Många av oss som sitter framför TV, inte bara smackade sina TV-kanaler, men också dina favorit marker.Speciellt de som har förberett sig.Lägger, Estrella, Cheetos - det är förmodligen den mest favorit företaget för chips älskare.Men det finns inte mindre chips motståndare som kategoriskt avvisar dem, tro att markerna - en mycket farlig produkt.Men ofta alla läckra - skadligt, så varför inte lära sig att laga marker själv?Låt oss tala om hur man gör chips hemma.
Vad vet vi?Den viktigaste ingrediensen - en potatis.Till att börja med en titt på hur man gör marker i ugnen.Först av allt måste du ta en potatis, vars storlek beror på storleken på hur mycket du vill laga mat (ta till exempel, tre stora och fem medelstora potatisar).Frukter ska tvättas, rena skal.Det svåraste - är att skiva potatisen.Den önskade tjockleken - 2 mm, men godtagbar tjocklek och 5 mm (i detta fall kommer flisen bara förbereda för längre).
du skär potatisen, nu har du, så att säga, råflis.Dessa råflis lägga upp i en skål och blanda dem med en eller två matskedar vegetabilisk olja.Särskilt förtjust olja är inte nödvändigt, din uppgift - bara smörja potatis.Observera att potatisen inte behöver lägga salt.Den förberedande fasen är klar, gå till kärnan.Vi tog ut pannan, täcker botten av maten i aluminiumfolie, spridas på en baknings chips i ett enda skikt, vänta tills ugnen värms upp till 200 grader, och placera pannan tillbaka.Tillagningstiden beror på tjockleken av markerna, och från ugnen, så vi råder dig att noga följa processen för matlagning: titta in i ugnen var 5-7 minuter.Faktiskt, så kan du räkna ut matlagning marker.
Som beredskap kanter börjar krypa marker, det viktigaste - att markerna är inte svart.20 minuter är vanligen tillräcklig för att göra flis, men återigen, att tiden kan variera.Sikta i 20 minuter, men glöm inte att följa processen.Om den är klar, stäng av ugnen, dra ut marker, strö dem med salt och ger cool.Du kan naturligtvis inte begränsat till salt, smaka du kan strö med peppar eller örter, här visa din fantasi.Chips hem förberedd!
Det var ett recept hur man gör chips hemma i ugnen.Och om i mikrovågsugn?Proceduren är densamma: ta potatis, skal det, skuren i små skivor.Då kan vi bryta ner skivorna på bakplåtspapper och häll lite olja.Den resulterande "sång" sätta i mikrovågsugn i ca 5 minuter vid en effekt på 700 watt.Du kan behöva lite tid, kanske mer, så glöm inte att följa processen.Beredskap bestäms av chip lätt brynt.Färdiga marker sprids på en pappershandduk, strö över salt och (efter smak!) Andra kryddor.
Och slutligen berätta hur man gör chips hemma i en stekpanna.Som ni säkert gissat, är tillagningsprocessen ungefär samma.Om du laga marker i pannan, tänk på att skivorna är stekt mat.Pledge framgångsrika matlagning chips - väl uppvärmd pan.Färdiga marker spreds också på hushållspapper, salt, peppar och strö över kryddor.
Så nu vet du hur man gör chips hemma.Chips hemma - det är jättegott, och det viktigaste är inte skadligt.Plus att det är också spara din budget istället för att köpa dina favorit Cheetos eller Estrella, kan du laga samma (ännu godare).Värdinna, läsa den här artikeln, och nu vet hur man gör flest marker.Experiment, eftersom markerna kan endast göras av potatis och zucchini, deg, ost och även frukt!
