bir kişiye bir soru sorarsanız: "hangi sıcaklıkta su donuyor?" Daha sık cevabı duymak 0 santigrat derece.Ancak bu her zaman böyle değildir.Yavaş soğutma, damıtılmış su, örneğin, bu da sıfırın altında çeşitli noktalarda buz dönüşmez.Buz küçük bir parça koyarsanız Ancak, anında uzun kristalleri "çimlenme", donmaya başlar.Bu işlem, esas olarak kristalizasyon akış özellikleri ile ilişkilidir.Katı yabancı maddeler mevcudiyetinde H2O dönüşüm ve su donmakta (damıtılmış), yukarıda belirtilen faktörleri dikkate almak, ısı derecesinin belirlenmesi, bu nedenle, toz düzgün olmayan partiküller, hava kabarcıkları ... destek merkezleri arınmış sadece saf bir sıvı olmalıdır.70 dereceye kadar sıvı sıcaklığını azaltmak için laboratuvar koşullarında mümkün.
Ayrıca, periyodik tablodaki kimyasal doğasına ve konumuna göre, H2O sıfırın altında yüz derece katılaşmaya gerekir.Ancak, diğer madde ve bileşiklerin tatbik edilebilir kimyasal ve fiziksel yasalara en tabi değildir.Aslında, su molekülleri arasındaki etkileşim genellikle büyük olduğunu ve bu nedenle çekimin üstesinden için özel yoğun ısı moleküler hareket gerektirmesidir.Bu, bu gerçeği, sıcaklık keskin artış ve kaynama noktası tarafından belirlenir.Su donuyor, belirli koşullar altında, sıcak sıvı hızlı soğuk daha dondurabilirsiniz, gerçektir sıcaklıktan ilgili bir soruya yanıtlarken ilginç
.Ama bunun için önkoşul bu donma sürecinde belirli sıcaklık seviyesine geçmesi gerekiyor olmasıdır.Bu fenomen Aristoteles tarafından keşfedilen, ancak 1963 yılında bir öğrenci E. Mpemba sıcak krem karışımı soğuk daha hızlı donuyor kanıtlanmıştır.Tüm mesele buna göre, sıcak su hızla serin başlar, sıcak su ve soğuk hava kütlelerinin arasındaki büyük fark, daha yoğun ısı değiştirilir ortaya çıktı ve oldu.
bir soruyu cevaplamak için ilginç ve bilimsel dayanağı "hangi sıcaklıkta donmuş okyanus sudur."Tipik olarak, bu işlem eksi iki derece başlar.Sıvı dondurulmuş ve böylece Bununla birlikte, su içinde daha fazla tuz, alt ısı gereklidir.Böylece belirli bir donma noktası vardır.1.9 derecelik - donma sıcaklığının 35 ortalama yüzde tuzluluk ile.Buz oluşumu başladığında O zaman, bir tuz büyük bir yüzdesi olan donma noktasını düşürür, su içinde kalır.
Gördüğümüz gibi, H2O buz sıcaklık dönüşüm oldukça geniştir.Bu olgu, diğer sıvıları için de geçerlidir.Örneğin, alkol donuyor hangi sıcaklıkta belirlenmesi, o -115 derecede bir cevap alabilirsiniz.Bu sıvılar kullanılan deicingiçin ve antifriz olarak kullanılır olmasıdır.
Böylece, soruyu cevaplarken "Ne sıcaklık su donar at," Sen cevap birçok faktöre bağlıdır emin olabilirsiniz.Şu anda, çoğu paradoksları bilimsel bir açıklama bulabilirsiniz.
