mağazası nedir?1200sq.m bir alana sahip - büyük süpermarket: kafe birlikte
alışveriş iki çeşittir.yemek pişirme, salata, kolaylık gıdaların genişletilmiş grup.Genellikle, bu mağazalar, alışveriş merkezleri, kentsel ve hatta ilçe düzeyinde bir bölümünde yer almaktadır.Vormate destek yapısı Cafe bozulabilir öğeleri kapalı yazarak neredeyse sıfıra ortadan kaldırmak yanı sıra tipik performans bol tasarlanmış yük yönetimine eklemek yardımcı olur.Kar sektörünün yarısına kadar sağlayacak bir mini kafe, eksiksiz Dükkanı özel biçim "Yemek, yarı mamul ürünler".Kolayca şehir merkezinde yerleşim bölgesinde alışveriş merkezlerinden ayrı bulunabilir gibi bu perakende kompleksi, küçük işletmeler için kullanılabilir.biçimi özü basittir!Müşteriler isterlerse, ham, yarı mamul satın almak ve evde pişirin, ama onlar da kafe alanında bir atıştırma olabilir, almak veya kafe evden hazır yemek sipariş yapabilirsiniz.Cam tercihen bir bira Her iki durumda , güçlü alkol hiçbir kafeteryalar satışı.Eğer mağaza kurmak için neler gerekir
- bir kafe?
- bir iş başlatmak için, para lazım.Yaklaşık 10 milyon ruble - Bu durumda, büyük boyutlu yaklaşık 30 milyon ruble ve küçük boyutu ihtiyacınız olacaktır.Bir iş planı temelinde, bir kredi notu için geçerli olabilir, ve bu finansal planlama ile mümkündür.Çıkış operasyonun ilk 6 ayında acil ihtiyaçları için ekstra para yatırın.
- ticari tesisler için arama devam etmek anlamına gelir bulduğunuzda.Yaklaşık 1800-2200 metre toplam alana ve "Pişirme" için formatı ile geniş format gerekli tesisler için - yaklaşık 350-550kv.m.Bunun yerine Meydanı ve alışveriş imkanları, kafeler ve salon ve alışveriş ve depo.Hammadde ve mal ayrı bir yükleme ihtiyaç emin olun.Tesisler dikkatle seçilmelidir.Cephe yeterli alıcılar için çok kontrol noktası dışarıdan bakmak için.Bu reklam için kullanılabilecek Vitrinden ile iyi cephe önerilir.Cafe alanında iç vitrinler ve insanlar lezzetli içini yemek nasıl göstermek!
- iş için bir tüzel kişilik açmanız gerekir.En yaygın açık veya IP LLC.İlk yaklaşım, küçük boyutu, ikinci, evrensel, ama çok daha zor her bakımdan olduğunu.
- sonraki adım proje tasarım atölyesi ve kafe hazırlanması olacaktır.At "Dükkanı - cafe" tasarım biraz daha yaratıcı bir yaklaşım gerekir.Ticari donatım, kafeler için donatım aynı tarzda seçilmelidir.Geniş format kafede daha iyi rafları ve bar tabureleri donatmak geleneksel masa ve sandalyeler ve küçük formatta ile donatılmış olabilir.
- projelendirme onayından sonra, ekipman tedarik.Yüklenici seçimi güvenilirliği, itibar, tamlık hizmet ve ürün yelpazesi, fiyatlandırma politikası temelinde yapılmalıdır.Şirket ekipman için para kapsamlı hizmet ve değer sağlamalıdır.Biz en ucuz yüklenici seçimi karşı uyarmak!Cephe ve tabela tasarımı için gerekli ekipman alımı ile
- paralel.Mağaza cafe, tam otremontrovannym olan cepheler açılmalıdır.Resmen kayıt için gerekli tabelalar.
- onarım, mağaza ya da kafede satışa sunulacak varsa, alkol için bir lisans başlamak gerekir hemen sonra.Yalnızca teklif bile bira lisansı gereklidir.belgeler, bölge ticaret departmanında alınabilir.
- 2 hafta mağazasının açılışından önce, kafeler reklam uzatılmalıdır.Bu cephede veya mağaza yakınındaki bir afiş "yakında" ve ekranı sipariş tavsiye edilir.Alıcılar cephe ve pencerelerde reklam açık şunlardır: indirimler bulunan orada reklamları, olasılık sağ deposunda hazır yemek veya aperatif sipariş.Ucuz ve çok etkili - Bu asansörler veya girişlerinde yakın reklam sipariş yararlıdır!Tüm yerel internet kaynaklarına mağaza cafe hakkında bilgi ekleyin, hızla çekiş kazanmak için yardımcı olur.Küçük formatı için Bölgenizde hazır yemekler teslimat teşvik küçük web sitesi oluşturmak için tavsiye edilir.
Shop cafe neredeyse basit bir mağaza gibi açılır, ancak alıcı için daha fazla fırsat getiriyor!Küçük formatlı "pişirme" açarsanız, o zaman bu noktada bir yerleşim alanı veya küçük bir kasabada birçok insan için gerçek bir sevinç olacak: insanlar genellikle eve yakın eğlenceli ve ucuz eğlence aktiviteleri yok.Ayrıca, insanlar ilk satın ardından tat ve olabilir - pişirme ve satış büyümesi, müşteri güven kalitesi için önemlidir salatalar, uygularken bu yararlıdır.
