Nasıl ince krep pişirmek için?Tatlı basitliğine rağmen, her kadının soruyu cevaplamak mümkün olacaktır.Bu nedenle size lezzetli ve narin ev yapımı krep yapmak için nasıl adım yöntemi ile bir adım sunmaya karar verdik.Bu arada, farklı malzemelerle dayalı olarak hazırlanabilir.Sadece en basit ve ulaşılabilir yöntemleri düşünün.
en lezzetli ve tatlı krep: bitmiş ürünlerin fotoğrafları ile bir reçete
taze ve tam yağlı süt dayalı bir tatlı hazırladı.Kavurma sonra ev yapımı gözleme, sadece tam tatlı olarak kullanılabilir, ama aynı zamanda dolması yemekleri (et, peynir, peynir, meyve, çilek, vb) hazırlanması için bunları kullanmak için.
Yani, biz gerekir:
- taze süt yağı - 600 ml;
- büyük yumurta - 2 adet;.
- ince iyotlu tuz - ½ kaşık;
- kum ışık şeker - çorba kaşığı (tat eklemek);
- soda yemek odası - 1/3 çay kaşığı (sirke söndürmek için gerekli değildir);
- kaynamış su soğutmalı - yaklaşık 2/3 fincan;
- unu ışık elenmiş - kendi takdirine (yaklaşık 2 bardak) ekleyin;
- yağı acımış tereyağı değil - (pişmiş mallar yağlanması için) 160 g;
- kokusuz bitkisel yağ - (kavurma) 4-7 büyük kaşık.
bazlar
Yoğurma hamur ince krep maksimum sıvı olmalıdır.Sonuçta, tek yol pan iyi yayılacaktır.Bu çift devlet ısınmak için bir metal kase ve bunun biraz taze yağlı süt dökün gerektirir.Dahası, bir sıcak içecek şeker, bir çorba kaşığı kabartma tozu ve ince iyotlu tuz eklemek gerekir.İyice bileşenlerin karıştırılması, bunların tam bir çözünme elde etmek arzu edilir.Daha sonra aynı çanak yumurta bırakmaya mikser ve un elenmiş ışık dövmek gerekir.
Sonuç olarak, neredeyse viskoz ve kalın hamur almalısınız.Daha likit hale getirmek için, baz soğutmalı kaynamış su küçük bir miktar dökün gerekir.Hamur, ince krep sonunda, yaklaşık yarım saat boyunca oda sıcaklığında tutulması tavsiye edilir.Bu süre boyunca, temel düzgün ve maksimum topaklar kaybeder.Hamur kıvamı istenilen ulaşıncaya sonra bir pan
üzerinde
Pişirme ürünleri, güvenle kızartma başlayabilirsiniz.Bu konvansiyonel dökme demir tava ya da özel bir gözleme kullanmak daha iyidir.Böylece, çerçeve çorba kepçe kepçe olmalı ve bir dairesel hareket, tüm yüzey üzerinde yayılır onu yardımcı bir kapta dökün.İlk gözleme yumrulu değildi için, tava bitkisel yağ Kokusuz ve kaşık bir çift ile sıcak ısıtmak için önceden gereklidir. Nasıl masaya sunmak?
süt ile lezzetli ince krep hafifçe her iki tarafta usanmış ve güzel delikleri ile kaplı sonra, tereyağı ile düz bir plaka ve sıcak yağ koymak gerekir.Bu süreç tatlı, daha lezzetli ve iştah açıcı hale getirecektir.
Biten krep gibi bal, yoğunlaştırılmış süt, reçel, reçel olarak misafir ya da aile üyeleri, kahve, çay veya kakao ile birlikte, yanı sıra tatlılar servis edilmelidir, vb. D.
Nasıl kefir ince krep pişirmek için?
