Pies bütün aile için lezzetli bir Pazar öğle yemeği ve beklenmedik misafirler için büyük bir tedavi için mükemmel bir seçimdir.Neredeyse her aile kendi tarifleri ve tercihleri vardır pişirme bu tür yapmak.Bir sonsuz bir tava kullanın maya veya puf böreği Topingler, fırında börek fırında veya yavru deneyebilirsiniz.Birçok ev hanımları kefir üzerinde kekler için düşkün hamur.Maya aksine, böyle bir testin hazırlanması yeterince hızlı, sen turta gerekli sayıda hazırlayabilirsiniz kullanarak çok fazla zaman almaz.Kekler için
dolgular - başka bir gün için bir konu, onların türlerin çok var, ama yoğurt kekler için hamur farklı malzemelerle birleştirerek, sadece birkaç seçenek hazırlanabilir.0,5 litre, yani 2:
kolay tarifi Test yoğurt 1 oranında tek un ve yoğurt içerir.kefir un bir kilo gerekir.Hamur un bir gözleme almak daha iyidir, tat hamur biraz tuz ya da şeker eklenebilir.Çok yumuşak olacaktır eğer un hamur yoğurt, sen un eklemeniz gerekir.Parçalara bölün hamur, aynı germek veya dışarı rulo ve Topingler eklemek için biraz hakkında çıktı.Bitkisel yağ bir tavada kızartın köftesi.
fazla malzemeyi herhangi Topingler ile evrensel bir ürün denebilecek kefir ile ilgili börekler, daha hamur içerirler.Hazırlanışı 500 g için.un yoğurt ve 1 kilogram önceki tarifi olduğu gibi, alınan, ancak bunun ötesinde iki yumurta, 2-3 Art ilave edilir.l.bitkisel yağ, sulandırılmış soda, biraz şeker ve tuz biraz.Bu hamur daha yoğun ve esnek olacak, kızartma bir çok gür beyaz kırıntı verir.Elma, patates püresi, reçel, soğan ve yumurta, sosis, kıyma, pirinç, karaciğer, ama yine de mükemmel lahana ile börekler için bu hamur - Onu mükemmel tüm dolgular olası çeşit ve kıyma maç ile.Bu ve diğer kek en iyi bitkisel yağda kızartın, ancak fırında pişirin, sonra yüzey çırpılmış yumurta ile pasta yağlanması gerekir.
Sen biraz tarifi değiştirmek için seçer ve kefir üzerine kekler için bu çok hassas hamur pişirebilirsiniz.Hamur bir yumurta, yoğurt bir fincan un yaklaşık iki bardak, bir küçük soda (1/2 saat. L.) ihtiyacınız olacak için, Tuz ve şeker tadı.Önce, daha sonra şeker ile yumurta yendi un hariç tüm malzemeyi karıştırın gerekir.Un sürekli hamur karıştırma, çok yakın bir yemek kaşığı olan son sarım eklenir.Bu kadar un ekleyin yok çok kalın gözleme olarak, süzme peynir ve hamur kıvamını benzemelidir - düzgün köftesi oluşturmak için yeterli olmalıdır.Un kalın bir tabaka serpilir bir tablo izledi
, suyla nemlendirilmiş bir unlanmış palmiye kaşık hamur yayılır.Biraz düzleştirmek ve doldurma koymak.Unutmayın ki kek hazırlanması boyutunda neredeyse çift artış, yani acınacak olmayın doldurma içinde.Unlanmış masaya kenarları ve yer Pinch, birkaç dakika içinde, onları tavada gönderebilirsiniz.Bu köftesi konvansiyonel çok daha az un içeren ve bu nedenle daha uzun sertleşmesine değildir ve taze kalır olması ile karakterize edilir.Eğer kefir üzerinde Tat için hamur kullanırsanız
lezzetli, sulu ve doyurucu hamur işleri mevcuttur.Maya - hamur hazırlamak için, bir yumurta, şeker 2-3 yemek kaşığı, biraz tuz ve Pyrozhkov hamurdan temel fark almak için yoğurt 0.5 litre ve un bir kilo gerekir.Katmerli hamurun 10 gr hazırlamak.kurutuldu ve 30 gr.canlı maya 5-10 ml çözülür.Köpük maya üretildiği zaman ılık su veya süt, birkaç minutochek, geri kalan tüm malzemeyi karıştırın.Hamur elinize sopa sona erer, bu hazırdır.Bu hamur çok dik olmamalıdır.Ilık bir yerde bir saat bekletin, sonra daha hızlı büyüyecektir.Ince haddelenmiş hamur hazırlanan doldurma çörekler yerleştirin ve Tat şekillendirme, onları tutam.Sıcak yağ üzerinde birkaç dakika kızartın.Eğer hamur çok kalın bir tabaka ile küçük bir belyashi yaparsanız sadece fırında iyi propech onları dışarı.
pişirme yoğurt kekler için hamur deneyin ve ailenizin favori pişmiş mal harika bir tadı eğlendirmek.
