Колко бързо почиства костур на кантара?Този въпрос интереси не само домакини, но много рибари, които често отиват за риболов е тази вкусна риба.В настоящата статия, ние решихме да разкрие някои от тайните на споменатия почистващ продукт.Ако използвате тези съвети, вие никога няма да се нуждаят от много време, за да се извърши тази отнема време и не много приятен процес.
General
Преди да ви кажа как бързо почистване на костур на кантара, искам да кажа няколко думи за представяне на продукта.
Както е известно, тази риба принадлежи към семейството Okuneva.Тя има остри перки на долната и горната част на тялото.Трябва също така да се каже, че от другата риба костур, се характеризира с това, че има доста малък мащаб и фиксира здраво.Ето защо толкова много домакини, които се интересуват от въпроса за това колко бързо се почистват костур на кантара.
Като правило, теглото представлявана от сладководна риба варира от 850 гр до 1,4 кг.Но често опитни рибари, и по-големи екземпляри.Тя живее в свежи групер реки, язовири, а дори и в морето.
използва при готвене
костур е много вкусна риба, която може да готви, скочат, сол и се запържва.Следователно, налице е един невероятен брой различни рецепти, чрез които можете да направите напълно различни ястия и закуски.И тогава там е логично въпросът дали всички сте чисти баси.Разбира се, да.За съжаление, както е споменато по-горе, при условие на скалите за риба много здраво държи тялото.Освен това, костур перки са толкова остри, че те могат лесно да бъдат наранени по време на обработката.В тази връзка, на документа, представен, решихме да ви кажа как бързо почистване на костур на кантара.Ако следвате тези съвети, вие ще намерите този процес не е толкова трудно.
подробности за това как да почистите кацалките от люспите
Първото нещо, което трябва да знаете е, че домакинята - прясна риба е много по-лесно да се почистват от остаряла.Първата стъпка е да се намалят всички перки на риба, закупени, като се използва една ножица.Това е необходимо, за да се гарантира, че те не са допълнително убождане.На следващо място, ние трябва да се отсече главата на рибата.След това трябва да носят ръкавици и въоръжен с прибори за хранене.Даване костур на опашка, за да дъска за рязане, с помощта на вилица, нож трябва да бъде скали остри куки и внимателно я извадете.Най-удобният начин за извършване на тази процедура от корема към гърба.
Отрицателни черти на този метод
Сега вие знаете как да почистите везните в костур.Въпреки това, този метод има значителен недостатък.Тя се състои във факта, че везните се разпръсне почти всички краища на кухнята.В допълнение, този метод изисква малко усилия и много свободно време.В тази връзка, ние искаме да ви разкажа за един умен начин.
Премахване костур везни с кожата?
Този метод може да се използва, ако не искате да предизвика смущения на реда в кухнята.За да направите това, пресни риби трябва да бъдат отрязани всички перките и главата, а след това за кратко го слагат във фризера.Когато ниските честоти е малко podmerznet, тя трябва да получи, лежеше на дъска за рязане и крив нож кожата е лесно да го премахнете, заедно с всички на кантара.Метод
минуси
почистване производителност от костур скали подходящи за тези, които планират да направят риба плънка или просто да го туршия.Както за пържене и готвене, този метод е желателно да се използва.
почистване на риба в поле
на Ако въпросът за това как да почистите костур на кантара, не е уточнено домакинята, и рибар, а след това ние предлагаме следния метод.
Така че, за по-удобно и лесно дървена пръчка е необходимо да железни гвоздеи тапи за нокти, взети от бирени бутилки.За да направите това, може да се наложи около 5-7 капачки.Между другото, вместо такова устройство е разрешено да използва стария и обикновен ренде.
След като устройството е готово, то може да се приложи директно към дестинацията.Оребрена капачки трябва да изстържете везните с цялата костур.Въпреки това е желателно да се извършва този процес на улицата, защото везните ще разпръсна във всички посоки.
лесният начин
Ако не искате дълго време, за да почистите сладководни риби с нож, но не искате да направите специални адаптации, те могат да бъдат закупени във всеки магазин за хардуер.
Имайте предвид, че продукти на пазара днес е широка гама от универсални устройства, специално предназначени за почистване на риба.Голямото предимство на тези устройства е, че те условие за събирането на джобни везни.Ето защо те могат да се почистват костур не само в областта, но и в дома.Въпреки това, при закупуване на такива устройства, трябва да обърнат специално внимание на качеството, включително дебелината на метала.В крайна сметка, ако се състои от тънък материал, докато почиства риба, тя може да се огъне или дори счупи.
Shoe морски костур
Както бе споменато по-горе, на бас може да се задвижва както в сладководни реки и в солени морета.Въпреки това, те се оставя да се почиства точно по същия начин.Въпреки това следва да се отбележи, че лаврак - това е много бодливи риба, която има отровни жлези в перките им.И ако човек ги убождане, раната може да бъде много по болест за дълго време.Ето защо, преди почистването на рибата, не забравяйте да носите ръкавици и предварително изрязани всички перките.
Всичко останало можем спокойно да добавите повече от следните съвети:
- Преди незабавно почистване морски костур трябва да се пропусне за няколко секунди във вряща вода готино.Основното нещо с това - не прекалявайте.В противен случай, кожата може да се отлепи рибата с люспи.
- да улесни значително процеса на почистване на риба, тя трябва да се постави в контейнер, се покрива с голяма каменна сол и се оставя по този начин през нощта.На сутринта костур може да бъде лесно и бързо без люспи, с помощта на редовна нож.
- Ако планирате да се пуши костур, а след това я почистете от кожата по принцип не трябва да бъде.
чиста дребна риба
Определено много рибари знаят, че през зимния сезон често уловени риби.Разбира се, че е много вкусно, но проблеми с него твърде много.Почистете този костур-добре веднага след улов с кожите.За да направите това, вие трябва да направите две разрези по горните перки (от главата до опашката).Между другото, докато ножът трябва да бъде толкова остър.Тогава кожата с люспи трябва да се отстрани внимателно, за да помогнете на себе си и с двете ръце.
Използвайки този метод, можете да в рамките на няколко минути, за да се почисти с голям брой малки риби.Все пак трябва да се отбележи, че основният недостатък на този метод е, че свеж тиган костур вие няма да получите.Въпреки, че нищо няма да се осмели да ви пречат да се насладите на прясна риба месо офертата.