somon ailesinin çeşitli balık türü içerir.Aralarında Pembe somon boyutu küçüktür.En büyük örnekleri 68 cm ulaşır.
pembe somon yapılan büyük tat yemekler var.Onun kaynatın, kavrulmak, sebze veya testinde pişmiş.Ama hazırlanmak için en hızlı yolu tuzlu olarak kabul edilir.Pişmiş somon bir mağazadan veya piyasaya satın alınabilir.Ama tuzlama olduğunu daha lezzetli ve besleyici, kendi pişirilir.Bu yemeğin mağazadan satın benzer bir ürün daha ucuz olacak.Evde
gibi pembe somon tuz?Kırmızı balık Tuzlama - basit bir süreç.Bunu Pişirme kolay olmayacak.Tuz pembe somon bütün ile sezon bölümlerini ya da parçalara ayrıldı.Tamamen
gibi pembe somon tuz?
bu tarifi için ihtiyacımız:
• Küçük dondurulmuş balık karkas;
• karabiber;
• tuzu;
• Şeker;
• defne yaprağı.
balık tamamen çözülmüş olduğunu hazırlamak.Baş, yüzgeçleri ve kuyruk kaldırma kasap karkas.İyice balık içini temizleyin.Peki bölünmüş balık yıkanır ve hafifçe kurutulur.Dikkatle, bir bilenmiş bıçak çengel, cilt kaldırmak ikiye uzunlamasına balık kesti.Dikkatle omurga ve kemikleri çıkarın.Bu formda, pembe somon iki kat pişirme için kullanılmaktadır.
balık tuzlama için, her kadına ekler şeker yirmi beş gram, tuz ve karabiber altmış gram karışımı, tat.Önceden karıştırılmış tuz pembe.Derin bir emaye kap yerleştirilir Hem tuzlu balık deposu.İsterseniz, aralarında bir kaç defne yaprağı koyun.Bu baharat ile tuzlama kokulu dönecek.Ve kapaklı Kapasite kapağı günde prosola bekletin.Pembe somon hazırlanması çok zaman almaz.Bir gün sonra, çanak yemeye hazırdır.Tuzlu katmanlar ince dilimler halinde kesilmiş ve çeşitli aperatifler hazırlanması için kullanılan, ya da bir incelik olarak yenir.Balık pişirmeden önce çok tuzlu dönüşmüştür Eğer su ile yıkanır.
Kırmızı tuzlu balık bir bütün değil, aynı zamanda parçalar halinde değil sadece.Tuz pembe somon bireysel parçaları gibi?Gerekli hazırlanması için:
• kuş balık;
• tuzu;
• ayçiçek yağı.
ilk tarifi aynı şekilde balık bölmek.Balık katmanları ayrı ayrı parçalar halinde kesilir.Onlar yeterince küçük ve ince olmalıdır.Pembe somon emaye bir kabı tabakası yerleştirilir.Tüm katmanlar tuz dökün.Balık üzerine Laid bitkisel yağ ince bir tabaka ile kaplanmalıdır.Pembe somon Gemi serin bir yerde beş saat tutulur.Bu sürenin sonunda balığı çeşitli yemekler hazırlamak için de kullanılabilir.Tamamını veya porsiyonlar halinde -
Her hostes pembe somon turşu nasıl seçer.Her iki tarifleri oldukça basittir.Tuzlu somon - uzun saklanan bir ürün.Hepsinden iyisi, bu yemeğin iki gün içinde tüketilir.Dondurucuya yerleştirilmiş tuz ile uzun kullanım konteyner için.
Tuzlu somon - herhangi bir tatil tablo dekorasyon.Bu Topingler veya aperatifler olarak, sandviçler, salatalar için kullanılır.
