Tittar igenom ändlösa listor av dieter, varje kvinna hoppas att hitta den lämpligaste, mest effektiva och inte mycket smärtsamt.Och trots att uttalandet lyder: "Skönhet kräver offer" att offra sin hälsa inte alla håller med.
Nyligen en mycket populär diet, och tala mer korrekt, livsstil och kost, blir vegetarianism.Men inte för honom, kommer vi att diskutera i dag, letar efter "proffs" och "cons", analyserar för- och nackdelar.En utlöpare av vegetarianism blev en raw food diet - strömförsörjningssystem där matkonsumtion är utesluten, på något sätt utsatts för värmebehandling (matlagning, bakning, stekning, etc.).Någon vänder sig till honom för att gå ner i vikt, en del för att läka kroppen, men en del av dem eftersom vanlig mänsklig nyfikenhet.
Men inte alla så "tråkigt" vid raw foodists, eftersom bortsett från råa livsmedel, de äter bröd, som i alla fall kräver matlagning.Även här har sin egen "men" - brödet måste bakas fullkorns utan tillsats av jäst.Några företrädare för rå kost överge ägg, mjölk, kött och fisk, medan andra har en annan politik i förhållande till dessa produkter.Rå foodists vara i en storstad är det mycket svårt, eftersommejeriprodukter även i viss utsträckning mottaglig för värmebehandling.Om du äger gård med en köksträdgård, trädgård och husdjur, kommer en sådan uppgift vara att du med våld.
rå kost har sina sorter, som är sammanflätade eller motsäger varandra.
allätare
raw food i kosten får någon mat, så länge det var rå.Dvs.listan även få animaliska produkter såsom kött, fisk, mjölk och ägg, som förkastar veganism.Många representanter för denna strömförsörjningssystemet är fortfarande rädd för sin hälsa och för att undvika risk för kontakt med kroppen av olika sjukdomar, kött och fisk behandlad termiskt.
vegetarian rå mat
helt från kosten bör uteslutas kött och fisk, men det är tillåtet att äta råa ägg och mejeriprodukter.
Vegan rå mat
Med denna diet utesluter alla animaliska produkter, inte glömma att resten av livsmedel bör användas endast i råformat.
Hjälp! Vegan - strikt vegetarianism det sätt på vilket veganer utesluta från hans liv produkter relaterade till mord och utnyttjande av djur.De ger upp att äta kött, fisk, mejeriprodukter och även honung, och används inte i den inhemska djur päls och hud.Vad är intressant, de vägrar att gå till djurparker och cirkusar, hästkapplöpning, delfinarier, fotograferade med djuren.
köttätare raw mat
mest sällsynta, eftersomfisk och kött får endast användas i råformat, medan frukt och grönsaker står för en minimal del av den totala kosten.
frukterianism
Denna typ av raw mat dök upp i opposition till rovdjur.Samtidigt finns det ett betydande tillskott - bara frukterna av makt och, naturligtvis, rå.Det visar sig att på bordet, måste du ha endast färska frukter och bär, och grönsaker hör inte hemma här, eftersomde flesta av dem är inte frukt.Med en sådan diet är undantagna och olika spannmål.
Planering rå kost uppdelad i blandad och monotrofnoe (syromonoedenie) .I den blandade rå kost kan vara en kombination av olika produkter, med början från innehållet i de olika komponenterna: fett, kolhydrater, protein, vitaminer och spårämnen.När monotrofnom får äta på en gång, bara en rå produkt av vegetabiliskt ursprung (syromonoedenie sammanvävda med ett system av separat strömförsörjning), samtidigt som man undviker salt, peppar och andra smakförstärkare.Den enda drycken är vatten som bör dricka separat från livsmedel.
«För" raw food diet:
- ett komplex av vitaminer och spårämnen som finns i råa livsmedel, helt hamnar i våra kroppar, i motsats till när de avlivas i processen för värmebehandling;
- avsaknaden av råa livsmedel artificiella smakförstärkare, varvid det är möjligt att kontrollera din aptit och undvika överätande önskvärda;
- förbättrar matsmältningen, eftersommagen inte får svårt att smälta och blandade måltid;
- förlust av övervikt, med många råa foodists tror att vikten av bladen inte för raw mat, men på grund av balansen mellan element och antalet kalorier som förbrukas i livsmedel;
- denna mat hjälper till att eliminera gifter ur kroppen, så anses vara en bra profylaktisk rengöring;
- på grund av det stora antalet av färsk frukt och grönsaker, folk, rå foodists minskad risk för hjärt-kärlsjukdom och cancer.
«mot" raw food diet:
- näringsbrist;
- risken för järnbristanemi;
- en brist på vitamin A, kalcium, jod, zink, magnesium och järn på grund av dålig smältbarhet (enligt en studie universitetet i Giessen, Tyskland, genomfördes 1996-1998 under ledning av Klaus Leytsmanna);
- som noterades av många forskare, är denna mat oacceptabelt för barn, under graviditet och amning, Allergi;
- utan värmebehandling finns en risk för kontakt med kroppen av olika parasiter;
- denna mat är inte för alla, även en frisk person;
- vissa produkter (t.ex. baljväxter och spannmål) rå dåligt smält, så per definition kräver värmebehandling.
Det har inte bevisats om du vill flytta till en permanent raw food diet, men en gång dagligen eller varje vecka kost kan hjälpa till med ett beslut av en rad problem i samband med hälsa.Men som vi ser det, är att väldigt få är beredda både fysiskt och mentalt beredda att äta rått kött och fisk, att överge den varma hönsbuljong eller ångkokta grönsaker.Men alla bestämmer själv ...
Artiklar Källa: mycharm.ru
