rullar fyllda med ost - ett bra mellanmål för något firande.Denna rätt behagar inte bara magen, men hans ögon, eftersom ser mycket attraktiv.Idag ska vi titta på olika alternativ för framställning av sådana snacks.Så låt oss inte tveka och börjar vår historia ...
ost rulle med lax
att förbereda dig behöver:
- persilja, dill - trettio gram;
- hårdost - två hundra gram;
- saltad öring (eller lax) - tre hundra gram.
Framställning
- ost rosten.
- Tvätta sedan persilja och dill, torr och hacka melenko.
- Blanda ost med örter, lägg i viss kapacitet (t ex i en kastrull), sedan i ett vattenbad.
- värme och koka tills osten smälter.Om du inte kan laga mat i ett vattenbad, sedan lägga osten med gröna i en påse och släpp i kokande vatten.Håll minut finns det tre.
- låg sedan ut ostmassan mellan två skikt av filmen.Nästa, med användning av en kavel, rulla till ett tunt skikt.
- Ta fisk, tunt skiva den.
- Ta bort folien och placera på en ost bakverk fisk.Efter det, ta allt rulle.
- Sedan satte produkten under ett lätt tryck, kyl i kylskåp och skärs i delar.
- Innan servering ost rulle med lax garnera med färska örter.
Det är allt, är skålen klar.
välsmakande med ostmassa
nu berätta hur man gör en ost rulle fylld med färskost.För att förbereda degen du behöver:
- fem hundra gram hårdost;
- en tesked vegetabilisk olja.
För att fylla behovet:
- fyra gram keso,
- två hundra gram kyckling (kokt);
- tre vitlöksklyftor;
- dill, persilja och lök;
- hundra gram fett gräddfil;
- en kokt ägg;
- en liten paprika (eller mer än hälften);
- svartpeppar eller röd botten;
- saltet.
Dessa rullar fyllda med ost hjälpa till i svåra tider, när besökare måste ner.Eller det händer att på morgonen för lat för att laga en stor frukost.Det är denna typ av rulle kommer i många värdinnor.Förbered det kommer inte vara svårt, och tiden kommer att vara mer än tjugo minuter.Men människor nära förvånade så intressant och hälsosamma rätter.
Matlagning
- Rensa vitlök och finhacka tillsammans med kokta gröna.
- sedan att tillaga kyckling och skars i bitar.
- Kyckling, vitlök, ost och örter färs.Tillsätt sedan salt och peppar.Lägg gräddfil och blanda allt väl.
- osten insmorda med olja.Sedan stängdes plastpåse och sänktes ned i kokande vatten under tio minuter, eller går i mikron i sju minuter (koka på medelhög effekt).
- När osten är mjuk, ta bort den från plastpåsen och rullade in i skikttjocklek av två centimeter.
- lagt på honom kokta fyllning, den läggs finhackad paprika.
- efter ost skiktet rullas upp med fyllning, bildar en rulle.Assistent Detta är en plastpåse.Det initialt rullas ut osten.
- redan kokta rulle beströdda med riven riven kokt ägg och går under två timmar i en sval plats.
- Skär sedan i bitar à la carte och tjänstgjorde i tabellen.
Denna roll - det är ett bra mellanmål och komplement till alla vardagliga och semester bord.
Här har vi undersökt vad som utgör en del fyllda med ost.Som ni kan se, är dessa produkter beredd snabbt.Recept för deras framställning är även möjligt att komma med sina egna.
med ost och kyckling
Hur att laga en läcker limpa ost?Bara.Du behöver bara lyssna på våra råd.För beredning behövs:
- ost - tre hundra gram;
- kyckling - hundra gram;
- ost - två hundra gram;
- greener;
- grädde - gram 75.
göra rulle
- Först förbereder fyllningen.Det är nödvändigt att koka filén, skär den i bitar.
- Blanda sedan keso, kött, grönsaker och grädde.Du kan göra detta med en mixer.
- Ost (ej Durum!) Förs i förpackningen för bakning och sänks ner i kokande vatten i tre minuter.Under denna tid bör han vara mjuk.Ost drog ur vattnet och rullas ut med en brödkavel i en liten kaka.
- Då måste du ta bort paketet.Lägg sedan på ostkaka fyllning, rulle.Och låt den stå ungefär trettio minuter och.
- Allteftersom tiden går, kan rullen skäras i bitar och servera på sallad skålen.
med lax och dill och tomat
att förbereda ost kast med lax behöver:
- femtio gram färsk persilja;
- hundra femtio gram hårdost;
- hundra femtio gram lax;
- tomat;
- färsk dill (50 gram).
Denna maträtt är bra, eftersom det innehåller lax där.Den har en behaglig smak.Det innehåller nyttiga aminosyror, B-vitaminer och mineraler.Låt oss snabbt lära sig att laga ost kast med lax.Kokprocessen
- bearbetad ost på ett fint rivjärn.
- greener tvättades och skars.
- Tomat tvättas, skuren i små bitar.
- Då blanda ost med tomat, dill och persilja.Allt innehåll sätta i matlagning plastpåsen och placera i ett vattenbad.
