tek fırında patates pişmiş yeni edilebilir olup olmadığı birçok ev kadınları soruyu rahatsız.Bu, sadece mümkün olan, ancak gerekli olduğu dikkate alınmalıdır.Sonuçta, böyle bir şekilde pişmiş sebzeler çok lezzetli bir olduğunu.Kolaylaştırmak amacıyla uygun yemek tarifleri için arama genç patates hazırlanmasında iki farklı versiyonunu temsil ediyor.
1. Nasıl fırında genç patates pişirmek için basit, hızlı ve lezzetli?
Gerekli malzemeler:
- iyotlu tuz gayet - küçük kaşık ¾;
- ayçiçeği yağı (tercihen rafine) - 55 ml;
- kurutulmuş kekik - 1 tatlı kaşığı;
- taze tereyağı - 90 gr;
- küçük yumrular genç patates - 15-17 adet;.
- kokulu karabiber - bir kaç tutam;
- taze otlar (maydanoz, pırasa, dereotu) - tabloya kaynağı.
sebze işleme
fırında pişmiş yeni patates daha kolay bir şey yoktur.Bu, 15-17 küçük yumru almak ve daha sonra 2 parçaya kesilir (bir fırça kullanmak için gereklidir) sıcak suyla iyice yıkayın gerektirir.Bitkisel kabuğu ile temizleyin iyi usanmış, çünkü olması ve çanak daha güzel kokulu ve dolgun tat vermek gerekir.Sonra, geniş bir kapta konulmalıdır yumrular kesmek, onlara iyotlu tuz, yenibahar, kurutulmuş kekik ve eritilmiş tereyağını ekleyin.Tüm malzemeyi elle karışımı gerekli ve daha sonra fırında pişirme başlar.
pişirme işlemi
Önce bitkisel yağ ile tava kuru ve ceket, yıkamanız gerektiği, fırında patates pişmiş yeni.Dahası, bu doğranmış sebze kısmını bırakmaya gereklidir.Olmamalıdır az 45 dakika, basit ama çok doyurucu bir yemek hazırlayın.Eğer kavrulmuş patates olsun önce, böylece yumuşaklığını belirleyen, bir çatal ya da bıçak ile delmek için tavsiye edilir.
ekşi krema
gerekli malzemelerle 2. Pişmiş yeni patates:
- akut ketçap - 2 tatlı kaşığı;
- kalın krem% 30 - 100 g;
- en büyük taze sarımsak - 2 diş;
- biber, tuz, karabiber, kekik ve diğer baharatlar, aromatik - kendi takdirine bağlı olarak;
- taze tereyağı - 65 gr;
- dereotu - küçük paket;
- genç patates büyük boy - 5-8 adet.Fırında lezzetli yeni patates pişirmek için
pişirme işlemi
, bu (sebze yıkmak değil) tam ince plakalar halinde kesen değil fırça yıkamak için iyi olabilir ve daha sonra sos hazırlama yapılması gerekir.Bunu yapmak için kalın krem, sıcak ketçap, tuz, biber, biber, kekik ya da başka kokulu baharatlar bir kapta karıştırın gerekir.Ayrıca, bir kapta, o kıyılmış dereotu ve eritilmiş tereyağı ve rendelenmiş sarımsak ekleyin arzu edilir.Tüm ürünler karıştırılır ve sonra plakalar arasında pişmiş patates sosu konulmalıdır.Her yumru pişirme önce yoğun bir folyoyu yerleştirin ve şiddetle sıkmak için tavsiye edilir.Yaklaşık yarım saat fırında lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak.
yemeği ile servis edilebilir yukarıdaki tarife göre pişirilir
patates, kulluk düzeltmek ve tam ve kavrulmuş et garnitür olarak hizmet vermektedir.
