Gladysh - mantar, halk daha mavimsi kuruş, sarı kuş evleri, paten veya gladushkoy gladuhoy, sarı svinushki denir.Bilimsel olarak mlechnik sıradan denir.Mantar ailesi Russula ait olan bir plaka makromisetler olduğunu.Nadiren.Gladyshev mantar, ikinci kategoriye ait.Birçok uzman bu koşullu yenilebilir inanıyorum.Bu ürünün besin değeri nispeten düşüktür.
yemek olarak tuzlama sadece mantar kullanılır.Ön mlechnik iyice ıslanmış eti sertliğini vermek amacıyla meyve suyu yakılması ve ağartma kurtulmak için.Taze makromisetler çok kırılgan çünkü.Mantar haşlanmış ve tuzlanmış.Tuzlama sonra parlak sarı döner.Gelecek için Stocking volnushki ile olabilir.İkincisi ile o aynı derecede değerli.Mantar çok ilginç hafif keskin bir tadı vardır.
Açıklama
Mantar Gladyshev 15 cm'lik bir çapa ulaşabileceği bir şapka var. Yaşam döngüsünün herhangi bir aşamasında, hemen hemen her zaman düz ve çok kaygan.Ortasında küçük bir gamze var.Kenarları aşağı katlanır.Konsantrik daireler ile Genç makromisetler grimsi-mor şapka.Daha sonra, o solmaya ve gri, kırmızı ve sarı olacak.Konsantrik halkalar tamamen kaybolur.Ringa bir soluk kokusu ile çok kırılgan bir mantar kremi veya beyaz, gelen Pulp.Özel kesim ve sarı kırıkları.Samanyolu suyu, beyaz, çok keskin bir havada sarıya döner ve bir gri-yeşil renk olan küçük taneler, donuyor.Uzun boylu ve düzgün Bacak Gladysh de yapışkan, şişmiş, silindirik,.12 cm ve kalınlığı bir yüksekliğe ulaşır -. 3/1 cm kapağın bir renk, daha hafiftir.Plakalar üssünde sonunda pembemsi krem tonu haline beyaz-sarı renk var, bir mantar kalın var.Toz anlaşmazlık soluk sarı.
Tabiat
Gladysh - tek başına ya da küçük topluluklar yetişen bir mantar.Nadiren buldum, ama bazı yerlerde çok fazla olduğunu.Ağustos-Ekim ormanın bu tür toplayın.Istikrar - Verim o verir, ve en önemlisi, yüksek.Bu ve iğne yapraklı tipi (meşe varlığı ile) karışık yağmur ormanlarında bulunan makromisetler.O bazı bölgelerde o Olshanka denir neden olan kızılağaç, çalılıkları seviyor.
Gladysh - killi, kumlu ve kireç yönünden zengin topraklarda tercih bir mantar.O substratın nem konusunda çok seçici.Çoğu kuzey bölgelerinde yaygın makromisetler, ancak güney bölgelerinde küçük miktarlarda bulunur.Mantar kalın çim ve güneşin kapsadığı yosun alanları ile büyümüş bakmak gerekir.O yoğun maki genelinde gelir.Genellikle uzak olmayan sfagnum bataklıkları kırsal tarafından hedef.Habitat ana yaşam kuzey yarımkürede tüm ılıman bölgedir.
benzerlik
büyük avantajı bunun karışabilir kimi tehlikeli toksik meslektaşları sahip olmasıdır makromisetler.Gladysh - diğer bazı temsilcilerine görünüm olarak benzer mantar, sağlık riskleri olmadığını mlechnikovyh.