Çoğu kişi bu yoğurt sadece yemyeşil kalın ve yumuşak krep hazırlanabilir inanıyorum.Ama öyle değil.Sonra düzgün hamur bazlı süt içeceği yoğurmak ve en iyi krep yapabilirsiniz.Bunun için ihtiyacımız:
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet.(kullanılan ve 3 olabilir);
- maksimum yağ kalın yoğurt - 800 ml;
- soda yemek odası - küçük kaşık 2/3;
- ışık buğday unu - koyulaşıncaya kadar vakıf dökün;
- aşağı su kaynatılmış soğutulmuş - Camın 1 hakkında;
- ince deniz tuzu - tat eklemek;
- kum şeker - tat;
- rafine bitkisel yağ - hamur pişirme ve 2 7 büyük kaşık;Bitmiş krep yağlama için -
- eritilmiş tereyağı.Kefir ile fırında ince krep önce
Taban hazırlık
, meyilli iyi yoğurun gerekmektedir.Bunu yapmak için, emaye kase kalın ve yağlı yoğurt dökün ve bunun biraz ısınmaya.Dahası, süt içecek sıvı iyi köpüklü böylece kaşığı kabartma tozu ödemek için gereklidir.Bundan sonra, kefir şeker ve ince tuz eklemek gerekir ve dikkatle dövülmüş yumurta ekleyin, bitkisel yağ ve un kaşık dolusu bir çift ışık elenmiş.Tüm malzemeyi karıştırın, oldukça kalın ve kokulu kitle almak zorunda.Daha ince olmak için, soğutmalı kaynamış su ekleyin gerekli olmalıdır.Homojenlik çerçevesinde olması yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığında bekletin önerilir.Bu süreden sonra, güvenli bir şekilde hassas ürünler pişirme işlemine devam edebilirsiniz.
krep kızartma işlemi
Bu süt ile tatlı aksine, kefir krep yumuşak ve nazik ve biraz ekşi ve nemin etkisi vardır, yani dikkat edilmelidir.Bu arada, doldurma için bu tür ürünlerin kullanılması tavsiye edilmez.Bu ihale krep hızla dışarıda olacağını tüm doldurma sonuçlanan gözyaşı gerçeği kaynaklanmaktadır.Kefir tatlı pan hazırlanması maksimum ateşe konulmalıdır için
Yani, içine rafine yağı birkaç kaşık dolusu dökün ve sıcak ısıtın.Dahası, kırmızı-sıcak yemekler yüzeyi dairesel hareket çorba pota küçük bir miktar sıvı üssü dökmek gerektirir.Eşit tavada dağıtılmış meyilli için, hızlı ve kuvvetli bir şekilde farklı yönlerde yatırmak için tavsiye edilir.Ünitenin alt altın olacak ve üst birden delikleri ile kaplıdır sonra, gözleme, geniş bıçaklar ve tekrar esmerleşme kullanıyor olmalıdır çevirin.Bitmiş sıcak tatlı sonunda gres kremsi eritilmiş tereyağı bol gerektirir.
Bu arada, bu tür ürünlerin pişirme sırasında, sadece bir defa bitkisel yağ ile tava gres için tercih edilir.Aksi takdirde, krep çok yağlı ve biraz gevrek dışarı çevirin.
yoğurt
ince ve hassas bir krep hizmet doğru, bu tür bal veya yoğunlaştırılmış süt tatlılar sıcak tablo sunmak tercih edilir.Buna ek olarak, güçlü çay, kahve veya kakao tatlı sunması tavsiye edilir.Su
üzerinde
Pişirme krep Şaşırtıcı, su ince krep en lezzetli ve ihale elde edilir.Bundan başka, bir leno bezleri içinde kısmen fırınlanabilir veya masada daha başlangıçta mevcut.Bunun için ihtiyacımız: - taze süt maksimum yağ içeriği - tam bir cam;
- kaynamış su soğuduktan - yaklaşık 3 eski gözlük;
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet;.
