Kümes hayvanları, yüksek besleyici ve mükemmel tadı sayesinde, birçok aile de popüler.Kalori az sayıda içerdiği Özellikle tavuk ve hindi.Farklı bir bütün olarak kümes pişirmek için yollar ve parçaların çok sayıda arasında, özellikle tavuk bir kovan pişmiş leziz çıkıyor.Yemeklerin Tarifler pick up ve (heyecan için) Ek (büyük bir aile beslemek için), ve kokulu baharatlar ile düşük kalorili (diyet olanlar için) sürümü, ve garnitür böylece çeşitlidir.Aramak için diyet yemek zor olsa da krema sosu
Bird
tavuk, şaşırtıcı ihale ve sulu Bu tarif için hazırlanan, ancak tat yenmek için zor olduğunu.Orta ölçekli (yaklaşık 1,5 kg) karkas olarak, (siz baharat ve tuz hazır karışımı kullanabilirsiniz) ekşi krema ve mayonez 3 yemek kaşığı tadı diş sarımsak, tuz, biber ve otlar ihtiyaç (bir krem yapabilirsiniz, ancak daha sonra iki kez sürer) daha fazla.Eğer kol tavuk fırında önce, içte ve dışta yıkanmış ve bir havlu ile kurulayın olmalıdır.Ardından, karkas smear krem her tarafta sos (ve çok içinde) olması gerekir.Ve pişirin: mayonez ile karışık ekşi krema, basın yoluyla geçirilen tuz, baharat, sarımsak ekleyin ve karıştırın.
Sonra tavuk, kovan yerleştirilmiş bağlanmış her iki tarafta bu süreden sonra hafifçe önceden ısıtılmış fırında 40 dakika göndermek, kuş kaldırılabilir, ancak zazharistaya kabuk gerekiyorsa, o kovan ifşa ve daha sonra başka fırında tava koymalısın olduğunu10 dakika.Sebze salatası veya patates püresi ile bu yemek servis yapın.Tavuk bacakları pişmiş bu şekilde dışarı çıkarmak, ama sizi ve diğer parçalar (uyluk, bacak) olabilir
shin kol
Oldukça iyi.O porsiyon sayısı için yeterli oldu kol tavuk fırında nasıl düşünerek, tibia, fırınlanmış patates gibi, tam olarak bu tarifi kullanabilirsiniz özellikle doyurucu ve besleyici.Kilogram başına bacaklar tavuk patates aynı miktarda, soğan bir çift, sarımsak tadı, baharat, 150 gr gerektirir.mayonez ve pişirme için bir kol.
Önce bir marine yapmak gerekir.Onun için, ezilmiş sarımsak, baharat ve mayonez ile karıştırılır.Sonra mayonez karışımı ile bulaşmış ve en az 20 dakika bırakarak, tavuk marine (if you can - bir saat için iyidir).Patates keyfi kesilmiş ve soğan vardır - semirings.Sonra tuz ekleyin ve sevdiğiniz baharatlarla serpebilirsiniz.Kollu dibinde patates, soğan, bacaklar, sabit biter yaymak ve fırında gönderin.Kol tavuk pişirmeye nasıl, onu hazırlanır ne ve hangi formda bağlıdır., Biraz daha uzun tutmak gerekirse, bunun eğer dilimleri, bu tarifi, sonra 40 dakika yeterli olacaktır, ancak patates durumuna odaklanmak daha iyi ve.Yeşiller ve sebze ile servis yapın.
Nasıl bu tarifi malzemeler en az içeren manşon
tavuk parçalarını fırında, ancak bu yemeğin tam tersine, zarar vermedi - tam baharat kuşların tadını ve aromasını tadını çıkarabilirsiniz.Bütün tavuk karkas sadece sarımsak, tuz ve baharat gerekiyor.Bunlar, örneğin, uygun bir tatlı biber, fesleğen ve zerdeçal, herhangi bir kombinasyon halinde kullanılabilir.Eğer kol tavuk fırında önce, eklemlerde parçalar halinde kesilmiş, tuz (küçük kemikler önlemek için) baharat ovmak ve ince doğranmış sarımsak serpin, yıkanır.Bir saat orta derecede sıcak fırında, pakette yerleştirerek pişirin.Salata, patates ve diğer yan yemekler ile servis edilir.
