Nasıl Korece yeşil domates pişirmek için?

click fraud protection

Kore yemekleri her zaman tatil masaya ama votka ile yol gelip farklı acılık ve.Onlar metabolizma ve vücuttan toksinlerin atılımı normalleşmesine katkıda olarak, şekil ve sağlıklarını takip etmeye çalışıyoruz olanlar için iyidir.Tabii ki, çünkü Kore mutfağında sıkça mükemmel bir denge içinde sebze, baharat ve çeşniler içermektedir.Korece domates, yeşil bir istisna, ama kural bir onay değildir.Onların tatlı ve ekşi, orta keskin tadı inanılmaz ve onlar 8 saat olmak üzere toplam hazırlanıyor.Ben bir şey ekşi ve keskin istiyorsun?Sonra daha kolay ve hızlı sadece Korece yeşil domates pişirin.Bir reçete için

Reçete

içerikler beğeninize değiştirilebilir.Eğer baharatlı yiyecek beğenmezseniz Örneğin, tatlı acı biber değiştirin.Parantez içinde olası bir yedek sunulmaktadır.Hepiniz aşağıda belirtilen kullanabilirsiniz.Tat yemekleri daha sıradışı olacaktır.

  • yeşil (veya kırmızı) domatesler - 1 kg;Maydanoz (ya da fesleğen, dereotu) ve
  • demet - 20 gr;
  • sarımsak - 30 g;
  • yakma (veya çan) biber - 1-2 adet.;
  • havuç - 2 adet;
  • baharat (Kore havuç ve karabiber, zencefil, köri, şerbetçiotu-suneli için baharat kullanabilirsiniz) - tatmak;
  • tuz - 1 çorba kaşığı.L.;
  • şeker - 50 gr;
  • sirke% 6 - 50 g;
  • yağı - 50 gr

olgunlaşmamış ya da çok yeşil domates alın.Önemli olan onların sıkı olmasıdır.Sebzeleri yıkayın ve onlara ya dilimleri veya dilimlenmiş kesti.Şimdi ince otlar, biber yarım halkalar doğrayın, sarımsak dilim, havuç küpler veya rendeleyin kesilebilir.Büyük bir tencereye tüm sebzeleri koyun, baharat, şeker, tuz, bitkisel yağ, sirke ekleyin.İyice Tüm karışım.Peki, Korece yeşil domates, bir kavanoz, kapak kaproik ve buzdolabında gecede onları koymak kalır, neredeyse hazır.

Alternatif olarak, sadece kenar dokunulmadan bırakarak, ortada domates kesilmiş ve doğranmış otlar, biber, sarımsak doldurma koyabilirsiniz hazırlanıyor

Seçenekleri.Bazen çapraz kesti.Ancak, hazırlamak yüzden biraz daha uzun olacak.Biz denemek gerekir.Ayrıca ince tüm sebze kesebilir ve tamamen onların et değirmeni büküm yapılabilir.Sebze karıştırılır ve kavanozlar katmanları koymak mümkün değildir.Tuz, sirke, şeker, baharat ve tereyağı turşusu üstte dökmek gerektiğinde.Tat yemekler tüm bu nüanslar bağlı olarak değişecektir.Yavaş yavaş sizin zevkinize daha hoş pişirme hangi yöntemi belirler.

Artıları

geleneksel Ana menüde sonra öncelikle size çeşitli Korece domates pişirmek için öğrenmek, ve ikinci olarak, kendinize güzel bir hostes göstermek ve onların mutfak becerileri konuklara sürpriz edin.Korece

Depolama

yeşil domates uzun süre soğutucuda saklanabilir.Ama bu kadar uzun süre orada oyalanmak olası değildir - sadece yemek.Bu arada, uzun Korece saklanan yeşil domates, çok lezzetli.Eğer (birkaç kg) bir sürü var, bu nedenle, - Merak etmeyin, balkonda korunması veya bodrumda saklayabilirsiniz.Oldukça soğuktu o ana şey.Sadece bu hala kış ve atıştırma hasat olmadığını akılda tutmak.Bir ay boyunca yemek daha iyidir.Bu durumda kesinlikle Misafirler tam yardım etmek!