Ayrshirerasen av kor - den vanligaste mjölkras i världen.Trots den allmänna "golshtinizatcii" mjölkkor under de senaste decennierna, Ayrshire tryggt hålla ledande positioner på marknaden för mejeriprodukter.Det är inte bara högproduktiva djur, men också ett bra exempel på avelsuppfödare i fråga om estetik: proportionell, eleganta, med stora horn liroobraznoy fin form med flörtig böja tillbaka och den fantastiska skönheten i ögonen på djuret.
Historia ras
Ayrshirerasen kor (foto i artikeln) officiellt som en självständig befolkning redovisas i början av 19-talet.År 1877 var det första stamboken.Hans namn var på den skotska grevskapet Ayr.I skapandet tog Ayrshire flera boskapsraser: Holländskt, alderneyskogo, flamländska, tisvaterskogo.Dessa djur gjuts flera blod förbättrar lokal boskap.Huvud inflytandet utövas av företrädare för den holländska rasen.
mycket omfattande Ayrshirerasen kor emot i Finland.Den levererades år 1845 och 1901 i Finland arrangerades den stam- fackliga Ayrshire.Kor är perfekt anpassade till nordiska förhållanden och började dominera den finska rasen.
Djur finska linjer och det är nödvändigt att ha hög smörfetthalt.Det är högavkastande djur befolkningen i världen.Klassen liv mjölkavkastningen på 100 000 kg registreras mer än 2000 kor, och i en klass 150.000 inspelad mer än 30 djur.Fetthalten i mjölk är i genomsnitt 4,28%.
Beskrivning djur
Ayrshirerasen kor har sina särdrag.Djur kan beskrivas på följande sätt:
- proportione komjölk typ karakteristik;
- rätt inställd, starka armar och ben;
- sned kroppslängd - upp till 159 cm;
- djup bröstkorg;
- vissnar höjd - 120-125 cm;
- händerna i genomsnitt 17,5 cm;
- skålformade juver med regelbundna avbetalningar och breda-set bröstvårtor av medellängd;
- lätt eleganta, något långsträckt i den främre delen av huvudet;
- horn stora liroobraznye (idag finns det en rad hornlösa kor, det finns en praxis att bränna hornen kalvar);
- smal hals med fina veck (ett tecken på mjölkkor);
- färgen röd och fläckiga, och kan dominera den vita och röda färg från ljust till mörkt röd, nästan brun färg;
- håret mjukt, elastisk hud och känslig;
- genomsnittlig levande vikt på nötkreatur - upp till 500 kg, tjurar - upp till 850 kg.
kvalitetsmjölk
Det finns flera tecken på mjölkens kvalitet och effektivitet, som står Ayrshirerasen kor.De har sådana funktioner:
- mjölk är perfekt för att göra ost och smör;
- genomsnittliga avkastningen är upp till 4000 kg per amning (det är världsgenomsnittet);
- mjölkfetthalt på minst 3,8% men högst 4,4%;
- låga somatiska celler;
- proteininnehåll - upp till 3,8%.
Mjölk av högkvalitativt används ofta i tillverkningen av barnmat.Från kor rekordsmenok nadaivayut till 11 tusen kg mjölk per amning (längd är 305 dagar).Rasen anses vara den mest balanserade och kostnadseffektiva i avel mjölkkor.
fördelar jämfört med andra raser
När du väljer djur för mjölkkor har en preferens Ayrshirerasen kor.Karakteristiskt för dess fördelar jämfört med andra arter är följande:
- stabilitet mjölkning;
- enkelhet av innehållet;
- snabb anpassning till nya fängelseförhållanden;
- aktiv temperament, så att du snabbt träna djur till maskinmjölkning;
- förmåga av kor för kalvning utan hjälp;
- hög effektiviteten av foderomvandling;
- perfekt hälsa;
- tidighet kor insemineras vid en ålder av 15 månader,
- vagga kan användas som en förbättrare;
- daglig vinst på unga - upp till 850 gram;
- kött utbyte på vuxna djur - upp till 55%, och vid gödning den når 60%;
- långa mjölkutbyte av kor.
exceptionella egenskaper av djur tillåts att vinna förmån för många mjölkproducenter från branschens jättar till privata gårdar.
Många småjordbrukare i besättningar med en liten boskap visar Ayrshirerasen kor.Recensioner är bara positivt och alltid i superlativ: det bästa mjölkproduktionen, den mest anspråkslösa, vackraste, mest intelligenta och mycket mer.
Record livstid mjölkavkastningen spelades in kor vid 21 års ålder.Under alla år av henne fick 128 ton mjölk.
Halo avel ras
Ayrshirerasen kor distribueras över hela världen.Fastighetsförmedling snabbt vänja sig vid nya fängelseförhållandena har bidragit till dess spridning från Skottland till Australien och Nya Zeeland.Ayrshire kan hittas i Nord- och Sydamerika, Afrika och Mellanöstern.
för att bevara och vidareutveckling av de röda raserna boskaps, som bygger Ayrshire, och undvika nära inavel avel gårdar nordiska länderna - Finland, Sverige och Danmark - har gått samman i en internationell organisation Vikinggenetics och utvecklat ett program för "Red Viking» (VikingRed).Huvudsyftet - förbättra boskapen och mejeri uppfödare att ge första klassens genetiskt material.
