size tuzlu uskumru ve en yakın süpermarket raflarında yatan öğeleri yemek istedim, o zaman hemen bu yazıyı okumalısınız, inandırıcı değildir.Ondan taze dondurulmuş uskumru turşu ve tüm aile için harika bir yemek pişirmek için nasıl öğreneceksiniz.
balık, tuzlu ev
uskumru - tuzlama için ideal bir üründür.Bu lezzetli balık kemikleri bir sürü, bu kendi içinde oldukça şişman içerir ve ihale et ile gurmeler arasında ünlüdür.Bir ana yemek olarak veya ruhları sunmak için bir çerez olarak patates ile servis edilebilir.Bizim talimatları taze donmuş uskumru turşu ve takip etmek nasıl Oku:
- oda sıcaklığında dondurulmuş balık hareket verin.Ardından, akan su altında durulayın içinde baş, kuyruk, yüzgeçleri kaldırmak ve.
- keskin bir bıçak, bazı bölümleri parçalar halinde leşi kesti.Daha sonra
- Mix tuz çorba kaşığı şeker, bir çay kaşığı ve karışım elde uskumru ovalayın.Bu miktar iki büyük balıklar için yeterli olduğunu unutmayın.
- defne yaprağı ile bir kapta parçaları, yer işlenir ve birkaç saat serin bir yerde saklayın.Uskumru suyu sağlayacak, bunu kaldırmak ve geceleri (ama en az 12 saat) tuzlu balık bırakın.
- Sonraki gün, balık parçaları, su ile yıkayın ve, arzu edildiği takdirde, biber serpin.
Nasıl Sizinle çok basit bir yemek tarifi yemek tuzlu balık paylaşmak istiyorum taze dondurulmuş uskumru bütün
turşu için.Bilindiği gibi doktorlar genellikle kendi menüsünde dahil tavsiye yüzden, vitaminler açısından zengin uskumru ve eser elementler.Bu ürünün maliyeti bir avantaj bu zor zamanlarda, hangi düşüktür.Yani, taze dondurulmuş uskumru bütün turşu nasıl okumak:
- 500 gram ağırlığında bir balık, bir çorba kaşığı tuz ve çok şeker atın.
- Elde edilen karışım içine, deri ve yüzgeç temizlenmiş işlenmiş karkas, ovmak.
- basit bir plastik torba içinde balık koyun ve bir gün solitsya oda sıcaklığında karanlık bir yerde gönderebilirsiniz.Uskumru hazır olduğunda
, bitkisel yağ dökün, porsiyonlar halinde kesmek soğan halkaları ve doğranmış otlar ile serpin.Haşlanmış patates ve çavdar ekmeği ile yemek servis yapın.Bu tarif gibi basit
Nasıl turşu taze donmuş uskumru
dilim diğerleri kadar iyi performans için.Tuzlama sonucu tatma sonra, mağaza tuzlu balık satın alma kez ve herkes için reddetme olasılığı vardır.Nasıl taze dondurulmuş uskumru turşu için?Bu tarifi: buzdolabında
- ortalama karkas Defrost ve akan suyun altında iyice durulayın.
- baş, kuyruk ve e balık bağırsaklarını çıkarın ve ardından eşit parçaya kesin.
- Şimdi tuzlu su hazırlayabilirsiniz.Bir emaye kase Bunu yapmak için, slaytlar (iyotlu değil), şeker iki büyük kaşık (Ayrıca hiçbir slaytlar), üç defne yaprağı, birkaç bezelye siyah ve yenibahar olmadan temiz su bir litre tuz dört yemek kaşığı karıştırın.
- Elde edilen çözelti bir raddeye getirmek ve birkaç dakika pişirin, ateşe konulmuştur.Turşusu serin olduğunda, o iki kaşık% 9 sirke ekleyin.
- bir cam kavanoz balık parçaları koymak ve hazır bir çözelti ile doldurun.Uskumru bir günden daha az olmayan, oda sıcaklığında beklemeye gerekir.Eğer yeterli prosolilas olmadığını bulursanız, bir süre bekletin.
bir tabağa balık Pişmiş ve hizmet limon ve soğan yarım halkalar ile süslenmiş.Hızlı, sonra bir tatil veya aile kutlaması için hazırlık bu tarifi dikkat etmek gerekiyorsa
Uskumru
tuzlama baharatlı.Lezzetli yemekler hazırlanması bile acemi aşçı işlemek ile yani tereddüt ve işten ücretsiz hissetmiyorum.Ne kadar çabuk taze dondurulmuş uskumru turşu için?Tarifi basittir: yaklaşık 500 gram ağırlığında
- Defrost bir balık.Eşit büyüklükte parçalar halinde kesilmiş, sonra iç ve filmlerden temizleyin yüzgeçleri ve baş kaldırmak ve.
