Horseradish Rus mutfağının en popüler baharat biridir.Bu dil ve dudaklar, ve nazofarenks tüm bölge üzerinde bulunan tat reseptörleri üzerinde etkili değildir, çünkü biber ürünün aksine şiddeti ölçeğe sahip olduğunu belirtmek gerekir.Pancar tablo ile turp genellikle karakteristik koku olmadan lezzet yemekleri için kullanılan nedeni budur, lezzet kesme değil.
Bu ürün, ayrıca Japon wasabi sosu için bir ikame olarak kullanılmaktadır.Bu amaçla, bir hardal tozu küçük bir miktar ile, yeşil ve karışık boyanmıştır.Ancak, evrensel erişilebilirlik ve hazırlık kolaylığı her kadının tadı, aynı zamanda yararlı nitelikleri sadece korurken, cehenneme bir tablo yapmak için nasıl bilir değil.
Malzemeler
Biz gerekir:
- yaban turpu kökü - 300 g;
- sirke - 50 g;
- küçük pancar - 1 adet.
Hazırlık
İlk yerden onları temizlemek, iyi horseradish kökleri yıkamak gerekir.Sonra, bir bıçak kullanarak onları üst tabakasını kaldırmak için.Aynı anda bu süreç ile, küçük bir pancar kaynatın ve cilt onu temizlemek gerekir.
Freze
Bu kendi içinde keskinliği ve koku herhangi kökü içermeyen, dikkat edilmelidir.Tüm bu unsurlar liflerin iç yapısı imha sırasında vurguladı.Bu ürünün koruyucu gözlük ve maske kullanarak yaban turpu tabloyu nasıl hazırlanacağını anlatan birçok talimatlar tavsiye nedeni budur.Aslında yaban turpu bir kıyma makinesi eziyet zaman, o tüm süreci bakmak için değil, sadece zor olacak şekilde bir miktarda aktif maddeler serbest, ama nefes olacaktır.
horseradish tablo hazırlamak için nasıl etkin birçok tarifler taşlama sonra tat dengesi ve yakıt ikmali
baharat hazır olduğunu göstermektedir.Ancak, bir süre sonra, bu ürünün bir güzel beyaz rengini kaybeder ve kahverengi olur.Aynı zamanda önyargı tadı tezahür etmeye başlar.Örneğin, bir üst giyinme tatsız ve aşağıda son derece vahimdir.Bunu önlemek için, bu çanak acı veren istikrarlı bir renk dengesi ve maddeyi vermek gereklidir.Nasıl yaban turpu tablosunu hazırlamak için bize söylemek bu doğru tarifi yapmak sirke ve pancar suyu kullanmanızı öneririz etmek.Baharat kazandırmakta rengini başlatmak için.Pancar ince bir rende üzerinde ovuşturdu ve tülbentten geçirilerek sıkın.Elde edilen suyu nihai horseradish ilave edildi ve karıştırıldı.Bu yemeğin ardından kuvvetle tat yansıyan olmadığından emin olarak yavaş yavaş sirke ekleyin başlar.Bu bileşen, sadece bir denge oluşturmak için iyi bir seyreltici sağlamak değil, aynı zamanda ürünün daha uzun sürer yardımcı olacaktır.
Depolama ve hizmet nasıl turp tablosunu hazırlamak, biz kabaca tüm işlem bir saatten az sürer tahmin ve sonuç hemen hemen her beslenebilir lezzetli ve aromatik baharat tarifi dikkate
çanak.Masanın üzerinde, küçük daireler veya küçük daire koydu.Kaybolana daha aktif bileşikler, cehennem açık uzun olduğunu, ancak, unutmayın.O serin ve karanlık bir yerde sıkıca kapalı bir kapta saklayın tavsiye edilir nedeni budur.
