.Ve onunla birlikte geleneksel oryantal yemek görgü.Japon çubukları herhangi bir restoran ya da suşi bar vazgeçilmez nitelik haline gelmiştir.Biz standart çatal ve kaşık alışkın veya çubuklarını pirinç rulo yemek vardır - Gerçek vahşet.Ama asla çok geç öğrenmek.Peki, nasıl yemek çubukları Japonları tutmak için?
Biraz tarih ...
Japon değnek - Doğu Asya'da kullanılan eski bir geleneksel enstrüman.Önce eski Çin'de ortaya çıktı.Efsane atalarının sıcak ve dar kazandan yağlı et parçası almaya çalıştı Japon ve Çinli Yu adlı geldi o var.Doğru isim yapışıyor - kuaytszy veya çubuklarını.Başlangıçta, onlar kemik yapılmış, ama şimdi tahta sopalarla daha pratik talep ediyoruz.Ortaçağda Zengin karanlık bir değerli metal olarak gıda arsenik zehirlenmesini önlemek için gümüş yemeye göze olabilir.Mine ile kaplı oymalar, takı, süslenmiş Japonya ve Çin sopalarla - bu zenginlik sembolü oldu.Doğu'da, sopalarla - diğer aile üyeleri ya da arkadaşlarına aktarmak için izin verilmez tamamen kişisel bir şey.Bu nedenle, restoranlar ve kafelerde tek kullanımlık tahta veya plastik eşdeğerleri hizmet - varibasi.Eğer, bu antik çatal tarihini görebilirsiniz.Peki, nasıl yemek çubukları Japonları tutmak için?Bu süre zarfında sadece bu egzotik kullanımı için daha karmaşık görgü ve kuralları olmazlar.
Japon çubuklarını Holding?
restoranlar ve bağlı çubuklarını hizmet suşi barlar.Onları kullanmak için, bunları dikkatli bir şekilde ayırmak gerekir.Suşi için çubuklarını alt kısmı kırıktır - bu yemek sırasında sabittir.Üst baskın Khasi - çalışıyor.Böylece, işaret parmağı ve fırça arasında yer alan alt kısmında ise sopa tabanı.Sıkıca isimsiz üst başparmak ince ucunu itin.Çalışma aynı zamanda (üst) çubuklarını ele almak ve serbestçe manipüle hem tutarak.Şimdi Japon sopalarla tutmak için biliyorum.Ama görgü kuralları hakkında unutmayın!Moskova'da
görgü ve çubuklarını
Japon restoranları çubuklarını kullanarak yemek gerekiyor yemekleri büyük bir yelpazesi sunuyoruz.Sonuçta, Asya mutfağı - bize daha önce bilinmeyen bir gelenektir.Ancak Japon sopa tutmak için nasıl bazı küçük bilgiler.Japon görgü temel kurallara uymak gerekir:
- (sadece cenaze törenleri bunu) çubuklarını bırakın ve gıda içine sokmayınız.
- çatal yalamak değil - bu uygunsuz olduğunu.
- Eğer öyleyse, gıda sopa bir parça dokunmak tenezzül - onun bir yemek gerekir.
- Eğer masada yemek geçmek başkalarına sormak?Hiçbir durumda değil.Japonya'da, bu kabul edilmez.
- Eğer elinde çubuklarını basılı tutarsanız - bu senin düşmanlık anlamına gelir.Yemek sırasında, onları oynamak istemiyorum ve yemekleri hareket etmiyor.
- dikkat çekmek için değil: sessizce iletişim ve yüksek sesle gülmek yok.Japonya'da geleneklere
hakkında çok az
, her aile için özel bir yemek çubuklarıyla duruş vardır.Onlar toplamak ve revere.Çubukla yemek yeteneği yanı sıra çok Japonlar tarafından takdir edilmektedir.Örneğin, otel restoranında veya tut yarışmasında personelin istihdamı için.Kim iş yeri değil, aynı zamanda ek bir prim sadece alabilirsiniz tüm sopa boncuk araya gelecek.Hashi - Bir bütün kültür., Onları yemek evde kendi becerilerini geliştirmek öğrenin, ve bunu Asya'da saygı neden anlayacaksınız.
