Su - gizemli bir sıvıdır.Bu özelliklerinin çok anormal yani olmasından kaynaklanmaktadırDiğer sıvılardan ayrılır.Nedeni sıcaklık ve basınç ile değişir, moleküller arasında hidrojen bağları ile neden olduğu özel yapısı içinde yer almaktadır.Bu benzersiz özellikleri ve buz sahiptir.Bu yoğunluk tayini formülü ρ = m / V ile gerçekleştirilebilir söylenirBu duruma göre, bir kriter birim hacimdeki kütle orta bir çalışma ile ayarlanabilir.Buz ve su özellikleri bazı
inceleyelim.Örneğin, yoğunluk anomalisi.Ancak o zaman 4 derece önemli işareti geçen ve buz yoğunluğu artar erimesinden sonra, sıcaklık artışı ile azalmaya başlar.Ancak, sıradan sıvılar içinde her zaman soğuma sırasında azalır.Bu gerçek bilimsel bir açıklamadır.Moleküllerin hızı daha yüksek sıcaklıkta, daha.Bu, birbirinden itme yol açar ve bu nedenle, materyal daha gevrek hale gelir.Riddle su sıcaklığı arttıkça moleküllerin hızının artmasına rağmen, yoğunluğu azalması, sadece yüksek sıcaklıklarda ortaya çıkan, gerçeğinde yatmaktadır.
ikinci bilmece söz konusu yatıyor: "Neden buzlu su yüzeyinde yüzer mi?", "Neden alt donmaz nehirde she mi?"Buz yoğunluğu, suyun yoğunluğundan daha düşük olması.Başka bir sıvı yoğunluğu arasında bir eritme işlemi kristalin daha küçüktür.Bu ikinci moleküllerin belirli bir periyodiklik ve düzenli olarak düzenlenmiş olmasından kaynaklanmaktadır.Bu, herhangi bir maddenin kristallerinin için tipiktir.Ancak, bunun dışında, yeterince sıkı "paketlenmiş" bir molekül vardır.Sadece daha az yoğun moleküler bağ ile mümkündür kristal düzenlilik kaybolur erimesi sürecinde.Bu duruma göre, malzemenin yoğunluğu, erime işleminde azalır.Ama bu kriter biraz, örneğin, metallerin eritme, o 3 ortalama yüzde damla değişir.Bununla birlikte, buz yoğunluğu kez yüzde on suyun yoğunluğundan daha azdır.Bu nedenle, bu sıçrama, onun işaret değil, aynı zamanda bir değer değil sadece anormal olduğunu söyleyebiliriz.
buz yapısının bu gizemleri özelliklerini açıklar.Hidrojen bağları, dört parçadan her biri, düğümün bir ağdır.Bu nedenle, ızgara dört denir.Tüm köşe qt, bu yüzden tetrahedral denir.Ayrıca, altı üyeli halkalar kavisli şekli oluşur.Katı madde, su yapısının
özelliği molekülleri gevşek içinde paketlenir olmasıdır.Onlar yakın bir ilişki içinde iseniz, buz yoğunluğu g / cm3 2.0 olurdu, ama gerçekte 0.92 g / cm3 olduğunu.Bu büyük mekansal hacimlerin varlığı istikrarsızlığa yol açacaktır sonuca takip oldu.Aslında, ızgara daha az güçlü olur, fakat yeniden inşa edilebilir.Buz - Modern Inuit hatta ataları bunun dışında kendi kulübeleri inşa öğrendim çok güçlü bir malzemedir.Bu gün için, Arctic sakinleri bir yapı malzemesi olarak kullanılmıştır ledobeton.Buna göre, basınç buz yapısını değiştirmektedir zaman.Bu stabilite H2O ağları molekülleri arasında hidrojen bağları ana özelliği olmasıdır.Buna göre, sıvı haldeki her su molekülü dört hidrojen bağı korur, ancak açıları qt farklıdır, bu gerçeği neden sudan daha buz yoğunluğu az olduğu.