Obvalschik et - bu değil birçok kişi usta bir çok özel meslek vardır.Bunun nedeni herkes hayvan leşi bölmek mümkün ve rahatsız olmamasıdır.Evet, hem de yüksek kaliteli cerrahın düzeyinde bir bıçakla becerilerini geliştirmek ve sporcunun vücudu için iyi bir obvalschikom ihtiyacını olmak.
Ancak bu pozisyon için ülke genelinde her yıl yüzden fazla genç profesyoneller alır.Yani obvalschik et kim?Bu mesleğin özellikleri nelerdir?Ve alakalı kadarıyla?Et önce
Meslek obvalschik et
o işleme ve kesim uzun bir yol gidiyor, raflar vurur.Zincirin parçası olan iş kemiklerinden et trim ve bazen tendonların tarafından (örneğin bir pozisyon obvalschik-zhilovschik çağrılırsa), obvalschik olduğunu.Eserinde
bir neşter gibi, kemiklerden eti kaldırır, özel bir bıçak kullanarak eti obvalschik.Sürecin karmaşıklığı kalmaz hamurun yüzeyi üzerinde amacıyla son derece hassas yerine getirmesi gerektiğini olmasıdır.Hala maaş ne tür olacak bu ay etkiler, çünkü hızlı bir şekilde yapılır ve gereken işe büyük şirketlerin yanı sıra.
Bazı kuruluşlarda, bir uzmanın çalışma kısmi mekanizasyon biraz daha kolay sayesinde olabilir.Örneğin, bir konveyör bant testereler veya otomatik asansör kurulması.
Nerede bu mesleği öğrenebilirim?
bu pozisyonu elde etmeden önce, özel eğitim almış olmalıdır.Obvalschik et - Bir teknoloji mesleği, bu nedenle, bir üniversite veya teknik okulda öğrenmek mümkündür.Hayvan ve et işleme standartları anatomisi hakkında gerekli bilgi almak - ve bu profil, ana şey seçmek gerekli değildir.
daha önemli büyük üretiminde işe almak, çünkü iyi hız ve parçalama doğruluğunu olması gerekir, pratik becerileri bulunmaktadır.Deneyim ulaşamadılar olmadan ve erken aşamalarda bu yüzden daha deneyimli kalfa obvalschika et kalmak olurdu.Bu arada
, birçok et işleme tesisleri ve fabrikalar özel iş kursiyerlerin var.Oraya ulaşmak için, mutlaka bir uzman teknik okul veya üniversite elde edilen diploma yok.O iş için gayret ve yeni bir meslek öğrenmek için bir arzusu var yeterlidir.Ama, gerçek şu ki, staj süresince ücret düşecektir.
nitelikler nelerdir bir obvalschik gerekir?Bu pozisyon için başvuruda
kişi, her şeyden önce, çok sağlam ve güçlü olmalıdır.Sonuçta, değişim boyunca kendi ayakları üzerinde durmak ve böylece iyi bir ağırlığa sahip bir bıçak, ellerinde zorunda kalacak.Obvalschik ziyade bireysel parçaların daha bütün bir karkas kesim dahil, bu etin ağır parçalarını sürüklemek için gerekli ne olacağını hazırlanmak için gereklidir.
Ama daha da önemlisi böyle bir kişi sessizce kan görmeye ve ölü etinin kokusunu katlanmak gerekir olmasıdır.İlk başta çok zor görünmüyor, daha sonra birkaç hafta sonra, birçok hayatta değil.
Yani önemli bu pozisyonda profesyonel büyümeye fırsat vardır, çünkü kaliteyi geliştirmek için arzusudur.Daha net olmak gerekirse, obvalschiki tecrübeli seviyesini gösterir, her biri altı kategoriye ayrılmaktadır.Örneğin, altıncı en yüksek olduğu ve herhangi bir et işleme tesisi üzerinde çalışmaya erişim sağlar.
Avantajları ve meslek dezavantajları
olumlu yönleri ile başlayalım.Ilk etapta bu meslek büyük bölgesel merkezlerde, her zaman reklam asmak, dahası, büyük talep olduğunu işgücü piyasasında şudur: ". Obvalschik et Wanted"Kiev, Moskova, Minsk - aslında, herhangi bir şehir veya ülkede uzman daima sorumlu olacak.Aynı zamanda en azından orta seviye çalışanlar için, oldukça etkileyici ödersiniz.
eksilerini gelince, ölüm riski yüksek hakimdir.Bu, tehlikeli bıçak ve bıçaklarla çalışmak zorunda yanı sıra bu yüzden de hayvan organları birçok hastalığın taşıyıcısı olabilir.Bu etin kirlenme riskini azaltır Ancak, tüm yasal teslimatlar, veteriner kontrol etti.
Nerede iş aramak için?
obvalschika et çalışmak için en iyi yer, büyük bitki ya da mezbaha olduğunu.Süreçlerin çoğu otomatik çünkü maaş ve daha fazla ve daha az el işi var.
Ancak küçük işletmeler ve kasaplar obvalschika eti için iyi bir ev olabilir.Özellikle, bu zor alanda daha fazla çalışma için tecrübe ve kazanç becerileri kazanmak isteyen biri için.
