Pizza - dünyada sevilen İtalyan mutfağının bir tabak.Ve bizim hostes bunların hazırlanması için yemek tarifleri ile fantazi, lezzetli bir pizza hazırladı.Pizza ve mantar seviyorsanız, o zaman bir tabak bağlayın ve mantar ile bir pizza yemek.İnan bana, çok lezzetli çıkıyor, ve mantar ile pizza tarifi bir çırpıda!
ihtiyacınız:
Hamur için:
500-600 g un
kuru maya
1 çorba kaşığı 6 gram.süt veya su
2 yumurta 3 yemek kaşığı.l.bitkisel yağlar
3H. l.Dolum için soda veya kabartma tozu
of
şeker tutam:
1-: zeytin
500 gr mantar 250 gr
peynir 1 kavanoz, 2 soğan yağlama Pizza için 1-2 domates
çekirdeksiz2 yemek kaşığı.l.salça veya ketçap
Hazırlık pizza hamuru tadı
mayonez tuz Yeşiller:
bir demlemek hazırlayın.Bunu yapmak için, biraz sonra şeker, un 3 yemek kaşığı ve bir tutam tuz ekleyin, süt ısıtmak ve o maya çözülür.Daha sonra iyice karıştırın demlemek, temiz bir bez ile örtün ve 20-25 dakika sıcak bir yerde koyun.
bitkisel yağ, tuz 3 yemek kaşığı ekleyin ve iyice karıştırın, yumurtaları çırpın.
yaklaştı yılında demlemek dayak yumurta, un ekleyin ve hamur yoğurun.İyi Mix hamur eline sopa olmamalı.Sonra bir kapak ile kapatın ve 40-45 dakika süreyle sıcak bir yerde hamur koyun.Yarım halkalar halinde ince dilimler, soğan, temiz, oyulmuş ve kesme
Mantar:
Hazırlık mantar ve peynir doldurulmuş.Mantarlar tavaya aktarılır ve daha sonra soğan ekleyin ve mantar yumuşayıncaya kadar kadar pişirin, bitkisel yağ 10 dakika kızartın.
zeytin, drenaj ve daireler halinde kesilir.Peynir rendeleyin.Domates yıkayın, kuru ve ince daireler halinde kesilir.Yeşiller yıkama, kuru ve doğrayın.
Nasıl mantar ve peynir ile bir pizza pişirmek için:
dışarı hamur rulo bitmiş ve bitkisel yağ ile yağlanmış, pan geçti.Haddelenmiş pasta 1.5-2 yemek kaşığı ketçap ve Korzh genelinde yayılır yatıyordu.İlk mantar ve soğan, domates ardından, zeytin ve otlar:
sonra kendi katmanları yayılan doldurma yatıyordu.Ardından pizza mayonez gres 20-25 dakika orta ateşte ısıtılmış fırında rendelenmiş peynir ve fırında ile eşit serpin.
Haberler Kaynak: cooking.wild-mistress.ru