- upphettas gradvis, kommer det att ta en mjuk stat.Små rörelser som är nödvändiga för att röra om osten fyllning.
- Rulla sedan ut ett tunt lager av ost och lite coolt.Släpp från förpackningen och satte den på tunt skivad lax.
- Nära rulla och sätta en timme på en sval plats.
med kyckling
ost rullar, du inser att du kan göra med olika fyllningar.Vi erbjuder dig ett annat alternativ.Hur man lagar ost kast med kyckling?Enkelt, om, naturligtvis, har alla nödvändiga ingredienser.För matlagning du behöver:
- ost - fyra program;
- smältost - inte mer än två delar;
- två ägg;
- malet kyckling - ett pund;
- peppar;
- kryddor och örter;
- vitlök - fyra kryddnejlikor.
Förberedelse rulla med kyckling
- första misstas för fyllning.Det saltas, strö med peppar.Sedan lägga kryddor och paprika.
- Alla komponenter blandas och sprids på ett tunt ark av ost, som tidigare hade gnuggas på ett rivjärn, blandad med kokt ägg och skickas till ugnen (för uppmjukning och bildar kakor).
- fyllning delar jämnt, utan borozdochek Utbildning och dalar.Efter minimeras för att rulla och går bakas i ugnen i trettio minuter.
- sedan rulle ost med kyckling kyles åtminstone en timme.Då kan det vara utrustad.
Mushroom
erbjuda dig en annan recept.Du får lära dig att laga ost rulla med svamp.En sådan produkt erhålles särskilt söt och behaglig smak.
att förbereda ett mellanmål, måste du ha:
- hundra gram hårdost;
- sjuttio gram smör;
- en gurka;
- en liten paprika;
- hundra gram skinka,
- två hundra gram färska champinjoner,
- vitlöksklyfta;
- åtta urkärnade plommon;
- några skedar majonnäs;
- en mängd färska örter;
- vegetabilisk olja;
- peppar.
Matlagning roulade med svamp
- Greens finhackad, tillsätt majonnäs i den.Oljan blandas med en mjuk konsistens under tryck krossad vitlök.Dessa produkter blandas och solyatsya att lägga peppar enligt dina önskemål.
- Ta plommon.Om inte, kan du ersätta katrinplommon, oliver Om en fast, det kan hälla lite kokande vatten.Då kommer det att bli mjuk.Finhackad.
- paprika, gurka och skinka skuren i strimlor, tillsätt katrinplommon och allt är väl blandat.
- ost gnids på en grov rivjärn, läggs i en plastpåse och sänks ner i en kastrull med kokande vatten (5 minuter).Efter
- får ur pannan i en plastpåse och rullas ut till en liten kaka.Kyls under några minuter, är placerad på den förberedda fyllningen.
- insvept i ett lager av rullen, och när den har svalnat, kan det vara där.
med konserverad fisk
Detta recept kommer att tilltala dem som gillar att fiska.Det gör denna produkt så enkelt som resten av dessa.Att laga ost kast med fisk behöver:
- hundra femtio gram ost;
- Bank of konserverad fisk;
- majonnäs (efter smak);
- dill - trettio gram;
- pitabröd.
matlagning vals
- Ost rosten.
- krossas fisk med en gaffel.
- ost och fisk blandas.De är förenade med dillmajonnäs.Då allt är blandat.
- Laid fylla på den plana pitabröd vackra säng och rullade in i en rulle.Det är allt, produkten är färdig.
med köttfärs
Vi granskade hur man förbereder en rulle av hårdost med fisk, kyckling, svamp.Nu ska vi titta på recept med köttfärs.
Du behöver:
- ost - tre hundra gram;
- fem ägg;
- majonnäs - 150 ml;
- gryn - tre of Art.skedar;
- köttfärs - fem hundra gram;
- kryddor;
- greener.
Matlagning rulle med köttfärs
- ost gnugga på ett rivjärn.
- Det läggs till kokt ägg, majonnäs, mannagryn och knådas.
- på en förberedd bakning degen jämnt placerade.Baka den behöver fem minuter vid 200 grader.
- fyllning gjord av köttfärs med tillägg av två ägg, grits, fint hackade örter och kryddor.Alla produkter blandas och läggs ut på ostkaka är fortfarande varm från tidigare.Produkten sedan vridna och smort ägg.Nyligen bakas i ugnen i fem - sju minuter.
Läcker rulle
Nu ska vi titta på hur man förbereder en rulle av bacon och ost.För matlagning behov:
- inlagd paprika;
- inlagd kapris;
- en äggula;
- osyrat smördeg (tre hundra gram); ost
- (två hundra gram) och så mycket bacon.
tillagningsprocessen
- I denna maträtt det hela börjar med att förbereda fyllningen.Kapris och paprika skuren i bitar, blandat med riven ost, hackad bacon.
- tunn deg rullas ut och lade honom på fyllning.
- rullas sedan till en rulle.Då produkten är smorda äggula och går i ugnen under tjugo minuter.
Slutsats Nu när du vet hur man lagar rullar fyllda med ost.Som ni kan se, kan de göra annorlunda.Vi hoppas att någon form av recept du kommer att locka.
