et, kolayca herhangi bir tatil tablo için ikinci bir sıcak çanak gönderebilirsiniz.Böyle bir yemekten sonra değil, sadece doyurucu ve lezzetli bir değil, aynı zamanda tüm misafirler tarafından takdir edilecektir gerçek bir mutfak başyapıt temsil eder.Fırında pota patates ile
et: yağ ile maddeler
- Dana, ama kemikler olmadan - bir kilogram;Küçük
- ampul - üçü;
- yeşillik - büyük demet;
- pırasa - dokuz okları;
- defne yaprağı - beş veya altı adet;
- karabiber - On Goroshkov;
- taze havuç - üç orta ölçekli parçalar;
- genç patates - yedi büyük yumrular;
- zeytinyağı - beş büyük kaşık;
- tuz - kendi takdirine bağlı olarak;
- olgun domates - Bir önemli şey.Patates ile
Fırında et: dana işleme
bir yemeğin o kemikler olmadan sadece taze ve genç et satın önemlidir, iyi duhovochnom kabine içinde pişmiş.Soğuk suda Pulp Dana gerekli yıkama, daha sonra küçük parçalar halinde kesilmiş.Bundan sonra, hemen diğer malzemeleri hazırlamak için başlamalıdır.Fırında pota patates ile
et: kil kaplar içinde yemek pişirmek için Sebze
yalnızca yeni patates kullanılması tavsiye edilir.Bu ılık suyla iyice, kabuğu durulanması gerekir, daha sonra küçük küpler (iki iki tarafından santimetre) halinde doğrayın.Sonra, taze bir kaba rende havuç, soğan ve kalın değil büyük dilimler halinde kesilmiş domatesleri rendeleyin olgun gerekir.Bu pırasa, taze otlar ve defne yapraklarını yıkayın ve sonra keskin bir bıçakla ince ince doğrayın için de gereklidir.Fırında pota patates
eti: Tüm hazırlanmış sebze ve duhovochnom kabininde et fırında önce tabaklar
oluşumu, bunlar tencere kısımlar halinde dağıtılmalıdır.Bu tür bir seramik sadece bir kişi için tasarlanmış olduğu dikkate alınmalıdır.Her pota dibinde zeytinyağı büyük bir kaşık dökmek için gereklidir, ve sonra sırayla aşağıdaki maddeler koymak: rendelenmiş Dana, kırık defne yaprağı, soğan, taze yeşillikleri, karabiber, pırasa, rendelenmiş havuç, patates küpleri iki bezelye vetek domates dilimleri.Dahası, tüm ürünler tuzlu olması ve içme suyu üzerinde elli mililitre dökmek gerekir.
Nasıl et ile patates söndürmek için: bir kil pot sınırlarının ötesine gitmedi duhovochnom kabine çanak koyarak sürecinde ısıl
sipariş, maddeler her durumda doğru pan kenarına kadar yayılabilir olamaz vardır.Kapak sıkıca kapatın, sebzeli dana net koymak ve yaklaşık elli dakika fırında göndermek için gereklidir.Hazır bir yemek et ve patates yumuşaklık ile belirlenebilir.Bu amaçla, bir bıçak ya da çatal itme önerilir.
orijinal çanak akşam yemeği servis edilmektedir Serve düzeltmek oldukça normal değil.Bunu yapmak için düz plakalar ve buğday ya da çavdar ekmeği ile açılmamış mevcut misafirler üzerinde sıcak Tencere koymak gerekir.
