Peter zaman bizim diyet patates lider konumda almıştır.Köylüler yüzyıllar önce şalgam, patates yumruları seçerseniz Ve bu günlerde, yetiştirme ve besin içeriği yüksek kolaylığı sayesinde, patates her mevsim, her ailenin mutfağında bulunabilir.Ürünün hazırlanma yöntemleri arasında özel bir yer, bir pişmiş patates alır.Fırında, o bir kaç basit yolu hazırlıyor.Onlara bu makalede ele alınacak.
Bake patates çeşitli şekillerde olabilir: fırında, mikrodalgada veya ızgara üzerinde.Ama mikrodalga fırında patates, birçok sevgili altın, gevrek kabuk yoksun ve kızarmış olacağını hatırlamak önemlidir.Mikrodalga ısıtma fırın veya ızgara kullanılarak oluşturulan hazır yemekler için daha uygundur.Eğer ızgarada yemek pişirmek ise, büyük ölçüde büyük ölçüde genel olarak en kalori düşürücü, hazırlık sırasında gerekli yağ miktarını azaltabilirsiniz.Ama geleneksel yolu - fırında pişmiş patates, aşağıda ele alınacaktır.Bir bütün olarak fırında pişmiş
Patates, iki gruba ayrılabilir: "Üniformalı", yani ham soyulmuş ve pişmiş pişmiş."Üniformalı" patates hazırlamak için de, akan su, kuru ve bir fırın tepsisine yayılır veren ile yıkandı çok büyük değil yumrular, alınır.Sonra periyodik kürdan hazır denetimi yaklaşık kırk dakika fırında gönderin.Eğer patates pişmiş koymak önce, olabilir biraz kaynatın, bu patlama değil birkaç yerde deride ön delikler.Ama patates tadı oldukça farklıdır.
Alternatif olarak, folyo patates yumruları fırında yapabilirsiniz: onlar da yok olacak birçok gevrek daha sulu ve yumuşak hiçbir ekledi yağ ya da yağ, ama çok sevgili olacak.Kabuğu ile pişmiş fırında pişmiş patates gibi yemekler yadsınamaz avantajı, uzun bir süre için kendi lezzetini tutmasıdır.Yine, taze formda kullanmak en iyisidir.Orta ölçekli bir soyulmuş ve ikiye bölünmüş patates koymak bitkisel yağ ile tavada, yağlayın ve 1520 dakika süreyle yüzseksen derece fırında ısınmaya onları koymak -
fırınlanmış patates, sonra kolay yolu soyulmuş edin.Onlar daha eşit usanmış böylece İsterseniz, patates yarısını çevirebilirsiniz.Bu şekilde fırın patates yağ kullanılmadan parşömen kağıdı üzerinde olabilir.
aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz patates dilimleri hazırlamak.Soyulmuş ve büyük küpler halinde kesilmiş patates yıkanır, daha sonra aynı tavuk, tuz ve baharat doğranmış küpler ile karıştırarak, ve daha sonra iyi yağlanmış fırın tepsisine koymak gerekir.Bazen küpleri karıştırarak ve tereyağı ve meyve suyu ile püskürtme, kırk dakika fırında yaklaşık iki yüz derece pişirin.Servisten önce, otlar serpin ve domates sosu veya ekşi krema ile servis yapın.
Fırında patates fırında, lezzetli dolgular ile malzeme bile daha özgün yapabilirsiniz.Bu daha sonra fırında on dakika süreyle doldurma ve fırında ekleyin derileri kaynatın patates gerektirir.İdeal doldurma peynir, peynir, dereotu, frenk soğanı, maydanoz, baharat ve tuz biraz itibariyle.Basit olabilir patates koy - patates üçte boyunca kesilmiş, bir çay kaşığı ortasında çıkarmak, boşluğu doldurmak ve kesim et kapak "başlığını."
patates olan besin kadar korumak için, hemen hazırlamadan sonra tablo uygulamak için tercih edilir.Afiyet olsun!
