Canning ürünü ölçüde her aile için günlük yemek sürecini kolaylaştırır.Bu bir sır değil.Her zaman belirli bir yemek yapmak için gerekli malzemeleri taraftan tutacak mağaza meyve ve sebze hasat.Gerek alışveriş ve ham ürünlerin hazırlanması ve işlenmesi üzerinde zaman harcamak.Bu raftan istenilen kavanoz almak ve herhangi bir ek çaba harcamadan sorunu çözmek için çok daha kolaydır.
sert bir form veya başka domates kullanmayın birinci veya ikinci kursları, hayal etmek.Bu eşsiz sebze tamamlayacak ve dekorasyon için değil sadece kullanılır.O çeşitli soslar ve birçok yemekler görünüm sadece kaybediyor onsuz zazharok üyesi, ancak bunlardan sadece benzersiz bir lezzet ve aroma da tuhaf.Ideal bir seçenek hasat domates tartışmasız doğal dolgu koruyarak düşündü.Bunun için kendi suyunda domates nasıl bilmeniz gerekir.Karmaşık bir şey yok.Sadece yavaş yavaş gerekli eylemleri yürütmek gerekiyor.Ve sonuç garanti edilecektir.
Bildiğiniz gibi, kaç kişi - çok görüşler sağlar.Bu nedenle, her ailenin kendi suyunda domates nasıl kendi tarifi vardır.Ama hepsi açık bir dizi hazırlık izlenecek paylaşıyoruz.Sürecin kendisi çok az zaman alır.Bu kokulu dolgu yüzme lezzetli domates bir kavanoz olduğu ortaya çıktı tabloya en fazla iki saat sürer.
Peki kendi suyunda domates do?Öncelikle gerekli başlangıç malzemelerini hazırlamak gerekir.Sebze konserve için küçük almak daha iyidir.Onlar kavanoz içine paketi daha kolaydır.Sıvı ortamın hazırlanması için çok sayıda büyük domates kullanılabilir.Ihtiyacınız olabilecek ürünler Of
: 2 küçük 3 kilogram büyük domates, sıradan şeker ve tuz 2 yemek kaşığı kilo.
sürecin kendisi bazı temel adımlardan oluşur:
- Sebzeler iyice durulayın.
- küçük domates hafifçe üstüne kavanoz içine katlanmış.Ön onları birkaç yerde delmek için bir iğne ihtiyacım sıyırın.
- keyfi büyük domates bir tencereye koyun ve kapak altında kaynamaya yavaş yavaş getirin, doğranmış.Daha sonra
- bir elekten karışımıdır.Sonuç doğal domates suyu olduğunu.Sıcak kütlesinin 1,5 litre dikkatle hareket etmek başına
- tuz ve şeker gerekli miktarda ekleyin.
- Karışım, kavanoz içine dökün, bir kapak ile kapatın ve 8-10 dakika kaynar suda geniş pastörize kap içine koyun.
- Bankalar mantar ve baş aşağı çevirin.Serin kadar bu pozisyonda bırakın.Her yerde saklayabilirsiniz.
Bu kolay, ama evde kendi suyunda domates nasıl tek yolu değildir.Başkaları da vardır.Yemek olarak
, kendi suyunda pişirme domates genellikle iki şekilde yapılır.Bu ana başlangıç malzemesinin türüne bağlıdır.Koruyucu madde olarak tedavi edilmemiş veya soyulmuş domatesleri kullanılabilir.Biraz farklı bir hazırlık İşte teknolojisi.
- Küçük domates yıkayın aşağıdaki gibidir: süreç olacaktır.Birkaç yerlerde
- , her kesi domates soymak.Kaynar su pota katlanmış
- sebze, sıkı bir kapakla örtün ve 15-20 dakika boyunca bu durumda bırakın.Zaman su, kabuklarından domates almak ve yavaşça önceden sterilize edilmiş kavanozlara koymak
- .
- öğütmek için bir kıyma domates kalan ve dakika 15. kısık ateşte kaynatın karışımı
- Sonra şeker ve tuz ekleyin.
- sıcak karışım ortaya çıkan ve sıkı metal kapaklı kavanoz içeriğini dökün.Bu durumda, sterilize gerekli değildir.
Bu domates, sadece ayrı bir yemek olarak yiyemez
.Onlar lezzetli sosu çeşitli pişirme için idealdir.Kendi suyu içinde
çok lezzetli domates herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanabilir.Bu çok basit yapılır:
- The Well-yıkanmış sebze kök kaldırmak için.
- keyfi domates doğrayın.Parçaları kadar büyük olmalıdır.
- Ürünleri bir tencerede koymak ve küçük bir ateşe koyun.Kaynatın dakika 20 kütlesini kaynattıktan sonra
- karışım hazırlanmış kavanozlara konur ve rulo olduğunu tamamladı.
