tereyağı - birçok kişi takdir nasıl bilmiyorum gıdalar.Bu benzersiz özelliklere sahiptir.Çoğu medya o ve yüksek kalorili tehlikeleri hakkında çok şey konuştuk sırf yeme reddediyorum.Buna rağmen, henüz hiç kimse bilim adamı, güvenilir veri sağlamak başaramadı, neden böyle yüksek talep ve ne aslında zararlı yapmak için tereyağı için.Hiç kimse bizim vücut için tereyağı faydaları ne vitamin hatırlar zaman.Masamıza
Bugün için
Uzun yol tereyağı, tereyağı yayık eski Slav yerleşim başlamış bir algı var.Gerçek şu ki Slavlar, kendi teknolojisine yağ sadece birkaç türleri ile geldi, ürünün kendisi uzun onlara bilinmektedir olduğunu.Hatta Rusya'da Slavlar önce petrol birçok kişi ile birlikte verilir.
eski Hintliler bu yüzden bile yemek değil, saygı ve tereyağı (yanı sıra diğer süt ürünleri) saygı.Onlar için daha yüksek varlıkların ağız layık kutsal incelik oldu.Tanrılara kurban merhamet dilenmek ve onlara yardım etmek sevilen gibi kullanıldı.Yağ rahipler bağımsız üretilen ve çok ciddiye bu süreci davranın.
seyahat ve hacılar için birçok yüzyıllar, tereyağı, teşekkür sonra Avrupa'ya ulaştı.Yani, dünya onun yeni imalat besleyici ve lezzetli ürünler ve teknolojiler hakkında öğrendi.Onların zeki tadı için bilinen Parisliler, petrol akılda vardı.Ama farklı bileşenler eklemek başladı, ürün tadı daha lezzetli ve zengin hale getirmek için.O zaman petrol pahalı ve nadir bir muamele olduğu gibi, yüksek toplumdan sadece insanları yemek.Ayrıca, hiç kimse ürün boşa ve garnitür için ek olarak kullanılmaz ve ayrı bir yemek olarak hizmet vermektedir çevirir.
Bilim adamlarına göre, IX yüzyılda Rusya'da tereyağı sürpriz olabilecek bir ürün oldu.Iken krem, süt, ekşi krema, ekşi süt kullanarak, petrol üretiminde bile köylüleri giriştiler.Büyük olasılıkla, bu hemen hemen her ailenin bir inek, bir keçi ya da diğer hayvan süt var aslında nedeniyle oldu.
sadece 19. yüzyılda, tereyağı ev sahipleri ve soylular arasında kabul edilmiştir edildi.Bilinen ürünler, petrol ve yeni teknoloji üretimi için uygulanan Vereshchagin, daha güzel kokulu ve lezzetli yaptı anda ünlü peynir yapımcısı getirdi.Yani dünyanın Vologda "" Şimdi olarak bilinen yağın, "c« ST Petersburg araya geldi.Ürün hafif baharatlı ve ceviz lezzet ve haşlanmış süt aroması vardır ve yağ üzerinde çok benzer çeşitli aşıyor.
Birçok kişi tereyağı mevcut ve kim onun tüketimine karşı bu kadar şiddetle kampanya ne vitamini merak tereyağı
kullanımına karşı olanlar.Erken aromatik ürünler karşısında 20. yüzyılda kalp hastalığı, çeşitli damar hastalıklara katkıda yağların büyük bir miktarda içeren tüm güvence fizyolog edildi.O zamandan bu yana, ve vücut kolesterol ve benzer ürünler için zararlı içeren yağ karşı kampanya başladı.O zamandan beri, kamu akılda bakış açısını kurmak için mücadele bilim adamları: tereyağı ne vitaminler, faydalar zararlı kolesterol içeriği yüksek olumsuzlanan edilir.Ancak, bunu kanıtlamak için, bu gerçekleri sunmak için gerekli olan ve bu bilim adamlarının bugün yok.Bu nedenle, tereyağı ve tüketiciler arasında popüler olan bir favori ürünü kalır.Tereyağı bulunan ve neden birçok yasağa rağmen ve kullanımını terk etmedi vitaminlerin ne
Kullanım tereyağı
konuşalım.Bu kolesterol içerdiği gerçeği - Doğru, ama bunun dışında değil, vücudu yarar maddeler vardır.Bu durumda, bir ürün, yağlı asitler, yararlı bir protein, karbonhidrat içeren vitamin B, A, D, E, PP ile vücut doyurur.Burada demir, kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, bakır, çinko, manganez, fosfor bir durum, sadece petrol daha büyük bir değer verir.Gördüğünüz gibi ürün
bulunan vitaminler
faydaları, ürün o kadar zararlı değildir ve besin bir sürü içerir.Daha fazla fayda getirir tereyağı hangi vitamini, söylemek zordur.Gövdeye kendi değeri her biri için.Örneğin, A vitamini, kolajen sentezini uyaran, oksitleme-indirgeme reaksiyonları, protein sentezi, metabolik süreçlerin normalleştirilmesi, epitel hücreleri kurtarma düzenlenmesi açısından çok önemlidir.Onun sayesinde, yaşlanma sürecini ve yeni hücrelerin oluşumunu yavaşlatan.
o üreme ve sinir sisteminin çalışması üzerine, yaşlanma ve kanser tümörlerine karşı olumlu etkisi savaşmaya yardımcı olur, kolesterol düzeylerini azaltmaya yardımcı olur, ek olarak vitamin E. ihtiyacı vücudun koruyucu özellikleri geliştirmek için.
iskelet sistemi ve diş durumu kalsiyum emilimini sağlar D vitamini, bağlıdır.Vitamin Antikarsinojenik nitelikleri kanseri önlemeye yardımcı olur.Kendi özellikleri sayesinde, bizim sinir sistemi sorunsuz, bazı hormonlar üretilir çalışır.Aynı zamanda, K proteinleri koagüle vitamini sentezi ve gerekli aşamadır.
