Biyopolimerler - ... Bitki Polimerler ise

çok çeşitli laboratuar sentezlenmesi başarmıştır.Ancak, yine de en önemli ve bütün canlı sistemlerinin hayatlarına anlamlı olmuştur ve olmaya devam edecektir doğal, doğal maddeler olduğunu.Yani, organizmanın içinde biyokimyasal reaksiyonların binlerce katılan ve bu moleküller olan normal çalışma sorumludur.Bunların

büyük çoğunluğu adı olan bir gruba ait "biyolojik polimerler."

biyopolimerler

Birinci genel kavramı, söyleyebiliriz gereken bütün bu bileşikler ile bu - Yüksek Dalton milyonlarca ulaşan kitle sahip.Hücreleri ve bunların yapılarını, bakım metabolizması, fotosentez, solunum, beslenme ve herhangi bir canlı organizmanın diğer tüm hayati fonksiyonları inşa belirleyici bir rol oynamaktadır hayvan ve bitki polimerler - Bu maddeler.

zordur, bu bileşiklerin önemli olduğundan fazla.Biyopolimerler - doğal kökenli doğal maddeler, canlı organizmaların oluşan ve gezegenimizdeki tüm yaşamın temelini oluşturur vardır.Tam olarak dahil bağlantı nedir?

Biopolymers hücreleri

onları oldukça çok.Dolayısı ile de, ana biyopolimerler şunlardır:

• proteinler;
• polisakaritler;
• nükleik asitler (DNA ve RNA).

Bunun yanı sıra, burada daha önce listelenen kombinasyonlarından oluşturulan çok sayıda karma polimerleri dahil edilmesi mümkündür.Örnek, lipoproteinler, lipopolisakaritler, glikoproteinler ve diğerleri için.

genel özellikleri

molekülün bütün ortak olan çeşitli özellikler bulunmaktadır.Örneğin, biyo-polimer aşağıdaki genel özellikleri: bağlı olarak kimyasal yapısında yansımaları ile büyük macrochains oluşumuna

• yüksek moleküler ağırlığa sahip;Makromoleküllerin bağların
• türleri (hidrojen, iyonik etkileşimler, elektrostatik çekim, disülfid köprüleri, peptid bağları ve benzeri);
• her devre yapısal birimi - monomer birimi;Zincir yapısında bunun
• boyutlu düzenliliğinde ya da eksikliği.

Ama genel olarak, biyopolimerlerin tüm hala benzerliklerden ziyade yapısı ve işlevleri daha fazla farklılıklar olduğunu.Tüm canlıların hayatında

Proteinler

büyük önem protein molekülleri vardır.Böyle biyopolimerler - biyokütle temelidir.Hatta Dünya'da Oparin-Haldane hayat teoride bir proteindir koaservat damlacıklar, kaynaklanmıştır.Bu maddelerin

yapısı yapısında katı bir düzenine bağlıdır.Her bir proteinin baz sınırsız uzunlukta bir zincir içinde birbirine bağlanabilir amino asit kalıntılarını içerir.Bu özel bağları oluşturarak yapılır - peptid.Karbon, oksijen, azot, hidrojen: Bu tür bir bağ, dört eleman arasında oluşturulur.

aynı veya farklı amino asit kalıntılarının bir çok (bin ya da daha fazla bir kaç on) içerebilir protein molekülünün yapısını

.Bileşiklerin bileşimi içinde bulunan amino asitlerin Tüm türler, 20. Bununla birlikte, bunların kombinasyonu proteinlerinin çeşitli karşı sayı ve türde gelişmeye olanak sağlar vardır.

Biopolymers proteinler farklı uzaysal yapısını sahiptir.Örneğin, temsili bir primer, sekonder, tersiyer veya kuaterner bir yapı şeklinde mevcut olabilir.

en basit ve doğrusal tek - Birincil.Bu sadece bir araya amino asit dizilerinin sayısıdır.Toplam macrochains helisel protein sargıların oluşturulması için başlar

sekonder yapı, daha karmaşık bir yapıya sahiptir.İki atomlu gruplar arasında kovalent ve hidrojen etkileşimleri ile yanyana tutulan makro yakınında.Proteinlerin alfa ve beta-heliks ikincil yapı vardır.

üçüncül yapı bir makromolekül (polipeptid zinciri) proteinin bir top haline döndürülür.Bu globule oldukça stabil ve benimsenen form tutmak için izin verir içindeki etkileşimler karmaşık bir ağdır.

dörtlü yapı - bir kaç polipeptid zincirleri, helezonik hala çeşitli çoklu bağlantıları oluşturmak üzere birbirine iken bir top içine sarılı ve bükülmüş.En zor küresel yapısı.Protein molekülleri

1. Ulaştırma

   çalışır.Hücre, plazma membran proteinlerinin bir parçası gerçekleştirilir.Onlar belirli molekülleri geçmek mümkün iyon kanallarını oluşturur.Ayrıca, birçok protein yani doğrudan harekete katılmaya, protozoa ve bakteri organellerin hareketin bir parçasıdır.

