Mycket ofta, när det blir dags att förbereda en sallad eller kötträtter, som en av de ingredienser som används syltlök.Många människor vid denna tid inför frågan om hur man pickle lök i ättika, så det var läckra och anpassad till skålen.Ett säkert recept i detta fall inte, men det finns flera alternativ på hur man pickle lök i ättika, så att du har möjlighet att välja en som kommer att passa dig.
Innan tillagningsprocessen, så måste du bestämma vad du behöver en båge.Det kan vara akut, medellång kryddig och söt.För varje art av denna sort är receptet.Ofta lök börjar att smaka bitter, så det inte förstöra skålen, är det nödvändigt att koka marinad eller skållas med kokande vatten.Om bågen är en söt sort, är det inte nödvändigt att göra detta.
Recept:
1. Du behöver: 1 kg av lök, 100 ml av en 9% -ig lösning av vinäger, 50 g solrosolja, lagerblad, salt och peppar.
Förberedelser: Hacka löken halvringar behövs.Blanda olja och vinäger, tillsätt kryddor, lök och fyll med vatten tills den är helt i lösning.På elden för att föra den till en koka, måste du snabbt kyla.Precis som marinerade lök!Vinägern i kylskåpet den kan lagras under fem dagar.
2. Du behöver: en skarp senap, solrosolja, majonnäs, lök, salt och peppar, mejram.
Förberedelser: solrosolja blandas med majonnäs, lägg sedan till denna blandning till den varma senap.Häll salt, oregano och peppar.Allt detta blandas med lök, pomarinovatsya till två timmar.Mycket bra att använda denna metod för lök, som hänvisar till de söta sorter.
Förberedelser: Späd ättika med vatten i förhållandet 1: 1.Till denna lösning lägga till alla kryddor, sedan sänka den till löken tre minuter.Sedan, något salt vatten behövs för att kyla den.Ta ut, lägg i en burk, häll marinaden lösningen helt.Detta recept är mycket skarp liten fans kommer att uppskatta.
för kebab
Mycket lämplig syltlök till kött och olika kötträtter.Under en lång tid, nästan ingen som framställts utan användning av grill inlagd lök, eftersom det inte bara en välsmakande krydda, hon är också lätt att förbereda.Information om hur du pickle lök i ättika till kötträtter, hittar du följande recept:
1. Du behöver: majonnäs, svartpeppar, salt, favorit kryddor, vinäger, lök, smör.
Förberedelser: I en skål blanda majonnäs med salt och peppar, lägg sedan till favorit kryddor.Till denna blandning, tillsätt vinäger, låt stå under flera timmar (företrädesvis tillsammans med kött).
2. Du kommer att behöva för att förbereda marinaden: citronsaft, vatten, en tesked salt och socker, så mycket vegetabilisk olja, nymalen peppar, färska örter, om så önskas.
Förberedelser: lök, hackad semirings, häll marinaden, så det är helt täckt.Vänta halv timme under det att temperaturen är lika med rumstemperatur, sedan är det klart.Kan serveras med kötträtter.
Det är frågan om hur man pickle lök i ättika lösas.Välj ett recept, experiment.Och du läckra rätter!
