Tyvärr på senare år har människor blivit mindre som vattenmeloner.Och detta är kopplat inte med det faktum att någon är inte längre gillar smaken av mörkröda köttet med en underbar doft, och det faktum att chansen att köpa en bra och mogna vattenmelon är mycket liten.Med bara till dem att de inte, för att påskynda mognad!Pumpa nitrater, en injektion av urea för att snabbt rödglödgat - under loppet finns några medel för att sälja sina produkter snabbare till kunderna.Detta påverkar självklart kvalitet och smak.Det är därför så många köpare är besvikna.Så, hur man kontrollerar om mognad en vattenmelon?Låt oss försöka besvara denna fråga.
köptillfället
tid - detta är den viktigaste indikatorn.De första meloner på marknader och butiker visas långt innan det är dags sin normala mognad, så de uppenbarligen hjälpt.Att förvärva sådana produkter är inte värt det.Den bästa tiden att köpa vattenmeloner - från slutet av augusti till mitten av oktober.
Hur du avgör mognad vattenmelon skal
svål mogna vattenmelon fastare, förvedade, och om trycket på den med nageln, kommer det inte att skada henne.En slående kontrast mellan banden på skorpan visar också att grödan skördades vid optimal tidpunkt.Den karaktäristiska gula fläcken - är det också ett tecken på mognad, men det bör inte vara för stor.
Hur du avgör mognad vattenmelon hästsvans
Tvärtemot vad många tror, inte garanterar en torr svans mogna vattenmelon.På grundval av detta kan du styras endast i händelse av att du väntar på din egen skörd - vid förfall piska gradvis vittra bort.Butikscheferna vattenmeloner torra hästsvans kan kallas mognad och att omogna bär under en lång tid låg i lager.Du bör dock vara uppmärksamma på att "knappen" - en liten corpus tätning i stället för piska fäst.Om det är tätt, ljust och konvex - det betyder vattenmelon redo att äta.
Hur du avgör mognad en vattenmelon på en sund
mogna vattenmelon gör en mycket distinkt ljud när rappa - en enkel, tydlig och lätt skärande.Detta beror på det faktum att de mogna bär är lösare stärkelsehaltiga kött som resonans väl.Samma egenskap beror på bra flytvattenmeloner - mogna bären måste flyta minst hälften.När komprimera mogna vattenmelon sprakande.
Hur du avgör mognad vattenmelon med hjälp av lukt
omogna vattenmeloner har en stark gräsbevuxen lukt.Mogna bär har en annan smak - mer ljus och söt.I ord, är det svårt att förklara, men efter lite övning kan du lära dig att skilja lukten av vattenmelon.
Dessa är de viktigaste sätten att förklara hur man reda på mognad vattenmelon utan att skära.Det är emellertid bäst att bestämma kvaliteten och mognad av utseendet på köttet.Det bör vara röd, stärkelse, utan stora gula ränder.Den optimala vikt för en bra vattenmelon - 5-7 kg.Obs: närvaron av de viktigaste indikatorerna på nitrat - är stora ränder och färg i rosa vatten under omrörning däri bitar av pappersmassa.I vattenmelon nitratfritt vatten kommer att vara lerig, men inte färg.Köp inte skivad vattenmelon, även om den är mogen - det finns ingen garanti för att det inte kan lösas bakterier.
