Nasıl ekşi krema kek pişirmek için

ev ekşi krema Pandispanya de yapmak için nasıl çeşitli yolları vardır.Bunlardan en popüler, biz bu makalede sunuyoruz.Ekşi krema ile

Ürününe Genel Bakış

Sünger kek - hizmet ve sıradan ailesine ve Bayram sofrası için edilebilen bir lezzetli kokulu ve tatlı tatlı.Bu tür bir dolgu hazırlanmasında kadar büyük olduğuna dikkat edilmelidir.Ama sen, bir yumuşak ve lezzetli ekşi krema üretmek zorunda onların emrinde bir mikser veya blender da var emin olmak gerekir.Bu tür cihazlar çok süt ürünlerinin yendi ve oldukça yumuşak ve hava kütlesi elde edilebilmesi geçer.Yukarıda da belirtildiği gibi

kolay ekşi krema ev yapımı tatlılar

, bugün bir pasta hava lezzetli ve doldurma yapabileceğiniz birkaç tarifleri vardır.Bunların hepsi, taze krem ​​kullanılmasını içerir.Bu tatlı klasik sürümü sadece piyasada satın alınabilir sadece doğal rustik süt ürünü kullanmanızı önerir.Yağlı ekşi krema kullanarak

bir pasta için çok kalın bir dolgu olsun.Tat ve görünüş, tereyağı krem ​​oldukça benzer.Ancak, daha ihale ve lezzetli.Eğer ekşi krema pişirmek önce

Yani, gibi ürünlerde stok gerekir:

  • rustik maksimum yağlı ekşi krema - 1 dolu cam;
  • şeker çok büyük değil - ½ fincan;
  • vanilya şekeri - 10 gr

pişirme işlemi

başlatmak için?Lezzetli yağlı ekşi krema rustik ürün yapmak için, derin bir kaseye koymak gerekir ve daha sonra ağır bir mikser ile çırpın.Yavaş yavaş, aynı yemekleri çok büyük şeker ve vanilyayı dökün gerekmez.Bu adımlardan sonra, krem ​​katmanlı olduğunu görebilirsiniz.Bunda yanlış bir şey yok.Bu üniforma ve kabarık kitle kadar yüksek hızda yenerek devam etmelidir.Gördüğünüz gibi

, basit bir ekşi krema pandispanya keki maddeler ve serbest zaman bir sürü bir sürü gerektirmez.Kek üzerine uygulayın ancak tam soğutma sonra tavsiye edilir.Bu Konseyi'ni göz ardı ederseniz, krem ​​eritebilir olabilir ve tatlı biz istiyoruz kadar iyi söndürmeden olmaz.Narin kremalı pasta

köyün bir ekşi krema ürün hazırlamak öğrenmek pişirme

, yukarıda söyledim.Ama böyle bir madde eğer ekşi olabilir ev yapımı tatlılar için ve mağaza dolum yapmak için bir şey bulamadı.Tabii ki, tat ve tutarlılık onlar farklı olacaktır.Ancak, mağaza satın süt ürünü ev yapımı kek dışarı dönecek bir köye daha az hassas.

Yani, biz gerekir:

  • maksimum yağ ekşi krema (yaklaşık% 30) hırsızlık - 500 ml;2/3 su bardağı -
  • şeker çok büyük.

    ekşi krema ile tüm tarifleri hazırlamak için

yöntemi bir karıştırıcı veya blender kullanarak yoğun işlem süt ürünü içerir.Bu dayak madde anlamlı hacim artışı sırasında, o yemyeşil, ihale ve çok lezzetli olur olmasından kaynaklanmaktadır.

Yani, ev yapımı kek için lezzetli bir dolgu yapmak için, dükkan krem ​​derin bir kaseye konulmalıdır sonra blender fırçalamak.Yavaş yavaş, aynı kapasitede size şeker eklemek gerekir.Bunun bir sonucu olarak, uzun bir çok gür ve yumuşak kütleye sahip olmalıdır karıştırılması.Onlar soğutmalı hemen sonra tavsiye kalın bir tabaka kek koymak için.

süt

dondurmanın hazırlanması için mümkündür, taze krem ​​kadar kullanılması gerektiği not edilmelidir seçilmesi Özellikler.Uzun bir süre ben ayrı bir serum içerebilir sayaç ürün üzerinde durdu.Eğer rastgele bu madde satın aldıysanız, bu çok katmanlı gazlı bez koymak ve tüm aşırı sıvı boşalması için gereklidir.

da epeyce ev hanımları genellikle ekşi krema kalınlaştırmak için nasıl merak diyebilirim.Bu özel bir kalınlaştırıcı kullanılması tavsiye edilir.Ancak, satın almış çok yağlı süt ürünleri (10, 15 veya% 20) değil sadece sizin için gerekli olabilir.Ev demlemek hayranları arasında en popüler

ve muhallebi krem ​​yapma

tatlı ekşi krema keyif aldım.Sünger kek için mükemmel uyuyor.Onunla çanak daha lezzetli ve ihale olacak.Ama doldurma hazırlamak için biraz daha zamana ihtiyacım olacak.Muhallebi sonra bu şekilde hiçbir şey için değil.Kalınlaştırmak için, hemen hemen tüm bileşenlerin mutlaka ısıl işleme tabi tutulmalıdır.