- küçük soğan kabuğu temizleyin ve ince halkalar halinde kesilmiş.
- şeker yarım çay kaşığı, zemin karanfil, Provence otlar karışımı ve iki ezilmiş defne yaprağı, bir tutam tuz ile karışık bir buçuk çay kaşığı.
- cam kavanoz alt kısmında, soğan koyun baharat serpin ve ardından balık yatıyordu.Soğan ve baharat oluşan tabaka terbiye, iki kez daha tekrarlayın.
- kavanoz kapatın ve birkaç saat bekletin.Bundan sonra, banka devretti edilmeli ve ertesi güne kadar yalnız bıraktı.Bu balığın özel tat hardal çözümü
gizlice
tuzlu uskumru biz marine hazırlamak için kullanacağı baharatlar özel bir bileşimidir.Taze dondurulmuş uskumru lezzetli turşu nasıl bilmiyorsanız, bu tarifi kullanabilirsiniz: - , buzdolabına defrost, balık kilogram hakkında ağırlığında bir kaç taze dondurulmuş karkas alın bağırsakları ve deriyi kaldırmak, kafa, yüzgeçleri ve kuyrukları ortadan kaldırmak.Işlendikten sonra, uskumru özdeş parçaları kesti.Uygun bir çanak içinde
- , su dökün ve tuz beş yemek kaşığı şeker üç yemek kaşığı kuru hardal bir kaşık kuru çiçek üç karanfil, bitkisel yağ ve bay kaşığı bir çift altı yaprakları koymak, tuzlu su kaynatın.
- , bir cam kavanoz içinde balık koyun tuzlu su ile doldurun soğutulur ve üç gün bekletin.Birkaç kez uskumru her parça kuyu prosolilsya çevirmek gerekir.
uskumru tuzlu.Bu tarifi hazırlanan basit bir tarifi
balık, sen tuzlama sonra bir gün yiyebilirsiniz.Böylece kolayca zamanı hesaplamak ve tatil bayram için orijinal bir meze hazırlayabilirsiniz.Nasıl taze dondurulmuş uskumru turşu için:
- üç küçük balık (biri kg) atın.Uskumru çözülmüş zaman kuyrukları, kafaları, bağırsakları ve yüzgeçleri çıkarın.Sonra orta ölçekli balık halkaları kesip su her çalışan altında durulayın.Karın film tamamen temizlendiğinden emin olun.
- kaynatın 500 ml su, tuz iki çorba kaşığı, karabiber bezelye, sekiz ve iki defne yapraklarından tuzlu.Balık
- parçaları bir çözüm soğutulur ile doldurun sonra onları (bir çay kaşığı) limon suyu sıkarak ve uygun bir emaye dibinde yatıyordu.Bu bütün, uskumru, sıvı ile kaplandı önemlidir.
Orijinal tarifi balık çay yardımıyla hazırlanan çay çözelti içinde uskumru tuzlu, sevdiklerinize zevk emin olun.Görünümünde uskumru parçaları nedeniyle karanlık hale tuzlama sonunda, füme gibi görünüyorsun.Misafirleriniz mağazadan satın balık ile balık karıştırın eğer şaşırmayın.Peki, nasıl taze dondurulmuş uskumru turşu için?
- Defrost iki büyük karkaslar, tuzlama hazırlamak ve arzulanan boyuttaki parçalar halinde kesilir.
- , tuzlu yapmak kaynar su (bir litre) aroma olmadan siyah çay dört yemek kaşığı karşılamak için.Çay yaprakları soğutmalı zaman, tuz dört yemek kaşığı şeker ve dört kaşık ile karıştırın.
- salamura parçalarını doldurun ve üç gün boyunca oda sıcaklığında bekletin.
Balık, soğan derileri
ile salamura tuzlu çok ilginç bir balık tarifi için evde yemek deneyin.Nasıl turşu lezzetli taze donmuş uskumru:
- asitleme ve üç ikincil karkas tedavi hazırlayın.
- , tava içine bir litre su dökün tuz üç yemek kaşığı şeker, yarım kaşık kuru çay yapraklarının iki çorba kaşığı ve soğan kabuğu iki avuç dökün.Bir elekten bir kaynatın, serin ve zorlanma çözüm getirin.Balık
- adet turşusu, kapak dökün ve buzdolabında dört gün boyunca bırakın, derin bir tavada yatıyordu.Hatta tuzlama için uskumru birkaç kez bir gün açmak için ihmal etmeyin.
Eğer herhangi bir vesileyle kendi lezzetli davranır hazırlayabilir, taze dondurulmuş uskumru turşu öğrenirler.
Biz taze donmuş uskumru (yemek tarifleri) beğeneceğinizi umuyoruz.Balık Tuzlama farklı şekillerde büyük olabilir.En gibi ve sevdiklerini favori lezzet raduyte seçeneğini bulun.
