Nasıl kış yararlı reçel chernoplodki hazırlanmak için

(Genel olarak siyah chokeberry anılacaktır)

reçel chernoplodki, lezzetli, hafif ekşi, kış için çilek harika bir yoldur.Tat çoğu, ve işe almak önerilen tarifleri birini seçin.Bu vitaminler büyük miktarda içerdiğinden, soğuk mevsimlerde kullanışlı ve bağışıklık sistemini destekler davranın.

reçel chernoplodki - En kolay tarifi

taze çilek 1 kilogram, ihtiyacınız olacak: şeker

  • kilogram;Elma suyu
  • cam - taze veya paketi.

döngü yoluyla ve 5 dakika kaynar suda bunları meyveleri yıkayın, ardından beyazlasan (kaynatma).Elma suyu ve şekerden yapılmış şurup ile bir tencereye koyun su ve dağ kül boşaltın.5 dakika kaynatın, sonra ocaktan alın ve gün bekletin.Bu süreden sonra, reçel chokeberry, bir hazır getirmek - bir tabakta reçel küçük bir miktar bırakarak kontrol edilebilir.Formalar - Eğer ısı kaldırabilirsiniz - Eğer değilse, pişirin gerekiyor.Steril kavanoz boş packagi ve kış için saklama dönün.Eğer mağaza üvez, kızılcık ve sadece yemek eğer kızılcık ve elma

çift parası ile

reçel chernoplodki olsun.Lezzetli ev yapımı reçeller almak:
  • taze sıkılmış elma suyu yarım bardak;
  • çorba kaşığı limon suyu;Dağ kül
  • kiloluk;
  • şeker pound;
  • küçük bir elma ve kızılcık 100 gr.

chokeberry yıkama, bir kevgir içinde katlayın ve drenaj sağlar.Üç dakika su berry kaynar ve daha sonra bir oluklu kaşıkla çıkarın de beyazlasan.Limon ile karıştırılarak elma suyu, bir tencerenin içine dökün, şeker belirtilen miktarda ekleyip şurubu pişirin.Küp veya dilimler halinde kesilmiş elma kabuğu ve tohum odaları.Şurup hazırlanan meyve ve çilek dökün ve on beş dakika orta ateşte pişirin.Sonra 3 saat durmak ve daha sonra kaynamaya bırakın.Bu prosedür (burada reçel chernoplodki üç adımda demlendi) bir kez daha tekrarlanması gerekir.Finish - Bankalar tarafından serin ve packagi.Eğer uzun bir süre reçel saklamak için gidiyoruz eğer, ihtiyacı yemekleri sterilize edilecek unutmayın - yaklaşık 10 dakika - litrelik kavanoz genellikle bir saat dörtte birinden biraz daha kaynatın ve daha küçük olanlar.

Nasıl birkaç kişi çilek sadece elma pişmiş olabilir biliyorum çünkü bizim yemek tarifi, hatta en zorlu gurmeler şaşırtacak alışılmadık bir şey denemek isterseniz chokeberry (Aronia) ve erik

gelen reçel yapmak, ancakAyrıca erik ile.İhtiyacınız olanlar:

  • 700g aronia;
  • 300 gr erik, çekirdeksiz;
  • filtrelenmiş su 2 tam gözlük;
  • şeker 1,2 kg.

Yıkama ve bir dağ kül üzerinden gidin, 5 dakika kaynar suda beyazlatmak.Tarifte bileşenlerin belirtilen miktarlarda şeker şurubu kaynatın (Bu arada, onu almak için su olabilir, ve bir hangi önceden dağ kül haşlanmış).Sıvı kaynamaya başladığında, yarıya bölünmüş çilek ve erik, batırmayın.10 dakika kaynatın, sonra ocaktan alın ve bir havlu ile kaplayın.Reçel yarım gün için durmak ve hazır getirmek edelim.Nasıl bunu test etmek için - bir önceki tarife bakınız.Her zamanki gibi, kütük, bankalara dökün sterilize ve ardından kış soğuk depolama gönderebilirsiniz.Yani lezzetli ve sağlıklı reçel chokeberry yapabilirsiniz nasıl.