Kabak fırında pişmiş kıyma ile, bu sebze, et ve mükemmel kombine maddeler içerdiğinden, bir garnitür gerekmez kendine yeterli bir yemek vardır.Ancak, yemekler dosyalama durumu ve kabak büyüklüğüne bağlı için çeşitli seçenekler vardır.Bu uzunlamasına yarıya, dolma ve 5-6 cm uzunluğunda ve dik koymak sütunları kesen "tekne" ya da alınabilir.Doldurma gelince, o zaman bazı ürünlerin ve aşçı mutfak tercihleri mevcudiyetine bağlı olarak, sonsuz hayal olabilir.Ürünler az kullanılmıştır, çünkü kıyılmış et
ile
Kabak pişirme Bu yöntem, bir klasik olarak kabul edilebilir.Ama bu iyi tadı olmaz anlamına gelmez.Belki çok şık, ama bir tabak koymak için festival masada değil çekinmez.Eğer fırında etli kabak fırında önce, ürünleri hazırlamak gerekir.Genç (ama çok küçük) kabak 1,5 kg kıyma 300 gram, pirinç, tuz ve karabiber, bir bardak su, kızartma için biraz bitkisel yağ, su bardağı ekşi krema, un, otlar, soğan bir çift yarım fincan katı 150 g almakpeynirdir.
ilk yön paket ve soğumaya bırakın pirinç Kullanıma göre pişirin.Sonra kabak hazırlamak.Onlar yıkama ve uçları kesilmiş olmalıdır.Bundan başka, yaklaşık olarak eşit büyüklükte "fıçıları" elde etmek için enine 2-3 parçalara ayrılır.Bir kaşıkla dibini bırakarak yarıda çıkar.Çekirdek kesilmiş ve doğranmış soğan ile bitkisel yağda kızartın almaktadır.Kabak 3-4 dakika tuzlu suda haşlanır ve ardından soğutulur.Sığır yılında
, kalp, tuz, karabiber ve karıştırın kızarmış soğan pirinç eklemeniz gerekir.Elde edilen karışım haşlanmış kabak ile doldurulmuş ve derin bir tencere ya da fırın tepsisine onları ayarlanır.Ardından, un, su ve krema sosu, kabak dolgulu 15-20 dakika sıcak fırında rendelenmiş peynir ve yer ile serpin, hangi hazırlanmıştır.Ne zaman yeşilliklerle süsleyin hizmet veren.
Nasıl fırında etli kabak pişirmeye - hızlı seçenek
süresi çok kısadır ve lezzetli doyurucu bir yemek hazırlamak için acil ihtiyaç, bu tarifi uyuyorsanız.Kaşık veya malzeme kazıma-aşçı öncesi gerek yoktur - her şey çok daha kolaydır.Biz, herhangi bir et 300 gr peynir, 100 gram, biraz tuz, mayonez, soğan ve domates 3 sadece ortalama kabak gerekir.Yeşil ise, aynı zamanda yararlıdır.Sürahiler yıkayın ve normal pişirme halkalar halinde kesmek gerekir.Sonra öncesi yağlanmış formda yayılan halkalar, kıyma tat tuz ekleyin, doğranmış soğan, otlar ve mayonez ile karıştırılır.Küçük köftesi Form ve kabak yayılır.Domates, yıkanmış yüzük kesip üstüne yerleştirilir.Eğer fırında etli kabak fırında önce, rendelenmiş peynir ile serpin gerekir ve çanak hazır olduğunda - yeşilliklerle dekore.
Nasıl Bu yemeğin kısımlarını çıkıyor tekneler
şeklinde fırında etli kabak pişirmeye.1 kabak (2 porsiyon) üzerine kıyma 150 gram, ekşi krema, biraz soğan, bitkisel yağ, tuz, defne yaprağı, biber kaşık, peynir 30 g alır.Pürüzsüz, genç kabak yıkanıp, obsushivayut, uzunlamasına ikiye kesilmiş ve kesilen ve doldurma eklemek olabilir tırmık, orta kaşık.Soğan ince etli karışık, kıyılmış, tuz (aynı çekirdek ve lokali gidin).Tekneler derin bir biçimde yayılmış, dolma ve kaynar su ile seyreltilmiş, ekşi krema dökün.Aynı sos tuz ve baharatları ekleyin.En her tekne rendelenmiş peynir serpin ve 40 dakika pişirin Afiyet olsun için!
