Nasıl bir krema sosu pişirin?

krema sosu iyi pişirme hemen sonra servis edilir.Bu pilav, patates veya makarna için büyük bir katkı olacaktır.Mantar

ile

krema sosu tavuk Bu sos oldukça güzel kokulu ve lezzetli elde edilir.Buna ek olarak, onun pişirme uzun sürmedi.En iyisi bu işe spagetti sosu.

Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

• tavuk fileto - 350 gr;
• soğan - birkaç parça;
• mantar (en taze kullanmak için) - 250 gr;
• krem ​​- 350 mi;
• un - 1 yemek kaşığı yemek;
• tuz, otlar, biber;
• zeytinyağı.

İlk tavuk, film ayrıldı ve küçük parçalar halinde kesilmiş yıkamak gerekir.Ardından yaklaşık 6 dakika boyunca zeytinyağı kızartın.İnce soğan doğrayın ve et dökün.Mantar, küçük dilimler halinde kesip tavuk ekleyin.Hazır olana kadar tüm kapak ve kaynamaya.Tüm pişmiş olduğunda, krem ​​dökün yaklaşık 8 dakika boyunca kısık ateşte un, baharat ve güveç ekleyin.Kremalı sos hazır!Balık

sahip başlıkları bakılırsa ile

sarımsak krema sosu zaten bu sos balık ile mükemmel olduğunu tahmin etti.Kızarmış ya da turna, levrek, kırmızı balık, ve diğerleri gibi her türlü, balık buğulama yapılabilir. Buna ek olarak, bu sosu da söndürmek veya pişirme balık için kullanılabilir.

Malzemeler:

• sarımsak - 2 başları;
• krem ​​(tercihen yağlı) - 150 ml;
• tuz ve karabiber;
• bitkisel yağ.Yeni başlayanlar için

sarımsak kafa çekmek ve üst kesti, sonra bitkisel yağ serpin ve folyo sıkıca zamatyvaem.180 derece yaklaşık 26 dakika at Sarımsak pişirin.Bu sarımsak yumuşak ve sıkmak sağlamaktır.Sarımsak bir çatal ile germek gerekir zapechetsya kez, tuz, krema ve karabiberi ekleyin.Bu krem ​​sos yapmak nasıl çok basit bir yoldur.Krem, maydanoz, parmesan peyniri ve yemek pişirmek için sarımsak

Ürünleri

sos:

• yağlı krem ​​- 60 gr;
• Sarımsak - 2 diş;
• parmesan peyniri - Yarım su bardağı;
• tereyağı;
• maydanoz;
• biber, tuzudur.

başlangıçta kısık ateşte küçük bir tencerede tereyağını eritin gerekir.Sonra kremayı ekleyin ve yaklaşık 4 dakika kaynatın.Sonra rendelenmiş pamezan, doğranmış sarımsak ve maydanoz, ince doğranmış ekleyin.Tüm karışım iyice (pürüzsüz kadar).Kalınlaşmış ve ısı kaldırana kadar kalın sos almak için, başka bir kaşık çorba kaşığı un, sonra iyi bir ısı sosu ekleyin.Sade bir şekilde hazırlanmış bir kremalı sos yapmak ve lezzetli yeterli olsun, ama yine de biraz kalori nasıl sorusuna tüm cevap

.Eğer sıkı bir diyet tutmak yoksa, bu nedenle, o pişirmek ve yemek keyfini özgür hissedebilirsiniz.

sos "Bechamel"

Bu sos, farklı sıradışı aroma ve hassas lezzet.Bunun hazırlanması için Malzemeler:

• yağı - 70 g;
• Süt - 2 su bardağı;
• un - 40 gr;
• tuz ve karabiber.

süt ısınmak başlatın.Bu mikrodalga (birkaç dakika) yapılabilir.Sonra küçük bir tencerede alıp kısık ateşte o tereyağını eritin.Kitle düzgün sonra hemen unu ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın, daha sonra sürekli süre karıştırarak, yaklaşık 7 dakika ateşte tutun gerekir.Ajitasyon durdurma değil, ısındı süt ağırlığı (yavaş yavaş) dökmek için.Sonra tuz, baharat, biber ekleyin.Sonra ısı kaldırmak ve tabakları içine dökün.Soslar Hazır ve hızlı bir şekilde oldukça lezzetli olur.Patates ve et yemekleri için idealdir.