rulo patlıcan herhangi doldurma ile yapılabilir.Her durumda, böyle bir kokulu sebze yemeği tatil tablo için mükemmel ve iyi bir aperatif olarak görev yapacak.
sipariş böylece sevdiklerinize farklı dolguları ile etli rulo sürpriz olabilir, size pişirme iki yol sunuyoruz.Peynir, fındık ve sarımsak
gerekli malzemelerle patlıcan rulo pişirmek için nasıl
:
- ortalama yağ mayonez - 80 gr;
- kavrulmuş ceviz - 40 gr;
- peynir - 80 g;
- biraz taze sarımsak - 2 diş;
- buğday unu - 50 gr;
- tuz - Birkaç schepotochek;
- bitkisel yağ - (sebze kavurma için) 45 ml;
- dereotu - küçük kiriş;
- genç patlıcan küçük - 3 adet.
peynir dolgulu
patlıcan rulo en bayat ürün çok yumuşak olur çünkü sadece genç ve taze sebze kullanılarak yapılır sebze ve biz istiyoruz gibi, güzel ve lezzetli değil böyle olması için atıştırmalıklar işlenmesi.Daha sonra uzun ve ince plaka halinde doğrayın, sap kesti, 3 patlıcan yıkanmalıdır.Daha sonra, bitkisel yağ kullanarak, tavada kızartın gerektirir.Ama önce un tuz ve rulo ile lezzet sebze gerekiyor.Bir kapta gerekli bir peynir doldurma karışımı oluşturmak için
Pişirme doldurma
kavrulmuş, taze dereotu, rendelenmiş sarımsak ve peynir kıyılmış ceviz ve yanı sıra orta yağlı mayonez dövülerek.Sonuç olarak, lezzetli bir hamur elde gerekir.
bir meze yapmak için silindirleri
Şekillendirme, bu peynir sarımsak dolum yüzeyinde, bir masa üzerinde leke kızarmış patlıcan bir tabak koymak ve daha sonra sarın ve kürdan veya şiş ile sabitlemek için gereklidir.Analoji çizilmiş ve kalan tüm malzemeyi tarafından.Bu tarifte, orijinal dolum sadece hazırlık düşünün yani domates ve jambon
ana sebze işleme ile patlıcan
rulo, biraz daha yüksek tanımlanmıştır.
Malzemeler:
- olgun domates (küçük) - 3-4 adet;.
- ham - 110 g;
- pırasa - Büyük bir demet;
- taze havuç (küçük) - 2 adet;.
- dereotu, taze aldı - Yayın;
- kırmızı biber - bir kaç tutam;
- az yağlı mayonez - '90
pişirme işlemi
doğranmış taze domates, rezene, pırasa, jambon, kırmızı biber mix ayrı bir kapta olması, patlıcan meze için lezzetli ve aromatik doldurma yapmakküçük bir rende üzerinde rendelenmiş, küçük yağlı mayonez ve taze havuç,.Aşağıdaki gibi
Formasyonu yemekleri
domates patlıcan rulo ve jambon oluşur: Kızarmış sebze tabağı sarın ve şiş ile sabitleyin, bir kesme tahtası üzerinde domates doldurma smear konmalıdır.Evin tür niteliklere sahip olmasaydı, bunun yerine sıradan kürdan kullanılabilir.
, büyük bir düz plaka üzerinde akşam yemeği için sunulan taze domates dilimleri, yeşil salata yaprakları ve limon dilimleri ve zeytin ile mayınları edilmelidir (biraz yukarıda bulunabilir fotoğraflarla)
Rolls Patlıcan Serve düzeltin.
