orman mantarları podduboviki bulmak çok nadir düşündü.Bu Boletus luridus denilen tüp eşsiz bir tür, yaprak döken ormanlarda yetişen ve meşe ve ıhlamur ağaçları ile mikoriza oluşturan olduğunu.Mantar poddubovik nedeniyle dış benzerlikler beyaz ile karıştırılmamalıdır.Meyve gövdesi kalın etli kök ve yuvarlak şapka var.Kesim üzerinde mavimsi et - Ama farklılıkların bol ana vardır.Boletus radicans -
Birçok alanda giderek acı analog bulunabilir.Ama o bir büyümüş volan gibi diğer bazı formlar ve daha fazlası vardır.Bulunduğu yenilebilir kuzen aynıdır.Aşağıdaki acı mantar poddubovik (fotoğraf 2) göstermektedir.Mayıs ayı sonlarında ve Haziran başlarında -
Yenilebilir mantar nispeten erken büyüyen başlar podduboviki.Sonra iki ay bir sonu olduğunu ve dona kadar, Ağustos ayının başında ve tekrar görünür.Daha az muhtemel boru diğer tür daha vardır.İyi şanslar çoğu parke onları bulmak için.Hoş bir tat ve mükemmel bir aromaya sahiptir podduboviki mantar sonra.Ve yine onlar, orman kemirgenler çok düşkün.Eğer lezzetli bir çörek mantarı bulmak için şanslı değilseniz ve bu bir çifte başarı olarak kabul edilebilir.Genellikle mantar zaten ayak gnaws yalan podduboviki.
bacak - farklı bir kırmızımsı ile parlak sarı renkli bir silindir fıçı olan bütün yüzey üzerinde örgü.Çapı 2-5 cm ulaşır ve yükseklik -. Sadece 4-12 cm Poddubovik çok tıknaz ve kalın kahraman görünüyor.Zemin bacak ile temas noktasında biraz kalınlaşmış ve bazen de kahverengi veya siyah çok koyu kırmızımsı bir renge sahiptir.Hamuru kırmızı dibinde de, kapağa yakın, yüksek, o sarı.Kesi sonra yeşile döner ve zaman maviye döner.Bu hassas bir karakteristik aromaya sahiptir.
Poddubovik genellikle, sarı, kahverengi, kırmızı, hatta bazen parlak turuncu ışık zeytinden kapağın farklı tonları sahip olabilir.Yüzey dokunma, pürüzsüz kırışıksız, kuru ve kadifemsi olduğunu.Açıkça mavi baskılar görebilirsiniz zaman eski meyve organları bu çıplak hale gelir.Bacak karşı sıkı büyüme kapağın başında, onun kenar aşağı katlanmış.Daha sonra sarı boru şeklinde alt tabaka ile, yuvarlak, küçük, ama her zaman küresel saptandı.En büyük örnekleri kap çapı 20 cm, ancak genellikle çok daha mütevazı boyutlarda olduğunu -. 7 ila 12 cm
spor baskı sarı karanlık.Boru şekilli tabaka uzunluğu 15-25 mm'dir.Mavi açtığınızda, parlak kırmızı - Gözenekler, zeytin vade sonunda gölge, genç mantar bulunmaktadır.
podduboviki mantar kızarmış ve soslar için haşlanmış olarak kullanıldıkları, yenilebilir.Kaynadıktan sonra ilk suyu boşaltılmalıdır ve yeniden pişirme 10-15 dakika için gereklidir.
Bazı kaynaklara göre, yapılan podduboviki alkol ile kombine edilemez.
parmaklar Boletus luridus işleyen bir mavimsi patina kalır.Borovik - mavimsi eti poddubovik tarafından kendi meslektaşı ayırt edilebilir.Mantarların dış konturları çok benzer, ancak renkler onları karıştırmayın mantarcı tecrübeli vermeyin.Beyaz açıkça ifade boletusa gelen bacak üzerinde ızgara deseni, ve sarı bir arka plan üzerine bindirilmiş kırmızı ızgara asla.Selüloz ve limon tonları ve mantar mavimsi boru şeklinde aittir.