- ince beyaz şeker - tat eklemek;
- soda yemek - küçük kaşık ½;
- bitkisel yağ kokusuz - 3 büyük meyilli kaşık ve kızartma için aynı;
- ince deniz tuzu - tat eklemek;
- un elenmiş - yaklaşık 1-3 bardak;(Tatlı yağlama için) yaklaşık 90 gram -
- tereyağı acımış tereyağı değil.Test
krep ince fishnet üzerinden
Hazırlık çok güzel ve lezzetli.Su esas alınarak ısıl işleme tabi önce, iyi bir yoğurmak olmalıdır.Bu süt birleştirmek ve bir tank içinde kaynatılmış soğutulmuş su, ve sonra kantin soda, ince tuz, şeker, bitkisel yağ ve ağır dayak yumurta birkaç yemek kaşığı ekleyin gerektirir.Aynı çanak iyice karıştırıldıktan sonra elenmiş un ışığı dökmek gerekir.Bunun bir sonucu olarak, herhangi bir topak olmaması ve sıvı ve muntazam bir temel almak gerekir.İnce dantelli krep yapmak için bir pan
kavurma
orijinal ürünler soda veya maden suyu her zamanki plastik şişe almak ve ardından iyice yıkayın ve (fazla değil) 5-6 mm çapında kapağı bir delik yapmak gerekir.Bundan sonra, ihtiyaç kapasite dökülerek pişirme başlayacak.Bunu yapmak için, sıcak tava, yağlanmış (sebze) ısı ve kaotik ajur desen şeklinde temelini dökün.Gelecekte, süt veya yoğurt ile konvansiyonel ürünlere tam olarak aynı şekilde krep pişirmek için gereklidir. Nasıl tabloya özgün bir tatlı göndermek için?İnce dantelli krep her iki tarafta usanmış olan
sonra, tereyağı ile sıcak yağ olmak ve hemen kahve, çay ya da diğer herhangi bir içecek ile masaya başvurmalıdır.Bu tatlı, güzel bir rulo sarılmış veya üçgen şeklinde katlanmış önerilir edilmektedir.
lezzetli maya krep
İnce maya krep çok daha iyi beslenen önceki tüm olanları almak birlikte yapmak.Ancak ve bunların hazırlanması için daha fazla zaman gerektirir.
Yani lezzetli bir tatlı yapmak için, size hazırlamalıdır:
- taze süt yağı - yaklaşık 850 ml;
- büyük tavuk yumurtası - 2 adet;.
- ince tuz - tatlı kaşığı;
- ince şeker - 2 büyük kaşık;
- kuru taneli maya - tatlı kaşığı;
- vanilin - 7-11 g;
- tereyağı taze krema - 50 gr;
- un elenmiş - 500 gr (opsiyonel eklemek);
- rafine bitkisel yağ - 3 büyük kaşık.
İnce maya krep Maya hazırlanması ile ilgisi başlamalıdır temellerini hazırlama süreci.Bu şeker ve un bir fincan kuru taneli maya bağlayın ve sonra ılık taze süt ile doldurun ve 35-45 dakika bir devlet bırakmak gerekir.Bu sefer demlemek ince tuz, dövülmüş yumurta, vanilya, eritilmiş tereyağı ve un bakiyeye ilave edilmelidir sonra.İyice onlar temiz bir havlu ile kapatın ve bir saat için sıcak bir yerde bırakın için gereken tüm malzemeyi karıştırın.
Bu süre zarfında maya tabanı iyi asitli ve aromatik hale yükselecek.Bu eylemlerin bir sonucu çok sert hamur çıktı gibi, o zaman soğutmalı kaynamış su küçük bir miktar eklemek için izin verilir.Ama sonra tekrar bir saat bir çeyrek için sıcaklık baz standı arzu edilir.
kavurma işlemi
önceki ürün tam olarak aynı şekilde bir tavada maya krep hazırlayın.Ancak, onlar büyük delikler ve biraz ekşi olan, ince elde edilir.Bütün tatlı kızarmış sonra, düz bir plaka üzerine yerleştirilir ve cömertçe krem erimiş tereyağı yağlayın olmalıdır.Bir maya tatlı kullanarak masaya
için
uygun beslenme lezzetli tatlı, çok doyurucu ve besleyici çıkıyor.Bu bağlamda, dikkatli ona şekil saatler kim (özellikle büyük miktarlarda) olanlar kullanılması tavsiye edilmez.Sıcak tatlı kahve veya çay ve reçel, marmelat, bal veya yoğunlaştırılmış süt gibi güzellikler ile tercihen masaya maya krep servis yapın.Afiyet olsun! Şimdi su, süt, yoğurt, ince krep pişirmek için biliyorum, ve hatta kuru maya kullanımı ile
özetler.Bu ürünler aynı prensibe göre elde dikkat edilmelidir.Ancak, onların tadı, kalori içeriği ve görünümü farklı bileşenleri içeren gerçeği önemli ölçüde değişebilir.Böylece, tüm ürünleri denedim sahip ve neredeyse her gün arkadaş ve akraba doyurucu tatlı memnun edebilir, alternatif hazırlamak için en lezzetli ve kolay seçin.
