Quinoa - etti Chenopodiaceae bitkilerin bir cinstir.100'den fazla tür içerir.Doğal koşullar altında neredeyse her yerde bulunur.Çoğu türler bahçelerinde alanlardaki insanların evlerine yakın büyüyen habis yabani otlar vardır.
Birçok kişi bitkinin adını biliyorum, ama bunu açıklamak için, onlar olası değildir.Böyle bir durumda o quinoa neye benzediğini sorusunu gündeme getirmektedir.Bu 1.2 metreye kadar doğrudan yüksek sap ile bir yıllık veya iki yıllık bir bitkidir. Yaprakları türüne bağlı olarak, gri-yeşil, yeşil, sarı veya kızıl renk (kırmızı quinoa) olabilir.Onların halberdlari ile ilişkili uç sayfasının karmaşık şekli.Temmuz ayında çiçeklenme
, küçük çiçekler, karpal çiçek salkımına toplandı.Çiçeklenme bir aydan fazla sürer.Bitkiler ikievcikli vardır.Düzensiz tohum Olgunlaşma düşük tohum elleri var, ama sadece üst çiçek.
tek tür yetiştirmek - bazı ülkelerde büyük miktarlarda yetiştirilen quinoa bahçe ve aktif yenir.Yeşil çorba, hamburger, salata için kullanılan ve ileride kullanılmak üzere hasat omlet, kvası, turşusu, ilave edilir.Bu quinoa karakteristik tadı yok çünkü genellikle, sarımsak, maydanoz ve diğer aromatik otlar ile görmüş.
Faydalı özellikleri genç yapraklar ve sürgünler protein, karoten, rutin, askorbik asit, potasyum açısından zengin olmasıdır.Buna ek olarak, bazı amino asitler, insan vücudu tarafından üretilmez, ancak bu r ve sadece diyet verildi.
mantar quinoa ile beslenme karşılaştırılabilir.Faydalı olan, sadece yeşil kısmında etkileri ve aynı zamanda pişirme kullanılan tohumlar, ancak ısı işlemden sonra.Sonuçta elde edilen ürün daha uzun sürer Onlar, ekmek üretiminde un eklenir.Bunlardan, püresi, buğday tat anımsatan bir şey.
Halk hekimliğinde, çiğ tohumlar kabızlık ve zehirlenme çeşitli için kullanılan bir müshil ve emetik olarak kullanılmaktadır.Küçük yara enfeksiyon quinoa kullanılabilir önlemek için.Faydalı özellikleri hasarlı alanda kendi yaprağın uygulamasında kendini göstermektedir.Taze rastolchёnnye ve yaprakları harika anti-enflamatuar ve yara iyileştirici tırnak yatağının çürüme ajan vardır.
bu bitkinin antibakteriyel aktivite decoctions sahiptirler.Bunlar SARS, deri ve mide bağırsak iltihabı kullanılır.Eski tıbbi kılavuzda, size hemoroid, siyatik, gut, ve diğerleri için bu bitkinin kullanarak yemek tarifleri bulabilirsiniz. Tümörlerin varlığı da Quinoa kullanılır ise.Yaprak ve çiçek Faydalı özellikleri, kaynamış su ile buğulama ve ağrıyı azaltabilir etkilenen alan üzerine koydu.Herhangi bir ilaç kontrendikasyon, onlar istismar edilmemelidir, ve kuğu ifade eder.
Bahçede bu bitki büyümeye isteyebilirsiniz.Tohumlar olarak, Mayıs etrafında ekmek gerekirfidan don dayanamaz.Güneşli bir yer seçin, ve, toprağın verimini artırmak için bu durumda yapraklar en lezzetli dönecek arzu edilir.Tohumların çimlenmesi üzerine en az bir hafta gerekir.Daha kardeşlenme için üst ve bir kaç kez prischipnut olabilir.Gerekli tohumlar ise, bitki sap büyümesine izin için daha iyidir.Bakım, aksi takdirde yaprakları fibröz dönecek, olağandışı değil, ancak gerekli sulama.Onlar büyüdükçe topladı.
Red quinoa, pişirme kullanmak için ilave olarak, aynı zamanda çok dekoratiftir.Bu bitki ekerek, bu iyileşmek diyet zenginleştirmek değil, aynı zamanda standart dışı kompozisyon gözleri memnun etmek için değil sadece mümkün olmaktadır.
