готви за празник у дома, повечето домакини, привлечете вниманието само към подготовката и изпълнението на основните ястия.Но закуски за празника маса играят еднакво важна роля.Те могат да подадат в между основните хранения.В допълнение, правилно приготвени закуски кладат апетита и да ви позволи да се насладите на различни кулинарни изкушения до насита.Ето защо е много важно да се обърне специално внимание на тяхното получаване.
празнични основни ястия, разбира се, трябва да бъде подходящо декорирани.Това е, което създава много уникално усещане за празник.Но също така и закуски не трябва да се хранят на масата на небрежност дизайн.Прекарайте малко време и въображение.В резултат на това, дори и най-банални закуски превръщат в истински кулинарен шедьовър.
Салата преобръщане
, за да удовлетвори гостите си нещо оригинално, светлина и свеж, можете да приложите към масата тук не е съвсем обичайния ход.Такъв един свитък, пълнени с истинска салата създал доста бързо, но като всички.За приготвянето на ястия за празничната трапеза, ще ви трябват следните продукти:
- брашно; (5 супени лъжици.)
- яйца (5 броя);
- 100-150 грама майонеза (можете да използвате светлина);
- мляко (Таблица 3. супени лъжици);
- раци пръчки (1 пакет);
- 3-4 сварени яйца; пилешки
- чесън (2 или 3 скилидки);
- растително масло (2 супени лъжици на маса.);
- 20 грама сирене твърда;
- всички зелени.
Както можете да видите, освежителни напитки за празничната трапеза не изискват доставка на някои редки или екзотични продукти.Всички съставки могат лесно да бъдат намерени в кухнята си, дори и в делничен ден.
пристъпи към готвенето.Нека да започнем с ролката пълнене.Разтрийте на малък ренде, варени яйца и сирене.Разруши чесъна.Това може да стане с помощта на специална машина или просто леко изрязани зъби.Чесън и сирене трябва да се смесва с майонеза.Омлет прави от брашно, яйца и сурово мляко ще осигури основата за тази закуска.Празнични ястия и всъщност трябва да изглежда по съответния начин.Бъркани яйца следва да се окажат по-добре, но не буйни.Дай го известно време да се охлади, след което внимателно се разстилат плънка от сирене, чесън и майонеза.На ръба трябва да се постави парчета на яйца, раци пръчки и зелени листа.След това можете да се търкаля омлет и се слага в пластмасова обвивка.Преди сервиране тя трябва да бъде охлади за няколко часа.
Farshiruem яйца
закуски за празничната маса може да бъде много по-лесно.Един от най-популярните варианти са пълнени яйца.За да се подготви това ястие, да предприеме следните компоненти:
- доматено пюре (1 чаена лъжичка);
- майонеза (2.5 супени лъжици.);
- Bank малки цаца в масло;
- 1 супена лъжица настърган препълнена твърдо сирене;
- 10 яйца;
- чесън (2 скилидки);
- черен пипер и сол.
вари твърдо сварени яйца, почистени от черупката и нарязани на две половини.След това извадете една чаена лъжичка на жълтъка леко.Тя трябва да се смесва с майонеза, нарязан чесън (по-добре да се използва специален донжуан), сол, доматено пюре, черен пипер, масло и сирене от цаца.За да се получи хомогенна маса, използвайте блендер.С помощта на специална спринцовка или сладкарски чанта с голяма дюза преса плънка базата на варени яйца.За да се направи снек оригиналността, сложи жълтък в центъра на масата на една риба от цаца.Служи в дизайна на листата на прясна маруля.