram av produkten inte överstiger märke 250. Det inte missbrukar detta godsaker, kan du inte orsaka några skador på hennes figur droppar.Principen shawarma matlagning
är ganska enkel: ta en viss mängd kött (att passa), som skärs i små bitar, studsar, marinerad och sedan rostade.Den klassiska recept innebär matlagning kött över öppen eld, men det kan steka pannan på en normal (om än med en tjock botten).Men fyllningen - inte det viktigaste i detta snack.När allt kommer omkring, utan att veta hur du aktiverar Shawarma, du kommer aldrig att kunna skapa den mest berömda skålen, som till fullo kommer att följa den ursprungliga.Är trevligt att äta shawarma från detta och strävar efter att minska alla fyllningen?
Så använder våra tips om hur man linda Shawarma.
första pitabröd som livsmedel måste vara frisk, annars kommer du bara inte får det försiktigt rulla.Inaktuella pitabröd kommer att riva och bryta, vilket gör att hela fyllningen kan helt enkelt krypa ut.
andra, allt fyllningen i pitabröd fanns ett behov av att vända i sin nedre kant, med bara ett varv, och då kan du spänna sina sidor till mitten.
Och för det tredje, det pitabröd valsröret.
följa dessa enkla regler, kan du vara riktigt säker att hemlagad shawarma inte "falla sönder."Som ni vet, alla rekommendationer och råd är meningslösa utan praktiken.Låt oss försöka göra denna maträtt.
att förbereda den klassiska versionen shawarma behöver 500 gram kyckling, ett par skivor av lavash 200 gram kål och morötter, en bit vitlök och lök, tomat, gurka, 200 gram majonnäs att smaka ketchup, salt, peppar och vegetabilisk olja.
För att börja att steka kyckling, hackas i små bitar, i vegetabilisk olja.Gör sedan en sallad: Riv morötterna på en grov rivjärn, strimla kålen och lök skuren i halvringar.Alla ingredienser blandas, tillsätt salt och peppar och blanda väl igen.Till denna blandning lägga tomat och gurka (skuren i tunna ringar) och vitlöksmajonnäs.
Så ark lavash, smörjer hans mid-majonnäs sås (du kan lägga till ketchup) och lägg ut alla ingredienser en efter en: först, hönan, och sedan sallad.Det återstår bara shawarma wrap och skicka värms i mikrovågsugn.
Nu vet du hur man laga mat och hur man linda Shawarma.Smaklig måltid!