Kabak, tabii ki, yaz sebze olarak kabul.Ama bu onu dışarı kızarmış güveç olarak, belki de geç sonbahar veya erken kış sürpriz Evinizde, çıkıyor.Bu yazıda, kabak saklamak konusunda tavsiye bulacaksınız.Onları takip ederek, sezon dışında özgün ve lezzetli sebze yemekleri yapacak yaz sezonu bittikten sonra uzun bir süre bulunmaktadır.Bir fotoğraf işleme adımları ile, kış için kabak hasat için bazı öneriler depoda meyve döşeme işlemini göstermektedir.Bazı kuralları takip etmek önemlidir.Kabak saklamak için nasıl
: yaz çalışmadan önce meyve çeşitli seçtiğinizde
kış hatırladı meyve seçimi, erken ilkbaharda olmuştur.Bu kabak bitki için en iyisidir.İçeride daha az tohum ve sert soyma, çünkü kolay onları kurtarmak.Kış imi için herhangi bir zarar vermeden, tam olgun meyve almak.Bahçeden kesti Aynı zamanda Sebze süt kemâl fazla 2-3 hafta daha kısa tuttu. 3-4 cm kök uzunluğu küçük bir parçası olabilir, ama bir daha yumuşak ve sulu hamuru olmalıdır.Dolayısıyla, ilk kullanılmalıdır.Yerlerin seçimi ve kışın kullanmayı planladığınız seçilen olgunlaşmış meyve
ambalaj, oda iki gereksinimleri karşılaması gerekir:
kabak saklamak için nasıl karanlığı ve 18-20 ° C arasında sabit bir sıcaklıktaBu nedenle, apartmanda uzakta iken radyatör ve pillerden gibi ön kapı veya balkon yakın gibi uygun yerlerdir.Karton bölücüler ile küçük bir ahşap kutu donatın ve birbirlerini dokunmayın böylece meyve yerleştirin.
Nasıl süt kemâl kabak saklamak için?Hava sirkülasyonu için küçük delikler ile çanta içinde yerleştirdikten sonra, buzdolabında en iyisi.5-7 ° C'lik bir sıcaklık ile sebze için bir çekmece meyve çıkarma, 20 gün boyunca onların taze korunmasını sağlayacaktır.
ve squash saklamak için nasıl, bunları dondurmak ister?Onun tarla sebze çok büyük bir mahsul topladık zaman
Bu sorun genellikle oluşur.Dondurmak ya da ev yapımı turşu yemek: buzdolabında uzun süreli saklama için meyve sayısını yanı sıra, yer imleri seçilmiş olması, geri kalan iki şekilde işlenebilir.Bu durumların herhangi birinde, size kabak önceden yıkayın ve kesmek gerekir.Ve güveç yaz yemek için kışın kap veya paket doğrudan tavada küp şeklinde donmuş kitle dökmek ve diğer sebzeler ile birlikte bir süre kaynatın için yeterli olacaktır.Yarı işlenmiş parça - Birçok ev kadınları başka özgün yöntemi kullanabilirsiniz.Sen peremelennogo et ve pilav (biber benzer) meyve ağırlığı ile bu şeyler yapabilirsiniz.5-6 daha fazla çapı kalın uzun genç kabak yaklaşık aynı uzunlukta silindir içine çaprazlama kesmek cm.Sonra, bir çay kaşığı kullanarak sebze iç eti kazıyın (bkz. Resim), doldurma doldurup dondurun.Lezzetli yemekler için basit bir tencerede boş hazırlamak ve bir süre kaynatın gerekir, yarım saat salça Körfezi.Kış sebze korumak için, ve bu çeşitli konserve salata hazırlanabilir tüm bu yolları yanında
.
