Hur att laga saltade gurka nudlar

click fraud protection

saltade gurka snabbmat älskat av många.Crunchy, med elastisk pupyrchatoy hud, med doft av örter och vitlök är perfekt för potatismos.Det verkar en enkel maträtt - saltade gurka nudlar, men hur läckra!

gurkor i ett paket

Det är bäst att ta små frukter -. Högst 15 cm De tvättas, skuren i 4 bitar och lägg i en påse.Det hälls också en tesked salt (i kilo gurka), sätta ett blad av pepparrot 40 centimeter i längd, en dillkvist med paraply och tre vitlöksklyftor skalade och skurna i 2 delar.Paket knutar så att den förblev i luften och skaka flera gånger för att jämnt prosolilis gurkor.Han var sedan lägga i kylskåpet och ett par timmar saltade gurka nudlar är redo.

gurkor med blad vinbär:

att Pickle dem i detta recept du behöver för att förbereda: ett kilo av dessa grönsaker, 4 vitlöksklyftor, några kvistar av dill frön, 10 vinbärsblad, 6 blad av körsbär, ett stort ark med pepparrot, peppar, en matskedsked socker och salt två gånger.Gurkor tvättas, skär dem med tips på båda sidor och lägg hälften i botten av en djup panna.Ovanpå låg hälften krydda ½ ark pepparrot, tre körsbär och blad två gånger vinbärsblad, några pepparkorn och ett par vitlöksklyftor, skalade och halverats.I de återstående gurka lämnar sprids på topp - resterna av grön paprika och vitlök, täcker blankt pepparrot.

Separat förbereda saltlösning för att fylla - koka en liter vatten tillsätts till ett salt och socker.Häll den färdiga vätske gurka avkastnings brygga två timmar vid rumstemperatur, och sedan lagra dem i kylskåpet.Dessa saltade gurkor snabbmat kommer att vara klar om ett par timmar, men om du ger dem en verklig kväll de kommer att vara mycket godare.

saltad gurka snabbmat bank.

att förbereda dem behöver ta ett kilo frukt, 2 kvistar dillfrön, ett stort ark av pepparrot 6 vinbärsblad, 3 vitlöksklyftor och salt.Burk fylld 2/3 gurka genom att med jämna mellanrum fänkål, skalad vitlök, vinbär och pepparrot.För att förbereda de bästa passform små frukter - de snabbt behandlas och prosolyatsya.Förbered saltlake: 0,5 liter vatten och tillsätt 2,5 st.skedar salt.När det är upplöst, är den resulterande produkten fylldes i banken gurka så att de försvann under vatten.Stäng locket (tillgänglig polyeten) och lämnades i ett rum för en dag.Färdiga pickles förvaras i kylskåp.

saltade gurkor: nudlar recept med dragon

Per kilo färsk frukt ta en kvist dragon, dill två frön, 8 vitlöksklyftor, 4-5 blad av körsbär och vinbär samt, en stor ark med pepparrot och en stor 1,5 tsk salt.Gurkor tvättas och dränkts i vatten för ett par timmar skurna från sina ändar.Lägg dem i en burk, gradvis banar greenerna, tillsätt vitlöken.Häll alla liter vatten i vilket löstes i förväg matsked salt och vänster för att suga tills.

annan recept med dragon och lagerblad

ingredienser: ett kilo gurkor, två grenar av fänkålsfrön, 2 lagerblad och körsbär, ett stort ark av pepparrot och vinbär blad, en kvist dragon, små (2-3 cm)pod av röd paprika, 8 st.svartpeppar, vitlöksklyftor 6 och 3 stora skedar salt med en liten bild.Färska gröna tvättas, befriad från skalet av vitlök.Små gurkor tvättas också och läggs på botten av en djup bassäng eller panorera, omväxlande dem med smaksättning.I en liter varmt vatten lösta saltet och häll den resulterande lösningen alla ingredienser.Top pan täckplåt eller locket gurkor var helt i saltlake.Kapaciteten sätta i kylskåp över natten.

morgon kommer bara att få dem ur kylskåpet och skuren i ringar.