Ak vaše dieťa má rád roztomilé duchov z karikatúr a kníh, baviť ho a jeho priatelia na dovolenku alebo víkend je tu tak dobre vyzerajúci a originálne tortu.
Cake "Malý Duch»
budete potrebovať (16 porcií):
Na cesto:
3 vajcia, 1 žĺtok, 175 g cukru, 1 balíček citrónovej aróma, 100 g múky,75 g škrobu, 3 čajové lyžičky prášku do pečiva, 100 g čiernych ríbezlí jám
Pre krému:
16 g želatíny, 200 ml červeného šťavy (tropický, čerešňa alebo hroznovej), 1 lyžička granátové jablko sirupu, 75 g cukru, 600 ml smotany500 g diétne syra, 425 ml z lalôčikov mandarínky
vyzdobiť:
200 ml smotany, 2 lyžičky ustalovačov, 1 lyžica kakaového prášku, 1 lyžica pistácií
pre postavy:
marcipán hmotnosť 150 g, 20 gpráškového cukru, čokolády dražé a práškového cukru
Ako variť:
1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.Porazil vajcia s žĺtkom, cukrom, tabuľka 4.lyžice horúcej vody a arómu.Tříbil múku so škrobom a rozvolňovadlem vo šľahané hmoty.Cesto vložte do papierových lemované pečenia o priemere 26 cm a pečieme 30 minút.
2. Pripravený dostať tortu z formy, papier vyberte a nechajte vychladnúť.Ochladená koláč rez horizontálne na dve časti, s jednou časťou, musia byť hrubšie ako druhá.Obaja namazať torta jam.Hustý koláč dať na misky a umiestniť ho okolo strane formulára.
3. Želatína v studenej vode.Šťavy a cukrový sirup je vyhrievaný, vyberte z tepla a rozpustiť želatínu.Keď hmota začne tuhnúť, pridajte šľahačkou a tvaroh.Plátky mandarínky naklonenie na sito a kombinovať s krémom.
4. Polovica krému dať vo forme na torte tak, aby sa stredná bola nižšia, než okraj.Umiestnite druhý tortu na vrchole a jemne stlačte stred.Dajte zostávajúce smotanu a hladká.Dajte tortu v chladničke cez noc, krém je úplne zmrazené.
5. Ak chcete ozdobiť šľahačkou s fixačným a stlačiť na torte v podobe rozety.Posypeme kakaového prášku a ozdobíme pistáciami.
hmotnosť kotleta 6. Marcipán a zmiešame s práškovým cukrom.Rozdeľte na 4 kusy a módnych postáv, ako naše fotografie.Ozdobte pilulky, dať na torte a posypeme práškovým cukrom.Pred podaním uchovávať tortu v chladničke.
články Zdroj: igrushka.kz