2. Enerji fonksiyon verileri çok aktif molekülleri yürütür.Protein metabolizmasının Bir gram 17.6 kJ oluşturmaktadır.Bu nedenle, bu bileşikleri içeren bitki ve hayvan ürünlerinin tüketimi, bu canlı organizmalar için hayati önem taşımaktadır.İnşaat
3. işlevi hücresel yapıların çoğunluğu inşa protein molekülleri katılmak için, böylece hücreleri, dokuları, organları ve kendi.Hemen hemen herhangi bir hücre temelde bu moleküller (sitoplazma hücre iskeleti, plazma membranı, ribozom, mitokondri ve diğer yapılar protein bileşikleri oluşumuna katılmaktadırlar) inşa edilmiştir.
4. katalitik etkisi kimyasal yapılarına proteinlerin başka bir şey değildir enzimleri tarafından gerçekleştirilir.Canlı sistemlerde biyolojik katalizörler - enzimler olmadan oldukları gibi vücutta imkansız en biyokimyasal reaksiyonlar olurdu.
5. Reseptör işlevi gezinmek ve çevre herhangi bir değişiklik, mekanik ve kimyasal hem de cevap hücreleri yardımcı (aynı zamanda sinyal).

biz daha derinlemesine proteinler bakarsanız, o biraz daha ikincil fonksiyonlar ayırmak mümkündür.Ancak listede temel vardır.

nükleik asit

Bu biyopolimerler - prokaryotik veya ökaryotik olup, her bir hücrenin önemli bir parçasıdır.Nükleik asitler DNA (deoksiribonükleik asit) ve RNA (ribonükleik asit), molekülleri olduğundan canlılar için çok önemli bir elemandır, her biri.DNA ve RNA sekansının kimyasal yapılarına göre

hidrojen bağları ve fosfat köprüleri ile bağlanmış olan nükleotidlerdir.Yapı, gibi DNA nükleotid oluşur:

• adenin;
• timin;
• guanin;
• sitosin;
• pyatiuglerodisty şeker deoksiriboz.Bu timin özelliği

RNA urasil ile değiştirilir, ve şeker olduğu - riboz.DNA molekülünün özel yapısal organizasyona

nedeniyle hayati önem taşıyan fonksiyonları bir dizi gerçekleştirebilirsiniz.RNA da hücrede büyük bir rol oynar.

fonksiyonları gibi asitler

nükleik asitler - biyopolimerler, aşağıdaki fonksiyonlardan sorumludur:

1. DNA veli ve canlı organizmaların hücrelerinde genetik bilginin verici.Prokaryotlarda, bu molekül sitoplazmada dağıtılır.Ökaryotik hücre çekirdeği, ayrılmış karyotheca içindedir.Kromozom yapısını oluşturan genlerin -
2. çift bükümlü DNA molekülü parçaya bölünür.Her canlının genleri organizmanın tüm işaretler şifreli özel bir genetik kodunu oluşturur.Matris, ribozomal ve ulaşım -
3. RNA üç çeşit olduğunu.İlgili yapılara sentezi ve protein moleküllerinin montajı dahil ribozomal.Matris ve taşıma aktarma bilgisi DNA'nın okunan ve biyolojik önemini deşifre.

polisakaridler

Bu bileşikler - bu tam bitki hücrelerinde bulunan, çoğunlukla bitki polimerlerdir.Selüloz içeren hücre duvarının polisakkaritler özellikle zengin.Kimyasal doğası, polisakkaritler tarafından

- Bir makromolekül karbonhidrat karmaşık bir yapı.Tabakalı, düz olabilir, konformasyonlar çapraz bağlanır.Monomerler genellikle, altı karbon şekerleri beş basit hareket - riboz, glukoz, fruktoz.Hücrenin bir parçası besin enerjisinin büyük miktarlarda serbest bırakmak için bölünür yerine bitki Onlar, canlıların için büyük önem taşımaktadır.

değeri farklı temsilcileri

nişasta, selüloz, inülin, glikojen, çitin ve diğer çok önemli bir biyolojik polimerler.Onlar yaşayan organizmaların enerji önemli kaynağı olduğunu.

örneğin, selüloz - bitkiler, bazı bakterilerin hücre duvarının zorunlu bileşeni.Bu gücü, belli bir şekil verir.Endüstride bir adam kağıt, menkul asetat lifleri üretmek için kullanılan.

Nişasta - yedek bitki besin de insanlar ve hayvanlar için değerli bir gıda ürünüdür.

glikojen veya hayvansal yağlar, - hayvan ve insanlarda karşılık besin.Isı yalıtımı, enerji kaynağı, mekanik koruma işlevlerini yerine getirir.

ele aldığımız olanlara canlı varlıklar

ek bir parçası olarak karışık biyopolimerler, yüksek moleküllü bileşiklerin çeşitli kombinasyonları bulunmaktadır.Bu gibi biyopolimerler - protein ve lipid (lipoprotein) ya da polisakaritler ve proteinlerin (glikoproteinlerin) oluşan karışık bir karmaşık bir yapı.Aynı zamanda, mümkün olan lipidler (lipopolisakarit) birleşimidir.Ulaşım, sinyalizasyon, reseptör, düzenleyici, enzimatik, inşaat ve diğerleri:

bu Biyopolimerlerin her varlıklar önemli fonksiyonları bir dizi canlı performans pek çok çeşidi vardır.Onların yapısı kimyasal çok karmaşık olup, tüm temsilcilerinin deşifre, böylece fonksiyon tam olarak tanımlanmış değil.Şu anda, sadece en yaygın bilinen, ancak insan bilgisinin sınırları çok.