Ако имате сладки зъб и постоянно получите бонбони "режеш в шоколад", че нашата статия е за вас.Не, днес ние няма да говорим за сладкиши, а за сладко "слива в шоколад", който вкуси много подобен на едноименния сладостта.За подготовката му трябва пресните сливи - това е обща за източване с тъмна кожа, както и захар, какао или шоколад, в зависимост от рецептата.Изберете един от начините за готвене целогодишно Насладете се на вкусна сладко парче.Не забравяйте да включите вашия дом, той ще направи истински водни пръски.
Cooking Jam "Plum в шоколад"
на малки порции (ако искате да направите повече, точно пропорционално на увеличаване броя на съставките), ще ви трябва:
- 2 килограма пресни сини сливи;
- 2 кг захар;
- 100 г какао на прах;
- половин литър буркан обелени орехи.
Измийте сливи, разделени на половина и премахване на семена, след това работи Бери тегло поставя в тенджера и се изсипва захарта.Поставете всички вари на среден огън и изчакайте нека се отцеди сокът.Орехите фино котлет (няма нужда да ги усуква), добавете плодове и разбъркайте.Оставете да къкри за 10 минути, а след vsypte в теглото какао на прах.След конфитюри "Plum в шоколад", което трябва да се готви за около 40 минути над средните топлина, не забравяйте да се разбърква, тъй като теглото може да изгори.В последния етап от подготовката е необходимо да се добави масло.След 10 минути изключете котлона и оставете да се охлади леко завърши тегло.След това изложи на засядането на брега навивам или просто затворете капака и пластмаса, поставени на тъмно място за складиране.
Jam от сливи с шоколад
Тази рецепта изисква добавянето на малко количество от ароматен алкохол, така че лечение не може да бъде подходящ за деца, но възрастни определено ще бъде да ви хареса.Вземи:
- паунд пресни или замразени сливи;
- половин чаша захар желиращ;
- кори получава от един лимон;
- 50 г черен шоколад;
- чаша всеки ароматен алкохол - той може да бъде ракия, ликьор и др;
- няколко капки всеки подходящ сироп.
сливи, ако вземете свеж, измиване, разделете на две и отстранете семената.Frozen се продава вече подготвени.След залейте плодовете със захар и се оставя за няколко часа, те трябва да позволяваме на сок.Премахване на жар от лимон, настържете шоколада, но може просто да се е разпаднала на малки парченца.След това време, на тиган със сливи, пуснати на пожар, да доведе до възпаление и се вари в продължение на около 2 минути.Добави жар и се изсипва алкохол микс.В последната стъпка, за да сложи плодове шоколад тегло и малко плисък на ароматизиран сироп - може да бъде шоколад, бадем, череша - предприема всички, което е, както можете да направите, без него.Смесете като шоколад трябва да се разтвори напълно, след което изключете фурната и оставете да се охлади.Такива конфитюри "сливи в шоколад" едва ли е подходящ за продължително съхранение, но за да се подготвят част е съвсем проста - да осигурява на буркан в хладилника и се обслужват една вечер чай.Ароматни и сладки, с леко кисел вкус, тя ще опитат абсолютно всички фенове на домашни препарати, освен това, че е полезно бонбони - защото го готвя изключително от натурални съставки.Сега, че знаете как да се направи конфитюри "Plum в шоколад": рецепта, можете да изберете някоя от самата предлагана готвенето не отнема много време, а резултатът ще зарадва и най-изискания сладки зъб.
