ünlü mantar mantar adı Fransız kökenli Fransız kelime çünkü «champignon» Rus çevrilmiş olduğu bir sır değil "mantar".Bu güçlü argüman rağmen, birçok araştırmacı mantar İtalya'da vardı ve ancak ondan sonra Fransa'da yayıldı inanıyorum.Aslında mantar gibi popüler bir çeşitlilik olduğu yerde, bilim adamları anladım değil.Ancak, mantar yararlı özellikleri tartışmaya gerek yok.Onlar sadece kardiyovasküler ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahip değil, aynı zamanda kasları cilt durumunu iyileştirmek ve güçlendirmek için yardımcı olur.Gıda herhangi bir biçimde olabilir için
mantar yiyin: kızartılmış veya haşlanmış, çiğ, konserve.Bu kalite, birçok seçenek vardır nedeniyle nasıl mantar pişirin.Sen mantar, çorbalar, soslar, aperatifler, aromalı hamur işleri ve ana yemekler ile salata hazırlayabilirsiniz.İtalyan mutfağında
mantar pişirmek için nasıl lezzetli tarifler, bir yeri vardır.Ülkemizde büyük bir popüler İtalyan çanak içinde "mantar ve beyaz soslu Beef."Bu hindistan cevizi içinde varlığı, benzersiz ve lezzetli bir tat kazanır, teşekkürler, lezzetli lezzetli ve besleyici yemek, var.Mantarlı
sığır.Tarifi.
- Beef 900 gr:
mantar, beyaz soslu sığır pişirme, aşağıdaki maddeler gerek.
- 1 su bardağı süt
- 30g.Yağ (tereyağı)
- 300gr.mantar
- 30 oz.zeytinyağı
- Baharatlar, tuz
- 10g.hindistan cevizi
- Un
mantarlar, temiz ve su içinde yıkayın.Tereyağı ve zeytinyağı, pan ısı mantarları ekleyin ve kızarana kadar onları biraz kızartın.Iki litrelik pota Sote mantar transferi.
Beef orta ateşte bir tavada her iki tarafta biraz un ve kızartın baharat ve tuz, rulo ekleyin küçük parçalar halinde kesilmiş.Mantar saptırılmış et koyun.Mantar ve et ile bir tencerede, hindistan cevizi ve süt ekleyin.Ocakta tava koyun ve orta ateşte, sos kalınlaştırmak için 40 dakika boyunca yemek pişirmek.Çanak hazır!
Gıda severler ve söz endişe emin zaman en az, pişirme harcamak aynı anda: "Nasıl hızlı ve lezzetli mantar pişirmek için?".İtalyan mutfağı bize haklı İtalya'nın sembolü olarak kabul edilir tarifi sulu ve lezzetli pizza geldi seçin.Tarifi çok basit ve çok zamanınızı almayacağız nezateyliv "mantar Pizza" adlı bir yemek pişirmek için deneyin.Mantarlı
pizza.Tarifi.
pizza ihtiyacınız olacak:
- 200g.Domuz
- 2 salatalık turşusu 3 domates
- 5
- mantar zeytin ve domates sosu 1 soğan
- temeli veya hazırlanmış pizza hamuru.
- 80 gr.sert peynir
ilk ince şeritler halinde kesilmiş domuz haşlanmış gerekir.Ardından soğan temizlemek ve halkalar halinde doğrayın.Bundan sonra, domates almak yıkayın ve dilimler halinde kesin.Temiz ve iyi mantar yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.Izgara peynir (tercihen Parmesan) ve salatalık ince şeritler halinde kesin.
Yuvarlak pişirme yağı ile fırça ve biraz un serpin.Eller (ince bir tabaka almalısınız) fırın tepsisine eşit meyilli.Hamur liberal domates sosu yağlamak ve aşağıdaki sırayla malzemeyi kesme önceden yerleştirin: soğan halkaları, mantar, mantar, jambon, salatalık, domates halkaları, rendelenmiş peynir şeritler.Düzgünce zeytin Top.Etüve 200 ° C de 20 dakikayı geçmemelidir BakeMantar ilavesi ile
yemekleri çok lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda düşük kalorili aldı.Mantar pişirmek için nasıl - siz karar verin, en önemlisi, mantar yemekleri masanızda gereksiz olacak asla böylece veri griby- sağlıklı ve sağlıklı gıda olduğunu unutmayın.
