Nasıl odun için hamur yapın.

hamur sopa farklı tarifler yer almak olabilir.Diğerleri, tam tersine, daha yumuşak ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eritmek ise Sonuçta, bazı gevrek şeklinde bir tatlı tercih ederim.Bugün kompozisyon, aynı zamanda nasıl toplu için değil sadece farklı vakıfların hazırlanması için size birkaç seçenek sunuyoruz.Yakacak odun

için

basit hamur tarifi bu tatlı, aşağıdaki ürünleri hazırlamak için:.
  • büyük tavuk yumurtası - 2 adet;
  • yoğurt kalın, maksimum yağ - 180 gr;Soda sirke söndürülmesi olmadan
  • yemek - ½ tatlı kaşığı;
  • şeker kum - 3 büyük kaşık (biraz daha fazla olabilir);
  • un buğday elenmiş - 3.5 su bardağı;
  • rafine ayçiçek yağı - Büyük bir kaşık.

karıştırma işlemi

hamur sopa hızlı ve kolay hazırlanan kefir.Bunu yapmak için, süt ürünü ile yumurtaları karıştırın ve daha sonra onları bir çorba kaşığı kabartma tozu tek söndürmek ve şeker, ayçiçek yağı rafine ve buğday unu ekleyin.Sonuç olarak, avuç içi gelen iyi ayrılmak yumuşak ama kalın hamur, almalısınız.Hamur üzerinden odun için hazır olduğunda

şekillendirme ürünleri

kolayca güzel bukleler halinde oluşturulabilmektedir.Bu gözleme için 2 mm kalınlığında istenen rulo ve genişlik ve 1,5 ila 6 cm arasında bir uzunluğa kareler halinde kesilir.Dahası, ortada, şekil almak için bir kesi yapmak gerekir ve daha sonra bir kaç kez biri sonuna kadar itin.

Isıl işlem

Kalın hamur çubukları farklı malzemelerle karıştırılır ve aynı şekilde pişirin olduğunu.Ve nasıl - şimdi bak.Bunu yapmak için, derin bir tava almak veya örneğin, utyatnitsu ve daha sonra o 150-200 bitkisel rafine yağ ml ve çok sıcak dökün.Dahası, kaynar yağ dikkatle yarı mamul ve dikkatle yanmış değil emin olmak için izlenmesi indirilmesi gerekir.Hamur hafifçe kızarana sonra, yağ tam bir boşaltma için bir süzgeçten oluklu kaşık ve yer kullanarak gerekli tatlı kaldırın.

Nasıl ekşi krema hamur sopa yapmak?

Tatlı süt ürünleri dayanılarak hazırlanan, önceki reçetesinde daha ağızda daha yumuşak ve erime olduğunu.

Yani ihtiyacınız olacak yakacak odun için ekşi krema temel karıştırmak için:

  • beyaz buğday unu - 400 gr;
  • kalın yağlı krem ​​- 150 gr;
  • kum şeker - 70 gr;Pişirme için
  • margarin - 60 gr;
  • büyük tavuk yumurtası - 2 adet;.
  • sirke ve kabartma tozu - ½ tatlı kaşığı.

pişirme temelleri

yoğurun hamur aşamalı olmaktır.Başlangıç ​​dondurucu margarin gerektirir, oda sıcaklığında tamamiyle çözülmüş kontrol etmek için.Daha sonra, elenmiş buğday unu ile ellerini ovmak ve yarım saat soğuk koymak çok pişirme yağı gerekiyor.Bu anda, baz ikinci bölümünü hazırlamaya başlayabilirsiniz.Bunu yapmak için, şiddetle şeker ve kalın yağlı krema ile bir mikser yumurta ile yendi.Dahası, her iki bileşen birbirine bağlı ve söndürüldü kabartma tozu, sirke ekleyebilirsiniz olmalıdır.Sonuç olarak, yumuşak ve elastik temel almalısınız.

oluşumu ve ısıl işlem tatlı

Bu kalıp yarı mamul ekşi krema hamur ürünleri ve önceki tarifi tam olarak aynı şekilde bir tavada kızartılmış özellikle dikkat çekicidir.Alkol

tarifi hamur sopa ile tatlı

Temeli çok güzel kokulu ve gevrek bir votka, likör ya da brendi içerir.Böyle bir çerçevede likör bir çorba kaşığı dahil olmasına rağmen, bilinen nedenlerle, hala çocukları hazırlamak için tavsiye edilmez.

Yani, Resim bir temel karıştırılması için, aşağıdaki malzemeler gerekir:

  • beyaz bir buğday unu - 600 g;Kalın
  • krem% 20 - tam büyük kaşık;
  • büyük tavuk yumurtası - 3 adet;.
  • şeker - 50-60 g;Taze
  • süt yağı - 130 ml;
  • soda yemek odası - 1/3 tatlı kaşığı;
  • votka - Büyük kaşık;
  • küçük tuz - schepotochka.

pişirme işlemi

ciddi yumurta yendi gereken hamur yoğurma için, daha sonra sırayla onlara sirke, votka ve buğday unu ile sönmüş kalın krema, şeker, yağlı taze süt, masa ince tuz, bir çorba kaşığı kabartma tozu, koymak.Tüm bu malzemeleri karıştırarak bir sonucu olarak oldukça kalın bir kitle almalısınız.İlk tarifi açıklandığı gibi, un serpin tabakayı dışarı rulo ve yarı mamul ürünleri oluşturmak, büyük bir kesme tahtası üzerinde koymak gerekir.

arada, yakacak bir hamur olabilir hazırlamak değil, sadece votka, konyak ama, rom ve hatta güçlendirilmiş beyaz şarap ile.

Nasıl likit fondöten bir tatlı yapmak için?

Neredeyse tüm ev kadınları kalın hamur bir tabak yemek.Ancak tecrübeli şefler kavurma bu tatlı ve sıvıyı denemenizi öneririz.Karışık olduğu ve nasıl, aşağıda düşünün.

Önkoşullar

ihtiyacınız olacak meyilli sopa hazırlamak için:

  • buğday unu elenmiş - tam bir cam;
  • taze yağlı süt - 1 su bardağı;
  • şeker kum - slayt ile büyük bir kaşık;
  • vanilya - sadece tat eklemek;
  • büyük tavuk yumurtası - 1 adet;.Su vermeden
  • soda yemek - schepotochka.Bu tatlıyı hazırlamak için

Karıştırma bazlar

sonra buğday unu ile kantin soda ekleyebilirsiniz, şeker, süt ve vanilya ile yumurta yendi ve ekşi krema kıvamına gelene kadar yoğurun gerekir.Meyilli gelen odun için

ısıl işlem

bunun hazırlanması için güzel çıktı kahverengi ve tatlı aynı yağda önceden ısıtılmış gereken özel metal kalıp, kullanılması tavsiye edilir.Sonraki sıcak mutfak aletleri (üst kenarına kadar) temele daldırma ve hemen yağı kaynar sokmak gerekir.Bunun bir sonucu olarak, hamur otlipnet şekli ve muntazam bir tencerede kızartılır.Tatlı pembe ve güzel olacak sonra dikkatlice bir süzgeçten fritöz ve kuru çıkarılmalıdır.

Nasıl lezzetli bir tatlı sunmak için?

Artık hamur sopa ve kalın bir sıvı yoğurmak ve ne kadar derin yağda yarı mamul ondan ürün ve yavru oluşturmak için biliyorum.Bu tatlı sadece soğuk ve cömertçe pudra şekeri ile mayınları masaya servis edilir unutulmamalıdır.