Bugün muhteşem börekler için mayalı hamur hazırlamak için nasıl öğreneceksiniz.Bu yazıda en basit ve ilginç tarifler toplandı.Mayalı hamur tatlı pişmiş mallar için idealdir., Deney deneyin, Seç hayal.Afiyet olsun!Tavsiye edilir süt
basit tarifi, birçok metresleri ile
Mayalı hamur.Bunu sizi deneyin.
Gerekli malzemeler:
- beş çiğ yumurta;
- süt yarım litre;Buğday unu
- kg;
- yarım bitkisel yağ, bir fincan;
- maya 20-5 gram;
- yağı altmış gram;
- şeker Yüz gram.Hazırlık
Yöntem: şeker
- Yumurta kiloluk, sıcak haşlanmış süt karışımı dökün.
- İyice karıştırın ve maya dökün.
- Şimdi, un dördüncü eklemek kapak kalın bir bezle ve otuz dakika bekletin.
- Bundan sonra tuz serpin, bitkisel yağ dökün.
- tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
- küçük porsiyonlarda un dökün ve istediğiniz kıvama gelinceye kadar, o zamana kadar karıştırın.Sütlü
- Mayalı hamur yarım saat için ısı çıkarmak için.Bitti!Şimdi başka amaçlar için kullanabilirsiniz.
Mayalı hamur kefir
başka popüler yöntem.Bereketli kekler, hava bu tarifi mayalı hamur için hazırlanmıştır.
ana bileşenleri: yoğurt
- bir fincan;
- sıcak su yarım fincan;
- tereyağı Yüz gram;
- şeker iki kaşık;
- dört bardak un;Çiğ yumurta
- çift;
- tuzunun küçük kaşık;
- maya iki çorba kaşığı.Adım tarifi ile
Adım:
- su ve bitkisel yağ ile yoğurt karıştırın.Şeker
- Yumurta kiloluk, tuz.
- , maya ile un bağlamak parçaların kefir karışımını dökün.Sonunda
- , bitkisel yağı ve karışımı dökün.
- Hazır maya hamur, bir havlu ile kapatın.
- Altmış dakika kekler pişirmek için.
Gördüğünüz gibi, tarifi çok basit ve çok zaman almayacaktır.Bu yeni başlayanlar ev hanımları ve yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemiyorum isteyenler için mükemmel bir
Hızlı hamur tarifi su
.
Malzemeler:
- un - iki bardak;
- maya büyük bir kaşık;
- su yüz mililitre;
- şeker iki büyük kaşık;
- bitkisel yağ.
işlem sırası :
- bağlayın plaka unu, şeker, su ve maya üç yemek kaşığı.
- karıştırın iyi ve on beş dakika bekletin.
- tereyağı ve tuz ekleyin.
- Unu ve hamur mesim.
- tekrar yirmi dakika ısı bekletin.
tatlı maya hamur
çok basit hazırlanması.Böyle şeyler lezzetli tatlı kekler, çörekler ve tarts elde edilir.İhtiyacımız
maddeler: un
- kilogram;
- süt yarım litre;
- şeker ikiyüz altmışdokuz gram;
- kuru maya elli gram;
- yüz gram margarin.
Nasıl muazzam şehir kekler için tatlı mayalı hamur pişirmek için:
- Erime margarin, süt bağlayın.
- bir maya, şeker, tuz koyun.
- her şeyi iyi karıştırın.Porsiyonlar halinde
- bir kaseye unu dökün.
- topaklar önlemek için her zaman heyecan.Tereyağı ile
- Pan fırça, hamur koymak, streç film ile kaplayın.
- Altmış dakika tatlı kek fırında yapabilirsiniz.Ekmek makinesinde
hamuru yaklaşık bir buçuk saat geçirmek
hazırlanır.
Al:
- süt 2 100 ve 50 mililitre;
- tek çiğ yumurta;
- margarin elli gram;
- un 4 100 gram;
- şeker kaşık;
- maya 1,5 kaşığı;Tuz
- yarısı kaşığı.Hazırlık
Yöntem:
- Isı süt ve "asistan" kase içine dökün.
- Orada da eritilmiş tereyağı dökün.
- yumurta, şeker, tuz, un ve mayayı ekleyin.Özel bir mod dahil
- .Bereketli, lezzetli ve ihale kekler için
Böyle maya hamur.Deneyin emin olun.Yumurta
olmayan
Mayalı hamur çok hızlı bir şekilde ile hazırlandı.Bu test Lenten hamur işleri yapılabilir çünkü.
tarifi Malzemeler:
- su yüz mililitre;
- un dört yüz elli gram;
- maya yirmi gram;
- şeker iki kaşık;
- çay kaşığı tuz;
- bitkisel yağ seksen mililitre.
tarifi :
- sıcak suda un, şeker ve maya dört kaşığı plaka karıştırın.
- yirmi dakika bekletin.
- Şimdi petrol, tuz ve unu ekleyin.
- hamur yoğurun.O eller sopa gerektiğini unutmayın.
lezzetli hamur işleri ve afiyet olsun!Soğuk suya daldırma
oldukça sıradışı tarifi
Mayalı hamur.Hamur nedeniyle karbon dioksitten gelen nedeni yükselir.
ana bileşenleri:
- un 5 100 gram;
- bir yumurta;
- süt 3 100 ve 50 mililitre;
- maya yirmi gram;
- şeker on beş gram;
- margarin Yüz gram;Tuz
- tutam.Hamuru hazırlamak için nasıl
:
- Rub şeker, maya.
- , ılık süt dökün un altı yemek kaşığı ekleyin.
- pürüzsüz kadar karıştırın.
- sıcak yirmi dakika tutun.
- Yumurta tuzu ile fırçalamak.
- tereyağı aynı gönderme parçalara karışımı ekleyin.
- un dökün ve hamur yoğurun.
- Şimdi soğuk suya daldırın.
- On dakika sonra o açılır, bunu elde edebilirsiniz.
- Tahliye on beş dakika ıslatın ve.
- İşte bu kadar!Hamur hazır.Kayısı reçeli
Pişirme ile dolu
kruvasan şaşırtıcı lezzetli ve güzel kokuludur.Tavsiye!
Gerekli malzemeler:
- süt üç yüz elli mililitre;
- un 5 100 gram;
- tereyağı üç yüz elli gram;
- şeker elli gram;
- maya on dört gram;
- kayısı reçeli iki yüz gram.
pişirme yöntemi:
- ısı süt.
- , un ve tuz üç yüz elli gram şeker dökün, içinde maya çözülür.
- folyo ile örtün ve on dakika bekleyin.
- kalan un ekleyin ve hamur yoğurun.
- Dondurulmuş tereyağı parçalar halinde kesilir.
- özel bir pişirme kağıdına koydu, başka bir tabaka ile kapak ve bir oklava rulo.
- Rulo hamur dışarı bir dikdörtgen elde etmek için.
- yağı kağıdı çıkarın.
- dört kez rulo hamur koyun.
- altmış dakika boyunca buzdolabında al.
- Hamuru tekrar sarın ve dört saat saklayın.
- doldurma merkezinde koymak, üçgenler halinde kesin.
- Vida bir saat bekletin, kruvasan içine hamur, bu yüzden gitti.2 100 derece arasındaki bir sıcaklıkta yirmi dakika
- Bake.
İşte hassas bizim hamur işleri döndü olduğunu.Mayalı hamur, biz topladık hangi yemek tarifleri, kolay kaldırdı ve fazla sorun neden olmaz.Ama sonuç sizi ve ailenizi gibi olacaktır.Sonuç
içinde