Yani, kendi demlemek ekşi krema kek hazırlamak, biz gerekir:% 20 yağ ile

  • maksimum tazelik ekşi krema - 250 gr;
  • rustik büyük yumurta - 1 adet.;
  • şeker çok büyük değil - 125 gr ve 1 büyük kaşık;
  • un ışığı - 2 büyük kaşık;
  • yağı kokmuş yağı değil - tatlı vakıf

    muhallebi ilk kısmı

Preparasyon yaklaşık 150, bir bisküvi aşamada hazırlanmalıdır.Önce biz sonra mikser ile iyice çırpın, rustik yumurta ve ekşi krema koymak kalın dipli bir tencerede, almak gerekir.Yavaş yavaş, kitle çok büyük şeker ve beyaz un eklemektir.Sonuç olarak, ısıl işleme tabi gereken, oldukça sıvı temelini oluşturması gerekmektedir.

böylece büyük metal kap almak için gerekli ve bir litre su ile ilgili içine dökün.Dahası, yemekler, güçlü bir ateşe koymak ve bir taşım sıvı getirmek gerekir.Bundan sonra, köpüren su daha önce karıştığı yumurta kitle ekşi krema ile bir tava koymak istiyorum.Yaklaşık ¼ saat olmalıdır bir buhar banyosu üzerinde pişirin.Aynı malzemelerle düzenli olmalı Büyük bir kaşıkla müdahale.Elde edilen kütle topaklar oluşmuş değil ki bu gereklidir.Krema ilk kısmı bir ısı işlemine tabi olacak

sonra su banyosundan çıkarıldı ve serin kadar bir kenara bırakmak gerekir.Yumurta-süt kütlesi, oda sıcaklığında soğuduktan iken yağı

pişirme

hazırlanması, tereyağı işlenmesini ele almalıdır.Bu buzdolabına ya da dondurucuya dışına almak ve tam çözülme beklemek için önceden gereklidir.Yemeklik yağ en nazik olacak zaman, hava kütlesi kadar blender yardımı ile yenmesi gerekmektedir.Krema seyahati bileşenlerin uygun şekilde ele alınacaktır kez

son aşama

, bu dolgu her iki parçanın bağlantısı devam etmek için gereklidir.Bunu yapmak için, çırpılmış krem ​​kitle tamamen soğutmalı yumurta ekşi krema karışımını hazırlamak için gereklidir.Homojen bir krema ve havayı elde etmek için, bu bileşenlerin, bir kaşık ve mikser veya blender ile karıştırılmıştır istenmemektedir.

Yukarıdaki tüm adımlardan sonra, örneğin, ev yapımı kek sünger kek yapmak için değil, sadece kullanılan bir çok yoğun kıvamlı ve kitle oluşturur, ama aynı zamanda gerekir.Eğer çikolata sünger kek pişmiş Eğer çikolata krema

nasıl yapılır

, daha sonra güzel bir görünüm, beyaz ekşi krema ve kahverengi yağlamak için tavsiye edilmez.Kakao tozu eklemek için gerekli ana bileşenden bu çikolata tonu elde etmek için.

pişirme çikolata krema

yol Özellikleri, bazı ev kadınları dolgu veya acı bir bitter çikolata, bir rende üzerinde önceden rendelenmiş koymak için tercih ediyor.Değil kahverengi krem ​​ve beyaz sona çünkü tatlı ürünün açıkça görünür gevreği, önermiyoruz.Bu krem ​​tatlılık eklemeden önce çikolata bar kullanmaya karar tür dolgular hazırlanıyor

taze süt bir çift daha fazla yemek kaşığı eklenerek bir su banyosunda eritmek için gereklidir.Ve de soğutulur, tercihen sonra son çikolata kaplama krem ​​içine girmek için dikkat edilmelidir.Bu Konseyi'ni göz ardı ederseniz, orada sıcak krem ​​ürün sadece kesilmek olasılığı ve sünger kek için dolgu biz istiyoruz aynı söndürmeden olmaz.Eğer ekşi krema çikolata rengi yapmadan önce

Yani, gibi ürünler hazırlamak gerekir: Yağ maksimum tazelik

  • krem ​​dükkanında% 30 - 500 g;
  • şeker çok büyük - 2/3 su bardağı;
  • kakao tozu - 4 büyük kaşık.

proses adımı hazırlık

In cake hayır büyük dağıtmak sünger çikolata ekşi krema hazırlamak.Bu amaçla şu anda onun ayrıntılı tarifi sunacak, ikna edildi.Kalın ekşi krema alışveriş

sonra, büyük bir kase içine koymak yüksek hızda bir mikser veya blender ile yendi gerekir.Yavaş yavaş Gerekli gür süt ürünleri, şeker ve kakao tozu dökmek için çok büyük değil.Kuvvetlice karıştırıldıktan sonra bir havadar ve hassas kütle oluşturmak gerekir.Sadece tam soğutma sonra tavsiye onu bisküvi Shortcakes dağıtın.

biz hızlı ve lezzetli hava ekşi krema yapmak için evde yapabilirsiniz hakkında daha fazla anlatacağım bu yazıda

özetler.Bu tüm tarifleri sünger kek için ideal olduğunu belirtmek gerekir.

bir dolgu pişirme sonra bir küt uçlu özel bir pasta spatula veya geleneksel bıçak kullanarak temelinde smear gereklidir.Hazır komple emprenye sünger kek, buzdolabına koymak emin olun ve yaklaşık 3-6 saat boyunca orada bekletin.Bu süre zarfında, ekşi krema kek, yumuşak, nazik ve tatlı yapmak.Tuzlu sıcak çay ile birlikte olmak için bu ev yapımı tatlılar davetli misafirler ve arkadaşlar servis yapın.Herhangi bir yetişkin karşı, Dursun çocuk olamaz böyle bir havayı tedavi etmek, inan bana.