Pantotenik asit, aynı zamanda uygun bir vücut fonksiyonu için gereklidir.Metabolizması normale sayesinde, cilt hastalıkları ve alerji gelişimini önler.B5 vitamini, daha esnek hale cilt üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.Güncelleştirilmiş vücutta vitamini B9 hücrelerinin yardımıyla, aktif hematopoz süreci içinde katılmaktadır ile serotonin ve adrenalin üretimini teşvik eder.
Böylece, çünkü vücutta başarısız olabilir bunlardan birinin uygun miktarda olmadan bir vitamin tereyağı daha önemli ve yararlı olduğu söylemek mümkün değildir.Bu vitaminler yönünden zengin bu ürünün kullanımı, bu ılımlılık arzu olduğunu hatırlamak gereklidir.
Çünkü tereyağı içerdiği vitaminler ne sağlık
üzerine tereyağı, biz dizildi nasıldır, bu bizim sağlık getiriyor faydaları, konuşalım.Örneğin, A, D, E ve iyot, selenyum, lesitin gibi vitaminler ve kalp hastalıklarından eden organları korur.Bu nedenle petrol margarin kullanımını değiştirmek için daha iyidir.Linoleik asit koruyucu bir anti-kanser özelliklere sahip olan, ve yağ asitleri, farklı doğada tümörlerinin gelişmesini engeller.Arter hastalığının, katarakt ve kalsine epifiz Kimden "antizhestkosti." K2 vitamini faktörü korurÇünkü vücutta vitamin A, D ve K2 düzgün, kalsiyum ve fosfor absorbe diş ve kemikleri güçlendirir.En sindirilebilir bir şekilde gerekli bir elemanı, iyodin, ve gövdenin içerdiği için gerekli olan bir miktarda
kullanımlar yağı, guatr gelişmesini engeller.Buna ek olarak, A vitamini, tiroid bezinde yardımcı olur.Bu vitaminler vücudun düzgün gelişimi ve büyüme, çocukluk tavsiye özellikle petrol için gereklidir.Ama çünkü içerdiği doymuş yağ gastrointestinal enfeksiyonlar vücudun korunması sindirim sisteminde tereyağı oynadığı
önemli rolü, bizim akciğerleri astım korunur.Onlar vücudun düzgün çalışması için tüm yararlı ve gerekli, onları bir sürü: Bu nedenle, tereyağı içerdiği vitaminler sorusu, bu şekilde cevap verebilirsiniz.Bazen onları korkutuyor bu yüzden çoğu durumda
Kalori tereyağı
, bir diyet ve bir ürün satın alırken kilonuzu izlemek insanlar, tereyağı, vitaminler, kalori içeriği kompozisyonu dikkat.Evet, tereyağı, 100 gram kalori yüksek düzeyde içeren, yaklaşık 748 sayısının yüksek olduğu, ama herkes tereyağı yarım paket yemek tek seferde yapabiliyor.Genellikle sandviç yayılır, sonuç sadece 15-20 gram.Ama çok iyi snack, besinlerle vücuda doldurun.
da tereyağı birçok ihtiva kolesterol korkutuyor.Aslında bu eleman ayrıca vücut yanı sıra, diğer besinler ve vitaminler gerektirir.Onun yardımıyla, D vitamini üretiminde önemli bir rol oynar, çünkü Kolesterol vücut hormonları, hücre bölünmesi sürecini üretir.Vücuda zarar vermemesi için, yaşlılarda kolesterol kullanımını izlemek, aşırıya kaçmadan özellikle önemlidir tereyağı kullanmak gerekir.Genç bir vücudun düzgün gelişimi ve büyümeyi sağlar Ancak çocuklar ve gençler, kalori dikkat değil, tereyağını yiyebilirsiniz.Böylece kandaki aşırı kolesterol birikimini önleyerek, 40 yıl sonra, yüksek kalorili besinlerin kullanımı üzerindeki kontrol arzu edilir koruyun.
Nasıl margarin gelen tereyağı ayırt veya ineklerin sütünü işleyerek
Tereyağı üretilen yaymak için.Bu sadece doğal yağ krem oluşan ve en az 82.5 den% sahip olmalıdır.Bu bir tereyağı değildir ve onun muadili, bu margarin, bir yayılma ya da tereyağı yerini tutamaz - Ürün, boyalar, doğal temeli için bir yedek olarak kullanılan çeşitli gıda katkı maddeleri, koruyucular, tatlandırıcılar, asitliği düzenleyiciler de şişman oluşur.Doğal yağlar yerine çok daha ucuz durmak ve bitkisel yağlar organizma için zararlı diğer unsurları içermektedir.
Tereyağı - küçük porsiyonlarda vücutta kullanımı sadece eğlenceli değil, aynı zamanda büyük bir fayda getirir, böylece besleyici ve gerekli bileşenleri içeren sadece kokulu ve lezzetli bir ürün.