första champagne föddes under sextonhundratalet.För att vara exakt, är det födelsedatum anses vara drycken 1668.Detta datum anges i kyrkböckerna bredvid den första omnämnandet av en vacker vitt vin med gasbubblor.Flera decennier senare, har champagne varit på modet i Frankrike och i hela Europa.Grundaren anses vara den första mousserande vin Dom Perignon.Monk har uppfunnit inte bara tekniken i sin produktion, men också de bästa sätten att lagra.Förresten, det eviga problemet med hur man öppnar champagne, vi är också skyldiga till berömda benediktinska.När allt kommer omkring, brukade han komma med en flaska skumpa korkek bark.Få våt från vinet, de ger tillräckligt täthet av containrar.
champagne i Ryssland föll på artonhundratalet.Gnistrande vit, som producerar många fabriker Madame Clicquot, blev det den mest populära drycken bland de modiga officerare.Det är verkligen som aldrig haft ett problem att öppna champagnen.Särskilda chic är att skära halsen av flaskan med en våg av svärdet, så att vinet spills skum fontän.Vi är emellertid inte modiga husarer, och ett sådant förfarande för semester tabellen är inte särskilt lämpligt.Låt oss därför påminna om hur man öppnar champagne enligt etikett.
naturligtvis hälla vin vid bordet måste vara en av de män närvarande.Vi hänvisar till bristande kompetens i detta fall inte accepteras, så behärskar tekniken och regler.
Ofta champagne sätta på bordet i en ishink.Detta sätt att betjäna inte bara ser högtidlig, men tillåter också vinet för att bibehålla den önskade temperaturen.
Hur öppna champagnen i detta fall?Få en flaska hinken är inte nödvändigt, bara luta den i en vinkel på 45 grader.
kontakten misstag traumatiserade närvarande stänger spetsen av flaskhalsen tyg, hålla den med sin vänstra hand.Redan från fria kabeln och vrid långsamt det mot dig medan du bläddrar genom behållaren i motsatt riktning.Instängd gas i sig kommer att driva korken, kommer du bara att hålla den med fingrarna.
Observera att öppna en flaska av pop och splatter pågår.Och det är inte bara ren bordsdukar och säkerhet.Efter rekommendationerna från hur man öppnar champagne, sparar du en smak av denna fantastiska dryck.När allt kommer omkring, med en kontinuerlig produktion av koldioxid från en flaska vin spelar längre.Därför, när du öppnar ljudet att påminna inte bomull eller skott, och en liten suck.
öppen flaska ur hinken, ta bort duken och torka bort fukt.Flaska vin av glas, hålla ett finger över fundamentet.
hälla champagne till kanterna är inte nödvändigt.Det räcker med att halv eller två tredjedelar av glaset.Att dricka för skummad, rikta strålen på innerväggen.Håller glaset för hand etikett regler tillåter inte.
Nu vet du hur man öppnar champagne och hälla den i glas med alla regler.Till råga Jag skulle vilja prata lite om hur och vad man ska lämna denna underbara dryck.
Champagne ganska nyckfull ämne och kräver lämplig behandling.Håll det bäst vid en temperatur inte understiger 5 grader.Om ingen långsiktig kylning placera flaskan i en hink med isvatten i 30 minuter.Detta är tillräckligt för att mousserande nått önskad temperatur.Aldrig sätta flaskan i frysen, att du bryter smak och doft av denna känsliga vin.
Champagne serveras vanligtvis som en aperitif.I det här fallet, för ett mellanmål, kan du lämna in en ost tallrik.Söta och halvsöta sorter är väl kombineras med choklad, frukt och andra desserter.Allt annat är mer lämpliga rätter torrt mousserande vin.
kunskap om hur man öppnar champagne och du tillämpa den på bordet kommer att vara till nytta för någon, eftersom denna dryck är bra inte bara i det nya året, men också under en romantisk middag ensam med sin älskade.
