Tatil işleri için gerçek bir zevk haline, ama evin bayan için şimdi sık sık baş ağrısı ile ilişkilidir.Tüm bunlardan sonra, masanın tasarımı ile gelip bir masa örtüsü ve peçeteler seçmek için, her zevke ve her Misafirin özelliklerini uygun iyi bir menü yazmak gerekir.Kütle ve zaman İşler çok değil tüm verilir.Ancak, ana yemek seçilir, bunların hazırlanması için gerekli olan ürünler de, en sorumlu şey gelir - tatlı.Hatta bizim zaman içinde, zaman lüks bir tatlı yemek kolay seçim için hazır, birçok kadın kendiniz pişirin tercih.En tatlılar ana bileşenlerinden
Bir krem şanti edilir.Bu muhteşem ürün ayrı bir kapta ve meyve salatası, kek ve tüm ev yapımı kekler mükemmel tamamlayıcısı gibi tatlı olabilir.Hemen hemen her süpermarket kolayca hava kremsi köpük alabilirsiniz sallayarak, kutu satıyor.Ancak, bunların sayısı fiyat çok daha düşüktür, ancak kalitesi bazen mutlu değil.Krem şanti kendisi hazırlamak için - çözüm basittir.Bu şeker krem kırbaç nasıl daha kolay bir şey yok gibi görünüyor.Ama ilk bakışta göründüğü kadar kolay değil.Eğer yaygın hatalardan kaçınmak yardımcı olabilecek birkaç kurallar vardır.Yani, iyi şeker krem yenmek için nasıl anlamaya izin verin.
Önce krem yağ içeriği belirlemek gerekir.Kilolu iyi - İşte kuraldır.Ideal bir seçenek% 33 yağ kitlesi fraksiyonu ile bir ürün olacaktır.Ama orada ne el altında değil, sadece daha az yağ olur?Soru krem% 10 yağ kırbaç nasıl doğar ve aynı lezzetli bir tatlı almak zorunda olabilir.Sonuçlar açıkça hayal kırıklığı çünkü denemek için iyi değildir.Krem çok sıvı çok şişman kırbaçlanan olduğunu.
krem% 20 yağ şanti?Zaten mümkün seçenektir.Biraz jelatin veya mağazalarda satılan özel bir mastik ekleyebilirsiniz.Yoğunluk ve limon suyu çeyrek vermek.Jelatin iyice tüm tahıllar, serin kayboldu ve sonra krem eklenen böylece sıcak suda çözünmüş olmalıdır.Ve bunu yapmak için o, yoksa krem kötü karıştırılmış olacak Kamçılama sürecinde olması en iyisidir.
krem pişirme önce, onları yenmek için ne ve nasıl karar vermeniz gerekir.Krem ve şeker bir mikser veya el çırpma teli ile karıştırın en iyisidir.Bir karıştırıcıda karışım hazırlamak için gerekli değildir, ya da başka bir sonucu acı olacaktır.Güçlü karıştırma çok fazla kilo kalınlaşır ve tereyağı dönüşür.Bir blender kullanmayı seçerseniz, bu nedenle, yavaş yavaş değişen hız ayarlarını çırpılarak başlar.Zaman o biraz alır - 1'den 5 dakika.Eğer krema ile bir şeyler yapmak başlamadan önce
, onları önceden soğutmak için emin olun.Ama donma yok dikkatli olun.Aksi takdirde kaprisli kitle tekrar ve yerine petrol olacaktır elinizde istenen tatlı iki bölüme ayrılmıştır.Ayrıca, fırçalamak ve aletler olacak yemekler, soğumaya tavsiye edilir.Krem başka dökülür ve aralarında boşluk buz dolu olan bir kase koyarak pişirebilirsiniz.
Herkes şeker taneleri çok az çözünür soğuk sıvı içinde olduğunu bilir.Ama kırbaç krem ise?Şeker, basit bir manipülasyon yapmak gerekir ile - bir toz olun.Evde bir kahve değirmeni varsa o kolay olacak.Varsayılan olarak pudra şekeri satın alınabilir.Süreç içinde jelatin ve daha olarak ekleyin.
Ben rustik krem, yağ içeriği genellikle çok daha yüksek satın hangi pişirme kullanabilir miyim?Evet, bu mümkün olmakla birlikte, sadece, buzlu su ile seyreltildi şartıyla.Sonra tatlı sindirim için çok yağlı ve ağır değil.
