Cola mjölk: du kan inte dricka experiment

Visst du länge varit känt för någorlunda intressant experiment med tillägg av cola godis "Mentos".Men denna erfarenhet fantasin om moderna kemister inte begränsat till fans, och på YouTube, en ny, mindre populära video med tillägg av Coca-Cola ... mjölk.

Smaken och färgen

prova naturligtvis en sådan "nukleär" blandning som cola och mjölk, inte rekommenderas.Men färgerna i den ursprungliga drycken genom att blanda den med en ny ingrediens ändra nästan inför våra ögon.Såsom är känt, det sura pH-cola vid hastigheter som sträcker sig mellan 2,5 och 4,5.På grund av detta kan användas för polering av gamla mynt och även en populär söt dryck rensa bort smuts från maskinen motorn.På nivån av mjölk pH - normal.Så vad händer om att hälla mjölken i en Coke?

experimentets

  • Öppna en ny flaska läsk vatten med någon mörkbrun.Den berömda "Coca-Cola" är perfekt för den här upplevelsen, men det är möjligt att använda andra cola olika tillverkare.
  • Häll försiktigt mjölken med 2% fetthalt i en flaska med en söt dryck, fyllning av behållaren till toppen.
  • tillbaka locket och dra åt försiktigt.
  • Nu behöver du lite tålamod.Check ser ut cola med mjölk, med jämna mellanrum av tid - till exempel varje timme eller varje halvtimme.
  • Vittne den fantastiska kemiska experiment.Sakta men säkert, kvittar mjölken på botten av flaskan och sodavatten om det blir osynlig.Fantastiskt, är inte det?

Så fungerar det

kurs, cola och mjölk inte blir osynlig, det bara klar, medan den undre faller ut fula mörkbrun fällning.Denna kemiska reaktion inträffar på grund av växelverkan mellan fosforsyran och mjölk.Syramolekyler binder till molekyler av mjölk och öka deras densitet och därmed separeras från den andra vätskan.Det återstående material som har en lägre densitet än den nya uppkopplingen är överst.

alternativ

Experiment "cola med mjölk" - jättekul för de vänliga partierna, samt en fascinerande vetenskaplig upplevelse för barn.Steve Spangler, ägare av bloggen om de extraordinära kemiska experiment, erbjuder en mängd olika alternativ för att försöka att blanda och göra dina egna slutsatser.

för sin linje av experiment Spangler använde flera olika typer av mjölk och bara två sorter av koks (regelbunden och kost).Märkligt, cola och mjölk i varje fall betedde sig ungefär densamma.Undantaget var erfarenheterna med mandelmjölk - en söt dryck har fått en nyans ljusare, men gav inte en så stark utkast och inte motivera avsaknaden av publiken förväntningar epos.

Det finns olika sätt att ändra villkoren för experiment: Cola, blandas med mjölk, alltid haft en viss kemisk reaktion.Till exempel, erbjuder Spangler inte vrida kapsylen.Utan tryck och med användning av skummjölk i en ljusare dryck med ett stabilt skum, men ingen fällning.Således, det bästa resultatet med konventionell soda ger fett, skummjölk och sojabönor, värst - mandelmjölk och grädde.

Vad betyder detta

Efter att ha sett olika filmer av explosioner cola blandat med godis "Mentos" (liksom många scener i perfekt rengöring av kopparmynt), en majoritet av konsumenterna inte längre litar på reklam "Coca-Cola" ochVi beslutade att favoriten dricker för mycket "kemi."Ja, cola och mjölk inte lagt till en önskan att dricka läsk, men alla dessa amatör experiment tydde inte den potentiella skadan av sött vatten.Ja, är det möjligt att rengöra kopparmynt.Men samma kan göras med användning av någon tillräckligt sur vätska.Du kommer troligen bli förvånad, men det är bäst att hantera denna svåra uppgift grapefruktjuice.Han inte bara är ofarligt - det är mycket användbar för den mänskliga kroppen, men kemiskt greyprutovom juice innehåller mycket syra.Den "Coca-Cola" Denna syra neutraliseras med massor av socker.Därför är den enda faran till kärlek söta soda överdriven konsumtion av socker - de senare ofta leder till fetma, utveckling av diabetes och andra hälsoproblem.

I alla andra avseenden insatsen är ganska säker - låt inte "viral" video för att inspirera dig till falska föreställningar.