Днес ние опише подробно как да се направи бъркани яйца и мляко с ароматни подправки и сирене.Трябва да се отбележи, че това ястие може да бъде приготвена за газов котлон и използването на фурната.Решихме да кандидатстват за нашата богата и вкусна закуска на втория вариант.
Как да си направим бъркани яйца и мляко: стъпка по стъпка рецепта
необходими съставки за закуска:
- фина морска сол, бахар, любимите подправки и подправки - за да добавите по свое усмотрение;
- голям кокоши яйца - 7-9 бр.;
- максимална масленост на прясно мляко - 900 мл;
- твърдо сирене (можете да вземете всеки сорт) - 90 грама;
- не гранясало масло - деветдесетграм;
- пресни билки (копър, магданоз) - ½ куп (добавя по желание в крайния ястие);
- пшеничен хляб, кетчуп, гъста сметана - служи.
Подготовка на насипни
Поддържане на всички следващи правила за приготвянето на вкусна закуска, вие определено ще получите сърдечен и ароматно омлет.Пропорциите на яйца и мляко в създаването на това ястие се препоръчва да вземат окото.За човек, който обича да го ядат с много бульон, докато други, напротив, предпочитат да изложи минимум млечен продукт.
Така, че трябва да се прекъсне яйцата в дълбока купа за печене, а след това победи ги жестоко с помощта на вилица или нормална Corolla.В непосредствена близост до основния продукт е необходимо да се налива прясното мляко.Заслужава да се отбележи, че-пълното ще бъде напитката, вкусна и обилна ястието ще се окаже.След това двете съставки трябва да се смесват до получаване на еднородна каша или кремаво жълтеникаво.
Получаване на допълнителни съставки
Преди да направите омлет от яйца и мляко във фурната, вие също трябва да се подготви компоненти като сирене, масло, различни подправки и билки.Този твърд млечен продукт се препоръчва да се търка в голям ренде, олио малко стопилка при стайна температура, и магданоз и копър - изплакнете и фино котлет.
Образуване ястия
Как да си направим бъркани яйца и мляко вкусно и удовлетворяващо?За тази цел от масата на яйцата мляко е необходимо да се излива глоба морска сол, която и подправки, подправки, черен бахар, и положи солидна настъргано сирене и масло, нарязани на парчета.На следващо място, Смесете всички съставки, за да бъде една голяма лъжица.
Термична обработка на храната във фурната
След обяд, яйцето се образува, трябва да се сложи във фурната и печете на 210 градуса.Това ястие ще бъде напълно готов за употреба в 40-50 минути.Това омлет трябва да е пищна, но повърхността му - покрита с леко покафенеят кора.
Как да представим на масата
Бъркани яйца с мляко и яйца може да се сервира като закуска и вечеря.В такъв горещ ястие е доста прекрасна, но след изстиване малко слегне, образувайки много вкусна бульон.За да представи тази вечеря е желателно заедно с кетчуп, зеленчуци, хляб и гъста сметана.
