ezelden, insanlık sofra tuzu gibi görünüşte basit maddeye önem veriyor.Gerçekten de, herhangi bir gıda ürünü ile çok gelenek ve batıl ile ilgili değildir.Tuz ile insanlar yaklaşık 10 bin yıl zaten biliyorsunuz.Bir ilahi bir hediye olarak adlandırılan ve altından daha değerli olduğu zamanlar oldu.Savaşta kaya tuzu mevduat için, ve nedeniyle eksikliği genellikle "tuz isyanlar" parladı.Ne bu tartışma ürünün büyük miktarda neden hakkında bilinen?Herhangi bir izin limitleri günlük kullanım tuz ve kalori içeriği nedir?Biz anlamak gerekir.
Fayda veya yararları ve tuz tehlikeleri hakkında zarar
, çok tartışmalı görüşler vardır.Ne onun özel bir yarar veya zarar vücuda tuz kalori değeri nedir?Bu tür konularda kitlesel pazar giderek ilgilendi.Bilim adamları hâlâ, "ne bütün mesele" üzerinde başlarını çizilmemesi vardır ancak çok sayıda çalışmalar zaten büyük paralar harcadılar.Deneylerin bir amacı, insan vücudu için bir tuzunun belirli bir miktar etkisini incelemek için yapıldı.Bunun bir sonucu olarak, bu fazla tüketimi, bu olumsuz insan görüş etkileyebilir bulunmuştur.Nedeni tuzlu gıdaların kullanımı göz de dahil olmak üzere kan basıncını yükseltmek olabilir.Öte yandan
, tüketiminde bir azalma kardiyovasküler anormallikler, kalp krizi veya inme yakalanma riski çeşitli yol açabilir.Vücutta sodyum eksikliğinden kaynaklanan bu tür ciddi etkiler.Tam iptal tuz tersine sinir hücreleri, azalmış insülin üretimi ve renin aktivitesini bozulur, arttı.Bu bağlamda, bu ölçüde, tüm iyi bir makul sonuca işaret etmektedir.
canlılık
Sol bir sembolü olarak tuz - yemeğin tadı artırabilir sadece bir gıda baharat değildir.Bu olumsuz haklarını etkilemez sıkıntılar ve acılarını, nazar ve tüm alabilmesi için yaşamsal enerji, tür büyülü sembolü.Tat tuz serpilir hayvan kurban arz sırasında Antik çağda, olarak, onların tanrıları yatıştırmak.Uzun şeytani güçler ve kötülük büyü karşı bir tılsım olarak kabul edilir çünkü.
Sol, kendi ritüel önemine, ekmek ile birlikte mali refahı ve zenginliği değil, düğün günü boşuna gelin ve damat ekmek ve tuz ile kutsanmış vardır.Dilekler zenginlik de bir ifadesi olarak hizmet veren "ekmek ve tuz size."Modern zamanlarda hükümet düzeyinde havaalanı karşılama yabancı konukları çok önemlidir.
Böyle farklı tuz
Tuz - çok yönlü bir ürün.İlginç bir gerçektir tuz kalori içeriği sıfıra eşit olmasıdır.Renk (beyaz, pembe, siyah), büyük bir taş ve Extra tarafından, hem de iyotlu, florürlü, diyet, deniz: tuz çeşitleri vardır.Ve bu tam listesini değil.Hastalıkların önlenmesi için tıbbi amaçlarla - tamamen tuz salata, konserve diğer kullanım olabilir bir türden farklı ve üçüncü Amaç tuz.
- Stone: madencilik ve tuz üretiminin
tarafından yolu 4 ana tipe ayrılabilir.Bu maden ve taş ocaklarında çıkarılmaktadır.Bu sodyum klorür (98-99%) ve nem minimum miktarda bir içeriği yüksek olan tuz en saf şeklidir.
- buharlaştırılmıştır.Kaynak buharlaştırılması ile tuzundan alın 98-99,8 yaklaşık% sodyum klorür ihtiva eder.
- Sedimanter (deniz).Özel donanımlı havuzlarda buharlaştırma yoluyla deniz veya göl suyundan oluşmuş.Sodyum klorür ve tat özelliklerinin daha düşük bir içeriği ile karakterize edilen diğer türlerden.
- yumru yatırılır.Nedeniyle adına göre sodyum klorür azaltılmış içeriği, vücudun en az kullanışlı, otomatik özel ekipman yardımı ile ekstre edilir, sonra bir tuzlu gölün dibinde yerleşir.
Uygulama tuzu
Sol, bir başka deyişle, sodyum klorür - günlük yaşamda hem insanlar ve hayvanlar için kullanılan en önemli bileşenlerinden biri.Kalori sofra tuzu 0 kalori olduğunu.Bu kaynak da birçok endüstride kullanılmaktadır.Tuz, özellikle PVC, farklı plastiklerden yapılan kimyasal maddelerin üretimi (kostik soda ve klor), esas olarak kullanılır.Tuz yaklaşık 14.000 uygulamalar vardır.Yenir hepsi
İlişkin tuz, madde aslında sıfır kalorili tuzlan rağmen, insanlarda önemli bir işlevi yerine her bir üye olan kristalimsi sodyum klorür, vardır.10-15 gram günlük gereksinimi.Yıl için yaklaşık yedi kilogram çıkıyor.Bu rakamlar aynı zamanda koşulları ve iklim tipine bağlıdır.Sıcak iklime sahip ülkelerde daha yoğun su-tuz metabolizması.
Sol - insan vücudu emebilir sadece doğal bir mineraldir.Çeşitli tuzlu bakteri yaşamı askıya yeteneğine sahip olduğu için zakatok Tablo tuzu aktif korunması için kullanılır.
Faydalı özellikleri ve tuz tedavisi
Sol (100 gram 0 kalori başına kalori içeriği), iyi bir koruyucu ve tedavi edici özelliklere sahiptir.Burun tıkanıklığı ve burun akıntısı burun özel bir solüsyon ile yıkanabilir edin.Eczaneler sulama için çok geniş bir ürün çeşitli göre normal deniz suyu gibi.Boğaz durulama iltihabı (ılık suya yarım fincan tuz yarım çay kaşığı) gerçekleştirildiği zaman.Tuz aynı zamanda çeşitli böceklerin sokmaları için yardımcı olur.Bunu yapmak için, bire-bir bir karışımını hazırlamak ve ısırık smear.Kaşıntı ve ağrı çabucak geçer.Ekran vücuttan zehirlerin ve toksinlerin yeteneğine sahiptir, çünkü Evde, tuz, hafif zehirlenme sadece yeri doldurulamaz.
yaygın olarak adlandırılan bir spa tedavisinde tuzu olarak kullanılır.Tuz banyoları çeşitli hastalıkların çok sayıda tedavi vücutta metabolik süreçleri geliştirmek için yardımcı, toksinleri temizler.Hamamlar omurga, artrit hastalıklarının ve sinir ve damar sisteminin bozuklukları da atanır.
Yukarıda kaynaktan sıfır kalorili (yemeklik tuz kastedilmektedir) sonucuna bu son derece diyet ürünü yapar, ancak büyük miktarlarda gıda içinde kulanım için uygun olabilir.
